Makaron z owocami morza w sosie śmietanowym: proste przepisy

Prawie każdy dom jest utrzymywany zapas makaronu. Ich popularność jest ze względu na szybkość i łatwość przygotowania. Tego produktu uczynić całkiem smaczne danie z boku do mięsa, ryb, hamburgery i kiełbaski. Ale najsmaczniejsze makaron z owocami morza uzyskane w kremowym sosie.

Klasyczny makaron z białego wina

Danie przygotowane przez niżej opisanej technologii, okazuje się tak pyszne, że można go stosować nie tylko do szarej rodzinny obiad, ale również na przybycie gości. Składa się z prostych i łatwo dostępnych składników, które są sprzedawane w każdym nowoczesnym supermarkecie. Do rodziny były w stanie ocenić takie miękkie i aromatyczne posiłek, takich jak makaron z owocami morza w sosie śmietanowym, przewidzieć wszystkich wymaganych produktów. W tym przypadku trzeba mieć na ręcznych takich składników:

• Pół kilograma owoców morza koktajl.
• 250 g makaronu.
• Duża cebula.
• 100 ml 20% śmietany i białego wina.
• Solidne 80 gramów sera.

Dodatkowo, trzeba będzie się kołysać lub sól morska, przyprawy, olej roślinny i żadnej świeżej sałaty.

algorytm gotowanie

Proces technologiczny, w którym wykonany makaron z owocami morza w sosie śmietanowym, można z grubsza podzielić na kilka etapów. Przede wszystkim powinniśmy się ukłonić. Jej czysty, pokroić na pół pierścienie i smażyć na gorącym oleju roślinnego. Gdy warzywa nabyć ładny złoty kolor na patelni przelewa białego wina i śmietany. Wszystko to doprowadza się do wrzenia i gotować, aż cebula będzie miękka.

Na patelni napełniony gorącą wodą, zanurzone owoce morza. Wystarczy kilka minut, są one usuwane z wrzącą wodą i wysłać na patelni z sosem śmietanowym. Istnieje również dodać sól, przyprawy i aromatyczne zioła. Wszystko to jest ograniczone do minimum na ogień, aż sos nie otrzyma żądaną grubość.

W osobnym garnku ugotować makaron. 250 g pasty biorąc 25 g soli i 2,5 litra wody. Nie później niż w ciągu siedmiu minut, makaron w półleżą durszlak. Kiedy z nimi do drenażu nadmiar płynu, ich przesunięcie na talerzu ozdobione liści sałaty i polać sosem. Wszystko to posypane obficie żadnej starty ser. Na wniosek makaron z owocami morza w sosie śmietanowym, przepis, którego prawdopodobnie wypełnić swoją kolekcję, ozdobione gałązek świeżych ziół.

Opcja z czosnkiem

Jest serdeczny i aromatyczne danie przygotowane tak prosty, że z tego zadania bez problemu obsługiwać nawet początkujący kucharz. Przy minimalnych kosztach, masz niesamowite przysmak. Pikantne makaron z owocami morza w sosie śmietanowym, przepis ze zdjęciem, gdzie można zobaczyć poniżej mało, będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub święto wakacje. W chwili złożenia go do posiłku, należy uważać, że z Państwa dyspozycji znaleziono:

• 250 g makaronu.
• 250 ml 20% śmietany.
• 250 gramów morza koktajl.
• Kilka łyżek startego sera.
• Duża cebula.
• Łyżka mąki (bez szkiełka).
• 30 g masła.
• 3 ząbki czosnku.
• Sól i przyprawy.

Aby przesłać gotową potrawę, trzeba będzie świeżych liści bazylii.

Opis procesu

Rozpocząć proces potrzebny do przygotowania makaronu. Są gotowane w trzech litrach wrzącej wody solone, pochylenia w cedzidło i delikatnie traktowane z oliwek. Ta prosta manipulacja zapobiega ich sklejaniu się i pękanie.

Następnie można przystąpić do sosu. Aby utworzyć go w gorącej patelni podsmażyć posiekaną cebulę i masło mielonego czosnku. Aby złagodzić warzywa dodać mąkę, a minutę później wlewa jest krem. Wszystko to doprowadza się do wrzenia, jest połączony z tartym serem i wstępnie umyte owoce morza.

Future sos zmęczony do minimum ognia, nie zapomnij go solą i doprawić przyprawami. Kilka minut później wysyłane do niego ugotowanego makaronu, miesza, ogrzewa i delikatnie usuwa się z płyty grzejnej. Przed podaniem danie jest ozdobiony świeżymi liśćmi bazylii.

Czarny makaron z owocami morza w sosie śmietanowym

To niezwykłe, ale fantastycznie smaczne danie przygotowane w bardzo prosty przepis. Aby ją stworzyć, potrzebne będą:

• 300 g makaronu z atramentem sepii.
• Pół kilograma owoców morza koktajl.
• 50 g masła.
• 3 ząbki czosnku.
• Szklanka śmietany.
• Duży dojrzały pomidor.
• Sól, przyprawy i świeże zioła.

W natłuszczonej patelni, z dobrym maśle podsmażyć posiekany czosnek. Minutę później dodano rozmrożone owoce morza, obrane i posiekane pomidory. Wszystko to jest solony, doprawione przyprawami i tantalized na małym ogniu. Po pięciu minutach w szalce wylano śmietany i dusić przez następne trzydzieści sekund.

Na patelni wypełnionej słonej wody, makaron jest zanurzony i gotować przez parę minut. Prawie gotowy pasta rzuca na durszlak, a następnie wysłany do patelni z sosem. Wszystkie ostrożnie miesza się, ogrzewa się w minimalnej temperatury na minutę i wyjąć z ciepła. Przed podaniem makaron z owocami morza w sosie kremowym ozdobione czerwonym kawiorem.