Jak zainstalować doskonałe sery?

Serów może przybierać różne formy. Może to być po prostu na stole podczas wielkiej imprezy, może to być mały przekąskę lub pełny posiłek. Aby zastosować go, nie trzeba gotować niczego, ale aby stworzyć zrównoważony i harmonijny doskonały ser płyta nie jest tak łatwe, jak mogłoby się wydawać. Oraz w celu osiągnięcia dobrego rezultatu, trzeba dokładnie rozważyć. Można łatwo przesadzić jak ser, a wraz z dodatkami do niego, ale jeśli będziesz miał szorstki obraz, jakiego rodzaju serów chcesz zobaczyć w końcu będzie w stanie utrzymać kurs. I pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić – jest zdecydować, ile ser chcesz zobaczyć na talerzu.

Skupienie się na jednym rodzaju sera

Istnieją dwa sposoby prezentacji danego sera. Można wybrać ser, który jest przyjemny dla każdego, na przykład, ostrego sera cheddar lub brie idealny głowy, lub można zdecydować się na bardziej wyrafinowanych i nietypowych wariantach np Taleju lub serem pleśniowym. W każdym razie, trzeba będzie jeden system dostarczania węglowodanów i jedną dodatkową premię. Można znaleźć wiele opcji, ale nawet nie trzeba tracić czasu na to, bo w tym artykule jest kilka sposobów, aby dany ser świecić.

Dubliner, plasterki jabłka i plasterki grillowaną bagietką

Dubliner – trudno wieku ser z mleka krowiego, który jest ostry, słodki i orzechowy smak. Ponieważ ma taką skomplikowaną cierpki smak, najlepiej jest używać zwykłego chleba i oferują ostry owoc, który pozwoliłby czyste kubki smakowe. Zielone jabłko doskonale pozwalają uniknąć przesycenia, czyli smak twoich ust, czyli za pomocą tych owoców można jeść więcej sera na dłuższy okres czasu.

Cambozola, krakersy z suszonymi owocami i miodem

Ta kombinacja francuski zaprawiony miękki serek z włoskim gorgonzola wykonania jest po prostu doskonały smak z łagodnym niebieskiej pleśni i kremowej konsystencji. Najlepiej jest jeść to ser z krakersami zawierające suszone owoce, takie jak figi, oliwki i żurawiną. Ponadto, wiele osób chce dodać miód do sera z niebieską pleśnią, a różnorodność nie jest wyjątkiem.

Parmezan i dobry ocet balsamiczny

To jest świetny pomysł, który pozwoli Ci zapomnieć o systemie dostarczania węglowodanów. Po prostu trzeba znaleźć naprawdę wysokiej jakości, gruba, w wieku ocet balsamiczny, który można posypać sera lub sera zanurzyć w nim.

Podwojenie (lub trzykrotnie) przyjemność

Jeśli masz zamiar ubiegać się o dwa rodzaje sera talerz serów, następnie należy wybrać je tak, że jeden był twardy, a drugi – miękka. Jednak nadal wiele bardziej interesujące, daje trzy rodzaje serów, gdyż pozwoli na dodanie czegoś na talerzu nieoczekiwane, a nawet szalony. Oto kilka opcji dla każdej z trzech kategorii.

coś twardego

Jeśli masz zamiar ubiegać się o płytkę sera trzech serów, jeden z nich musi być mocne. Należy wybrać do tego celu, cheddar, gouda trwałe, Dubliner lub bardzo wysoka jakość Edam (trzeba wybrać taki, który jest w głowie uszczelniony w czerwonym wosku). Można również wybrać sery, ale warto zwrócić uwagę na fakt, że ser był jak najbardziej zbliżone do skorupy, a także hiszpański machengo.

coś miękkiego

Drugi rodzaj sera, podawane na talerzu serów powinny być miękkie, a do tej kategorii jest też kilka bardzo dobrych opcji. Może to być burrata (kremowy mozzarella siostra), Camembert o smaku grzybowym, mięsisty, ale owoce, świeże Taleju kozim serem, domowy ricotta i, oczywiście, brie. Wszystkie z tych opcji będzie idealnym sposobem, aby cieszyć się miękką stroną sera.

coś niezwykłego

W tym przypadku najlepszym rozwiązaniem – jest rozmowa z serów handlowych i powiedz mu, że chcesz coś, co może cię zaskoczyć i zadowolić swoich gości. Handlowcy ser w tej materii są najbardziej pomocni ludzie na świecie, a oni chętnie pomoże Ci wybrać. Jeśli mówimy o konkretnych opcji dla tej kategorii, możliwe jest, aby zwrócić uwagę na pomadoobrazny brązowy norweski ser, niezwykły czekolada, ser z lawendy i ziół, aromatyzowane havarti lub samym serem z ostrym zapachu, który można znaleźć. Kategoria ta pozwoli również na dodanie czegoś, co zawsze chciałeś, na przykład ser zwyczajnej, która nie jest szczególnie wyrafinowany, ale nadal bardzo smaczne i zawsze będzie wspaniałym dodatkiem do serów.

inną opcją

Aby zapewnić różnorodność aromatów i smaków, można zmienić schemat i przedstawia trzy rodzaje sera z pozostałych kategorii. Na przykład, może to być serów z mleka z różnych zwierząt: krowy, owce i kozy. Jednak schemat „twarde, miękkie i niezwykłe” często działa znacznie sprawniej.

dodatki

Teraz, kiedy wybrali dla swoich sery sery, nadszedł czas, aby pomyśleć o tym, co będzie dodana do nich. W tym momencie można wyzwolić wyobraźnię, ale nie przesadzaj. Najlepiej jest ustawić sobie limit, na przykład słodki miejsce, jeden punkt słony, jeden słodki i pikantny jeden punkt sousny punkt sousny. Potrzebny będzie również chleb lub krakersy.

• Świeże owoce: jabłka, winogrona, gruszki, jagody, truskawki lub inne owoce, figi, i tak dalej będzie doskonałym środkiem do czyszczenia jamy ustnej, działając jako odwrotny słonawą produktu mlecznego o bogatym smaku.
• Suszone owoce: słodkie i kwaśne suszone wiśnie i żurawiny są doskonale połączone z serem z serem pleśniowym i suszonych owoców z nasion, takich jak morele, dodać specjalną notatkę i połączone z bogatych serów. Daty są również dobrym wyborem, a kombinacja obu z bardzo ostrymi i miękkich kremowych serów.
• Oliwki: zamiast kupować jeden słoik każdego rodzaju oliwki, można odwiedzić sklep, w którym są sprzedawane luzem i kupić trochę oliwki każdej postaci, z każdym rozmiarze i kolorze. Jeśli kupujesz oliwki, nie zapomnij, aby zaoferować gościom miskę, gdzie będą w stanie opuścić doły.
• Pickles: jest jeden punkt, który musi być obecny na talerzu sera, i to marynaty. Te małe ogórki przeprowadzić atak kwasu bardzo silny na swoich kubków smakowych, ale również wyglądają bardzo słodkie.
• Mięso: z tej pozycji trzeba być ostrożnym, ponieważ twój talerz serów może szybko przekształcić się w talerz wędlin. Wybierz typ naprawdę wysokiej jakości mięsa i niech będzie gwiazdą serialu. Jeśli wysyłasz dużą ilość silnego, pikantne tarta lub serem, należy wybrać mniej agresywną wersję, takich jak mortadeli, ale coraz częściej dokonuje się wyboru na korzyść bogatych i pikantnym salami, i można wybrać pasztet lub wątroby mus.
• Orzechy: w tym przypadku można zastosować mieszankę orzech, ale można wybrać co lubisz najbardziej, na przykład, karmelizowane orzechy pekan, pistacje i migdały markonovy.
• Miód i dżem kiedy po raz pierwszy wlać miód, ser, można by pomyśleć, że wymyślił coś niesamowitego. Okazuje się jednak, że ta kombinacja wynaleziono wiele lat temu. Ale to odkrycie, taki czy inny sposób, będzie całkowicie zmienić swój stosunek do sera. Dżemy i konfitury można również podać swoje sery słodkie nuty.