231 Shares 5830 views

Nesdobnoe cookies – to co? Z którego ciasto jest gotowe ciasteczka nesdobnoe?

Nesdobnoe cookies – to co? Z którego ciasto jest gotowe ciasteczka nesdobnoe?

Wybór cukierniach niesamowita różnorodność kształtów, kolorów, kombinacji składników. Wydaje się, że problem jest jeden – aby dokonać wyboru. Ale współczesna żywność często zawiera wiele dodatków chemicznych i barwników, że to jest straszne, są jeszcze bardziej dać do dzieci, które są podatne na słodko i nie myśleć o konsekwencjach.

Troskliwe matki wolą gotować ciasta osobiście wiedzieć z czego i jak jest ona wykonana. W Internecie, zwłaszcza na tereny przeznaczone dla zdrowia i diety można znaleźć pytania: nesdobnoe ciasteczek – to jak gotować go z testu niż jest przydatna?

Różnice masło herbatniki z nesdobnoe

Aby odpowiedzieć na te pytania, łatwiej jest przejść przez sprzeczności i rozmawiać o pieczeniu ciasta. W uproszczonej formie, a następnie przez pieczenie ciasta zrozumieć, przyprawiony dla lepszego smaku wszelkiego rodzaju tłustych i słodkich składników: masło, jaja, mleko, czekolada, śmietana.

W przeciwieństwie do pieczenia – nesdobnoe cookies. Konieczne jest, aby mieć trochę wyobraźni, aby wymyślić i zrobić ciasto bez jajek i tłuszczów? Ale w Rosji, słynny bystra lyudom, nesdobnoe wypieki szybko zyskał popularność, zwłaszcza nesdobnoe ciasteczek. Rodzaje produktów wykorzystujących nesdobnoe ciasto, mocno zakorzeniona w rosyjskiej diecie. To, na przykład, ciasto na ravioli, nesdobnoe chleb, wszelkiego rodzaju ciast i ciasteczek, są obecnie szeroko stosowane nesdobnoe bazę do pizzy.

godność

Aby rozwiązać w głowach odpowiedzi na pytanie: „nesdobnoe ciasteczek – to suchar”, trzeba mówić o jego zaletach:

  • Niskokaloryczne. Brak tłustych i słodkich dodatków sprawia nesdobnoe ciastka kalorii żywności. Jeśli sto gramów zwykłych herbatników masło do około 400 kcal lub powyżej, ciasto jest podstawą nesdobnoe mąka, woda, trochę cukru i oleju roślinnego, to znaczy, że nie ma kalorii, masła, mleka i dużą ilością cukru.
  • Taniość. Główne koszty gotówkowe podczas pieczenia ciasta leżą na suplementy. Ceny śmietana, jaja, czekolada jest znacznie wyższa w porównaniu z cenami w tym samym posiłku.
  • Prostota. Niewielka ilość składników i prostych zasad gotowania zrobić nesdobnoe ciasta rozsądny wybór dla osób, które lubią gotować szybki i nieskomplikowany.
  • Długi okres trwałości. W wypieku prawie nic popsuć, więc to może być przechowywany dłużej pieczenia.
  • Przydatność. Z powodu zmniejszonej zawartości tłuszczów, cukrów i barwniki nesdobnoe pieczenia jest uważany za produkt dietetyczny, który jest przewidziany do utraty wagi, i wielu chorób. Ale trzeba o tym mówić bardziej szczegółowo.

Dieta i na czczo

Nesdobnoe cookies – to cud dla dietetyków. W kontekście wysoce ściętych diety ludzi trudno porzucić długoterminowe nawyki żywieniowe, takie jak chleb lub tradycyjnej herbaty z plików cookie. Człowiek posiadający dietę medyczną często brakuje motywacji i dobrowolnej kontroli, aby nie jeść żywności, która przynosi cierpienie i obliczu śmierci.

Ale z utraty wagi jest inny. Są ciągle na palcach. Otoczony pokusy i obfitości pożywienia są zawsze narażone na złamania. I awarie często zacząć cookie lub cukierki w momencie zły humor. Wszystkie wysiłki są daremne, gdy waga wraca, czasem przynosząc ze sobą nową wagę.

Nesdobnoe cookies – doskonały kompromis, pozwalając czas tłumić apetyt na zakazanych potraw. Para nie jest bardzo słodkie wypieki nie zaszkodzi diecie, ale zadowoli chwilową potrzebę zjeść coś pysznego z herbatą. Również nesdobnoe suche ciastka zawarte w codziennej diecie z tych wspólnych i zagrażających chorób, takich jak cukrzyca, zapalenie trzustki, choroby serca, wątroby, układu pokarmowego i innych.

Podczas prawosławnych pości zakazane wiele składników pieczenia ciasta. Nesdobnoe ciasta, w przeciwieństwie do tego, składa się z kanonów Kościoła dozwolone składniki, dzięki czemu jest mile widzianym gościem na stole warzyw. Spory czasami powoduje olej, do którego kilka dni postu zakazane. Ale po pierwsze, wiele dni dozwolone (w ten weekend i święta), a po drugie, można upiec ciasteczka nesdobnoe i bez oleju.

Nesdobnoe ciasteczka: przykłady

To ciasto jest gorszy smak babeczki i ciasteczka. Po tym wszystkim, nie jest tłuszczowych i słodkie dodatki, które dają tak ukochany przez naszych receptorów mózgowych i atrakcyjny smak i mocny aromat. Ale to nie znaczy, że nesdobnoe ciasteczka powinny być bez smaku. Istnieje wiele oryginalnych receptur pysznych ciast, najważniejsze – aby go podejść kreatywnie. Nesdobnoe ciasto w połączeniu z owocami, serem, jagody, które są niemal bez zwiększania kaloryczność, zrobić piękne i pyszne dania.

nesdobnoe ciasto

składniki:

  • Mąka – 700 g
  • Wody – 350 ml.
  • Drożdże – 2 łyżeczki.
  • Sól, olej roślinny – do smaku.

Przygotowanie:

1. Przesiać mąkę, dodać sól i drożdże, wlać ciepłej wody i dobrze wymieszać łyżką i zaoliwionych ręce wyrobić ciasto.

2. Pozostawić ciasto do natłuszczonej miski przez 5 minut.

3. Umieścić spoczywał ciasta na pokładzie rozciągać lub rolki do prostokąta, a następnie złożyć na pół i pozostawić na 10 minut. Powtórz tę operację czterokrotnie.

4. Umieścić ciasto w misce, jest ona gotowa do pieczenia, gdy wzrost jest około dwukrotnie.

Lemon cookie nesdobnoe

składniki:

  • Mąka – 200 g
  • Jednym z cytryny.
  • Woda – 60g
  • Sól, cukier puder, wanilia – do smaku.
  • Szepty soda.
  • Olej roślinny – 30 ml.

Przygotowanie.

1. Zdjąć skórkę z cytryny, wymieszać z olejem, proszek, woda, sól i dokładnie wymieszać.

2. Dodaj do sody mix, pre-przerwano z sokiem z cytryny.

3. Wlać mąkę i zagnieść ciasto jakości.

4. Rolka ciasto w postaci cienkiej warstwy (o grubości – około pół centymetra), z którego nożem ciasteczka lub form.

5. pół godziny, aby wysłać go w suszarce (180 ° C) do miękkości, pliki powinny zaczerwienienia.

Marchewka ciasteczka nesdobnoe

składniki:

  • Mąka – 350 g
  • Cukier – '60
  • Marchew – 250 g
  • Sól – do smaku.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny – 70 ml.

Przygotowanie:

1. marchew drobno ruszt.

2. Wymieszać wszystkie składniki i zagnieść ciasto.

3. Forma sfer lub innych kształtów, ciasteczka, zależnie od potrzeb.

4. Umieść je na blasze wyłożonej pergaminem.

5. Piec w piecu przez pół godziny w temperaturze 180 ° C

6. Obniżyć temperaturę do niskiej i ciasteczka przez dalsze pół godziny, aby dojrzał.

Ciasteczka owsiane nesdobnoe

składniki:

  • Owsianka – 3 kubki.
  • Cukier, sól, rodzynki – do smaku.
  • Mąki lub skrobi, – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 70-100 ml.

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszać, aż będzie gładkie ciasto.

2. Sculpt ciasteczka i umieścić je na blasze, jest możliwe bez pergaminem, natłuszczonej blasze z mało oleju.

3. pisania wątroby odstania przez dziesięć minut, aby kształt i równomiernie nasączono płynem.

4. Piec 10 minut w wysokiej temperaturze około 250 ° C, Głównym objawem cookies gotowy do charakterystyczny zapach pieczenia płatków owsianych. Cookies przygotowany szybko, ale ten szybko rozgrzać piekarnik i spala, więc należy być ostrożnym, aby nie być rozproszony przez klas obcych.