Marynowane zielona fasola. Przygotowania do zimy: Przepisy

Marynowane zielona fasola – produkt bardzo pożywne i wartościowe. Zwykle jest ona dostarczana do stołu jako przekąski. Jednak niektóre gospodynie dodać ten składnik w gulasz, sałatki, przystawki, zupy.

Aby uzyskać więcej informacji na temat marynowane fasolkę, opisujemy w niniejszym opracowaniu materiałów. Należy zauważyć, że sposoby wytwarzania takiego produktu istnieje wielka różnorodność. Zdecydowaliśmy się wziąć pod uwagę tylko najbardziej proste i niedrogie.

Marynowane zielona fasola: przepisy na smaczne przekąski

Niewiele osób wie, ale zielona fasola są bardzo bogate w składniki takie jak białko. Zgodnie z tym wskaźnikiem, jest tak blisko do mięsa. Kucharze twierdzą, że nie jest to produkt, ale cud. Fasola wzrosła tak szybko, a Marina – szybko i łatwo. potrzebne będzie do tego tylko następujące elementy, mamy:

• Zielone ziarna (w trakcie tylko świeży) – 1 kg;
• zimnej wody pitnej – pół l;
• Ocet Tabela 9% – około 50 ml;
• sól – 10 g;
• burak cukrowy – 50 g;
• koper (świeżo zerwanych gałązki) – kilka wiązek;
• ząbki czosnku – 3 lub 4 kawałki.

Przygotować główny produkt

Jak przygotować marynowane fasolkę? Przepisy takie przekąski wymagają użycia małego zestawu komponentów. Pierwszy etap polega na przygotowaniu główny produkt. Ziarna dokładnie przemywa gorącą wodą, a następnie odcięte końce (po obu stronach) i pocięte na kostki równe (w tym przypadku, jeśli jest długi). Następnie produkt rozprowadza się w postaci wysoko wrzącej wody i ogrzewa do wrzenia przez około 5 minut. Najważniejsze z tym – nie przesadzaj. Po tym wszystkim, kiedy dłuższy obróbki cieplnej fasola wrzeć i stają się niezdatne do marynowania.

gotowanie marynata

Marynowane Green Beans uzyskać najsmaczniejsze, jeśli to pole puste, aby użyć aromatyzowane solankę. Aby uczynić go zagotować wodę pitną na wysokim płomieniem, a następnie dodając cukier, sól kuchenna i ocet. Następnie marynatę się ogrzewać i natychmiast wykorzystane do innych celów.

Jak rzucić?

Do przygotowania marynowanych fasoli powinny używać małych słoików. Są one dokładnie przemywa się i sterylizuje w dowolny dogodny sposób i suszy. Następnie oczyszcza czosnek i przemyto koper. Te składniki i rozprowadzić na dnie puszki, które następnie wprowadzane i zielona fasola. Następnie mieszaninę wylewa się na gorąco marynaty i natychmiast rolki pokrywy blaszane, że przemieszczają wrzenia na małym ogniu.

Gdy wszystkie pojemniki są wypełnione i uszczelnione, są przewrócił do góry nogami i pokryta bardzo grubą kocem. W tym stanie, słoik z zieloną fasolką w lewo na dzień lub dwa. Po tym czasie, oczyścić je w spiżarni lub piwnicy.

Kiedy mogę używać?

Gotowe kiszone fasolki szparagowej na zimę, które uważamy za recepty, staje się odpowiednie do spożycia dopiero po kilku tygodniach. Jest to spowodowane faktem, że produkt musi być zasilany zapachów solanki i stają się miękkie, delikatny i bardzo smaczne. Stosowanie może być i jako przekąska i jako dodatek. Fasola również dobre, aby dodać rozmaite sałatki i sosy.

Marynowane zielona fasola na zimę: recepty z marchwi

Jeśli lubisz tapas, które są idealne dla napojów, oferujemy marynowane fasolkę z pikantnymi przyprawami i przypraw, a także z dodatkiem warzyw, takich jak marchew. Należy zauważyć, że w przygotowaniu takich przekąsek nie ma nic trudnego. Konieczne jest jedynie, aby ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń i zastosowanie odpowiednich składników.

Ponieważ przygotowanie marynowane fasolkę po koreańsku? Aby wdrożyć ten przepis trzeba przygotować:

• Soczyste świeże marchew – 1 kg;
• Zielone ziarna – 1,5 kg;
• papryka chili – 1 szt;.
• starty imbir – jedna duża łyżka;
• Cukier – 1 filiżanka;
• pieprz – około 10 groch;
• wody pitnej, w temperaturze pokojowej, – 2 kubki;
• Ocet Tabela 9% – 1 filiżanka;
• sos sojowy – 1 duża łyżka;
• soli kuchennej – 1 dessertspoonful (dodaj do smaku);
• świeżej pietruszki – 1 średni promień.

przygotować składniki

Marynowane zielona fasola koreański daje bardzo aromatyczny i korzenny. Przed przystąpieniem do przygotowania takich przekąsek powinny być traktowane ze wszystkich warzyw. Marchew należy oczyścić i pokroić w cienkie paski (można zetrzeć na tarce koreańskiej). Jeśli chodzi o ziarna, należy dokładnie umyć, usunąć i zniszczyć czubki małych sześcianów.

Po obróbce warzyw, rozciągają się one w bardzo wrzącej wody i gotuje w ciągu dokładnie 3 minuty. Dalsze produkty są wyprowadzane i dokładnie wysuszono.

gotowanie marynata

Aby zrobić marynatę w dużej patelni nalał wody do picia i doprowadzić ją do wrzenia. Następnie dodano do startego imbiru, drobne cukier, pieprz i soli kuchennej. Ponownie wrzenia nich składniki są usuwane z płyty, a następnie dalej wylewa sosu sojowego i octu.

Sposób przygotowania przekąski

Po marynatę i podstawowe warzywa są przetwarzane, należy zacząć wysterylizować słoiki. Są czyszczone, utrzymywane przez parę i suszy. Lub osobno gotowane pokrywy cyny. Ponadto, pojemność rozłożone papryka chili, świeże pietruszkę i mieszaninę marchwi i szparagów.

Hard-pakowane składniki z łyżką, natychmiast zalać gorącą marynatą. Zakasać wszystkie kontenery, ich odwrócony dnem do góry i pozostawić w tym stanie przez 24 godzin. Po tym czasie, czyste słoiki w ciemnym miejscu przechowywania nie więcej niż 4-6 miesięcy.

Jak wnieść na stół?

Dla niezwykłego serwujących dania do stołu tylko wiedzieć trochę o tym, jak zebranych zielonych ziaren. Marynowane na zimę, to przystawka staje nadaje się do spożycia dopiero po kilku tygodniach. W tym czasie, marchwi i fasoli produkt musi absorbować część solanki i stają się bardziej ostre i smaczne.

Jako serwowane do stołu marynowane fasolkę po koreańsku? Po długotrwałej ekspozycji należy usunąć z bankami (jak jesz) i wyrzucić na durszlak. Jak tylko ostry odpływu marynaty z ziaren przesunięcia produktu na płytce, a następnie smaku nierafinowanym oleju słonecznikowego. Wymieszać składniki, są posypane sezamem i serwowane do stołu wraz z każdym gorącym półmisku. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie serwowane są przekąski na świąteczny stół, a na mocy alkoholu.

podsumować

Korzystanie z opisanych receptur marynowana zielona fasola, masz pewność, aby uzyskać pyszne pikantne przekąski, które zostaną docenione przez wszystkich członków gospodarstwa domowego. Jeśli to pożądane, takie urządzenie nie może wypełnić gorącej solanki i gorącego oleju. W tym przypadku, można dostać przekąskę bardzo wysokiej kaloryczności.