Naleśniki tłuszczu skokowo.

Grube naleśniki z drożdżami, gorące, jak dorośli, jak i dzieci. Różnorodność receptur, metod gotowania i nadzienia do naleśników pozwalają gospodarze zaspokoić smak każdego młodego łakomczuchów i traktować niskokaloryczne bliny nawet odchudzanie dziewczyną i jednocześnie nauczyć ją , jak gotować naleśniki z drożdżami.

Grube placki drożdżowe

Gotować 400 ml mleka, ochłodzić do temperatury parowania. Jedna czwarta z łyżką mleka rozpuścić drożdże. Wlać mleko i drożdże w szalce i zagnieść na mąki gryczanej (3 szklanki) z wywaru.

Poczekaj, aż wzrasta ciasta, dopasowanie, dodaj go do reszty mleka, dodać 5 żółtek, mieszane z masłem (100 g) i jeden kubek śmietany. Dodaj łyżkę cukru i soli, 2 szklanki mąki. Wszystko dobrze wyrobić i niech wstanie. Kiedy ciasto jest odpowiedni, trzepaczka oddzielnie jeden kubek śmietany kremówki z pięciu białek i wprowadzić do ciasta. Delikatnie wymieszać.

Pozostawić ciasto do odstania i piec placki grubsze skokowo na patelni, posmarować odrobiną oleju.

Naleśniki z mąki gryczanej

Naleśniki tłuszczu skokowo, którego receptura zawiera część gryczanej mąki, spodoba się wszystkim. Rozpuść drożdże w mleku łyżeczką cukru i odstawić na pięć minut. Szalka szkliwa wlać 400 ml letniego mleka i wlać Mąka gryczana 2 kubki. Wyjąć ciasto do wyrośnięcia. Gdy ciasto rośnie ponownie wymieszać i wlać dodatkowe 400 ml szklanki mleka, dodać kolejne 2 kubki mąki i ugniatać. Umieścić ciasto w ciepłe miejsce ponownie. Mash 3 jajka z dwiema łyżkami masła i cukru zmiękczonej podłączyć test wymyślił i dodać sól do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać.

Bić 100g krem z żółtek, dodać je do ciasta. Po upływie 20 minut, mogą być placki o grubości skokowo. Należy to zrobić na patelni lekko smarowania z olejem lub tłuszczem.

Naleśniki z mąki kukurydzianej

Wlać do miseczki 400 ml letniego mleka rozpuścić drożdże w nim łyżkę wlać 2 filiżanki mąki pszennej i jeden pojemnik z kukurydzy, dobrze wymieszać. Naczynie z ciasta i przykryć czystą podnoszenia. Po upływie 2 godzin, 4 jaja szlifować cukru i soli i dodać do ciasta i miejsce ugniatać do odzysku. Jaj białka ubijać i mieszać z kremem, wlać do ciasta, mieszanie i dać czas wstać. Po 20 minutach, można upiec naleśniki grubsze skokowo.

ciasto naleśniki

Zacier 3 żółtka z dwoma łyżkami cukru, aż do białego, wymieszać z 300 g kwaśnej śmietany. Dodać 200 g mąki i wprowadzić cztery bitej białka, delikatnie mieszając. Z przygotowanego ciasta muszą upiec naleśniki, umieścić je pojedynczo do innego stosu, promazyvaya każdą warstwę kremu. Warstwa górna pokrywa worka bezy cukierniczego. Następnie umieścić garnek do piekarnika i piec w średnim ogniu na złoty kolor. Placek naleśniki podawane jest bezpośrednio na stole.

Bezy trzepaczki do 3 białka w chłodnym pianki łagodnie wprowadzić jednej filiżanki cukru, a następnie przenieść do worka ciasta lub strzykawki.

Krem do żółtka puree z cukrem, typ 1 ze szkła gorącego mleka miski i umieścić w łaźni wodnej i stale mieszając aż do uzyskania gęstego stanie wrzenia. Schłodzić, dodać wanilię i zgnieciony 50 gramów masła.

placki zagraniczne

Te naleśniki są nazywane także amerykański. Wymieszać 2 szklanki maślanki lub jogurtu z jednego jaja i trzy łyżki oleju roślinnego. Osobno podłączyć jeden kubek mąkę, łyżeczkę proszku waniliowy, 3 łyżki cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. Suchą mieszaninę połączyć z ciekłych składników i mieszając aż do gładka. Pozostawić ciasto na 5 minut, aby włączyć wystąpił proszek do pieczenia i sodę. Następnie podgrzać rondelku na małym ogniu. Wlać ciasto na gorącej patelni, wyprostuj go i piec pod pokrywa zamknięta aż do zarumienienia, flip i brązowy na drugą stronę bez pokrywy. Nie spiesz się i smażyć naleśniki na średnim ogniu. Ciasto jest przeznaczony dla 8-10 sztuk.