584 Shares 4745 views

Roll z mleka skondensowanego. Receptura z orzechami, karmelizowane skondensowane i soufflés

W naszej ciekawej artykule powiemy Ci, jak gotować pyszne i delikatne rolki z mleka skondensowanego. Przepis ten wspaniały przysmak jest dość prosta. Możesz być pewien, że przyszedł niespodziewanie goście docenią desery prawdziwa i tylko „odrzucać” ty wiele komplementów o swoim ogromnym talentem kulinarnym.


Tak, jak gotować pyszne rolki z mleka skondensowanego? Przepis i krok po kroku przygotowania zobaczyć poniżej.

Delikatne i smaczne rolki z mleka skondensowanego

Ten deser jest odpowiedni zarówno dla przyjemnego przyjazny herbaty, a także na świąteczny stół. Gotować, musimy:

– słodzone mleko skondensowane – 1 pulę;

– Jaja – nie więcej niż 3 szt;.

– cukru – 50 g;

– Mąka – 50 g;

– olej roślinny;

– substancja rozsadzająca Test – l;. 1,5 godz.

– Sól – 1/4 łyżeczki ..

rolka preparat

Na początek, ubić jajka, etosdelat lepiej za pomocą specjalnie zaprojektowanego dla tego urządzenia – mikser. Trzepaczka do piany. Następnie dodać wszystkie produkty luzem, i nadal dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć jednolity i bez grudek.

Ogrzewania wstępnego wypiekania smaruje olejem roślinnym, gotowe ciasto delikatnie wlać rozprowadzać się na całej powierzchni z łyżką i umieścić w piecu do pieczenia, przez 10-12 minut w temperaturze 170-180 ° C.

Możemy osiągnąć upieczonego ciasta i bezpośrednio smaruje mleko skondensowane, skręcać w rolkę. Nie czekać, aż placek filtracyjny jest chłodzony, a przez obrócenie pęknie, a następnie pożądany rezultat nie jest dostępne.

Do impregnacji kładziemy nasze danie w lodówce. Wszystko! Gotowy do użycia z naszego mleka skondensowanego. Przepis, jak widać, jest to absolutnie proste. Cieszyć się herbaty!

Rolka gąbka z mlekiem skondensowanym. suflet przepis

Jest to bardzo miły posiłek, z nieskończenie delikatnym smaku i wspaniałego aromatu. Aby go przygotować, musimy następujące produkty:

– Jaja – 4 szt. (Plus 3 białka do wypełniania);

– skondensowane mleko – polbanochki;

– cukier (piasek) – 120 g;

– cukru – 120 g;

– Mąka – 75 g;

– skrobi – 75 g;

– masło – 50 g;

– arkusze żelatynowe w gustownie – 6 sztuk,.

– soli;

– cukier waniliowy.

Jak przygotować bułkę

Oddzielania białka od żółtek. Dokładnie ubij ostatni z 2 łyżkami ciepłej wody. Stopniowo dodawać połowa wspomnianego cukru trzepaczką, aż mieszanina zgęstnieje. Dalsze zaymomsya białek. Vzobom ich pozostałej cukru i soli w stanie stałym w postaci piany.

Mieszaninę łagodnie wprowadzenia białka w żółtku i wymieszać. Dalsze połączyć skrobię, mąkę i dodać je do naszej mieszanki jaj. Wymieszać.

Piec ogrzano do 220 ° C. Posmarowania blachy do pieczenia z olejem roślinnym i wlać z powrotem ciasto. Łyżka rozprowadzać go po powierzchni i umieścić w piekarniku przez 10 minut.

Gorący herbatniki obficie nasmarować suflet. Jej wytwarzania białek vzobom ze sproszkowanego cukru i wanilii. Mieszaninę umieszcza się w kąpieli wodnej do ogrzewania. Następnie ubij kompozycji w mieszalniku do uzyskania trwałej piany. W osobnym naczyniu dokładnie wymieszać masło i mleko skondensowane. Wprowadzenie otrzymanej mieszaniny do białek.

Taśmy żelatyny umieści się w zimnej wodzie przez 7-8 minuty. Następnie, wyjąć je rozpuścić żelatynę w łaźni wodnej. Przedstawiamy nasz krem (mieszanina jajko) w żelatynie.

Mamy wyłączyć gorące ciasto w rolce i wysłać go w lodówce, aby wlać śmietanę. To jest to, możemy toczyć z mleka skondensowanego, przepis, który pozwala na improwizacji, jest gotowy. Bon appetit!

Wyśmienite rolki z orzechów i mleka skondensowanego

To dość proste rolki receptury z mlekiem skondensowanym. Przysmak przygotowany na tyle szybko, więc jeśli na skraju gości i lodówka jest pusta, spróbuj zrobić pyszne i piękne deser. Dlatego też niezbędne produkty:

– mąka – 120 g;

– masło – 100 g;

– mleko – 60 g;

– słodzone mleko skondensowane gotowana – 1 pulę;

– słodzone mleko skondensowane – polbanochka;

– czekolada mleczna (dowolny) – polplitki;

– jajka – 3 sztuki;

– nakrętki; – 10 sztuk.

– cukier (piasek) – 1 łyżka. L.;

– proszek do pieczenia.

Jak gotować deser

Wymieszać mąkę i proszek do pieczenia. 50 g masła stopić i porzucić go na bok do ostygnięcia. W oddzielnym naczyniu zmieszać jajka, cukier, dodać mleko skondensowane (nie gotowane). Mieszanina dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wprowadzić olej do tyłu. Wszystko dokładnie wymieszać. Rozgrzej piekarnik do 170-180 stopni, smarować blachy do pieczenia z olejem roślinnym i wlać do naszego ciasta. Wstawić do piekarnika na 10 minut do pieczenia.

Na gorącej ciasta gotowych do zadawania gotowane skondensowane mleko i rozprowadzają się na całą powierzchnię, a następnie posypać posiekaną części nakrętki. Zwracamy się toczyć.

Mieszać roztopioną czekoladę i pozostałe masło do gładkości. Nałożyć mieszaninę na przygotowaną chłodzonej rolki. Posypać pozostałymi orzechami. Wszystko! Gotowe! Rolka receptury z mleka skondensowanego gotowane, jak widać, nie jest to skomplikowane. Ciesz się smakiem!

Należy zauważyć, że taki desery można wytwarzać różnymi wypełnieniami. Może to być czekolada, dżem, dżem, mak, i wiele innych. Więc czuć się swobodnie improwizować w kuchni, nagle okroete się „Delicious” kreatywność.