Roll z mleka skondensowanego. Receptura z orzechami, karmelizowane skondensowane i soufflés
W naszej ciekawej artykule powiemy Ci, jak gotować pyszne i delikatne rolki z mleka skondensowanego. Przepis ten wspaniały przysmak jest dość prosta. Możesz być pewien, że przyszedł niespodziewanie goście docenią desery prawdziwa i tylko „odrzucać” ty wiele komplementów o swoim ogromnym talentem kulinarnym.
Tak, jak gotować pyszne rolki z mleka skondensowanego? Przepis i krok po kroku przygotowania zobaczyć poniżej.
Delikatne i smaczne rolki z mleka skondensowanego
Ten deser jest odpowiedni zarówno dla przyjemnego przyjazny herbaty, a także na świąteczny stół. Gotować, musimy:
– słodzone mleko skondensowane – 1 pulę;
– Jaja – nie więcej niż 3 szt;.
– cukru – 50 g;
– Mąka – 50 g;
– olej roślinny;
– substancja rozsadzająca Test – l;. 1,5 godz.
– Sól – 1/4 łyżeczki ..
rolka preparat
Na początek, ubić jajka, etosdelat lepiej za pomocą specjalnie zaprojektowanego dla tego urządzenia – mikser. Trzepaczka do piany. Następnie dodać wszystkie produkty luzem, i nadal dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć jednolity i bez grudek.
Ogrzewania wstępnego wypiekania smaruje olejem roślinnym, gotowe ciasto delikatnie wlać rozprowadzać się na całej powierzchni z łyżką i umieścić w piecu do pieczenia, przez 10-12 minut w temperaturze 170-180 ° C.
Możemy osiągnąć upieczonego ciasta i bezpośrednio smaruje mleko skondensowane, skręcać w rolkę. Nie czekać, aż placek filtracyjny jest chłodzony, a przez obrócenie pęknie, a następnie pożądany rezultat nie jest dostępne.
Do impregnacji kładziemy nasze danie w lodówce. Wszystko! Gotowy do użycia z naszego mleka skondensowanego. Przepis, jak widać, jest to absolutnie proste. Cieszyć się herbaty!
Rolka gąbka z mlekiem skondensowanym. suflet przepis
Jest to bardzo miły posiłek, z nieskończenie delikatnym smaku i wspaniałego aromatu. Aby go przygotować, musimy następujące produkty:
– Jaja – 4 szt. (Plus 3 białka do wypełniania);
– skondensowane mleko – polbanochki;
– cukier (piasek) – 120 g;
– cukru – 120 g;
– Mąka – 75 g;
– skrobi – 75 g;
– masło – 50 g;
– arkusze żelatynowe w gustownie – 6 sztuk,.
– soli;
– cukier waniliowy.
Jak przygotować bułkę
Oddzielania białka od żółtek. Dokładnie ubij ostatni z 2 łyżkami ciepłej wody. Stopniowo dodawać połowa wspomnianego cukru trzepaczką, aż mieszanina zgęstnieje. Dalsze zaymomsya białek. Vzobom ich pozostałej cukru i soli w stanie stałym w postaci piany.
Mieszaninę łagodnie wprowadzenia białka w żółtku i wymieszać. Dalsze połączyć skrobię, mąkę i dodać je do naszej mieszanki jaj. Wymieszać.
Piec ogrzano do 220 ° C. Posmarowania blachy do pieczenia z olejem roślinnym i wlać z powrotem ciasto. Łyżka rozprowadzać go po powierzchni i umieścić w piekarniku przez 10 minut.
Gorący herbatniki obficie nasmarować suflet. Jej wytwarzania białek vzobom ze sproszkowanego cukru i wanilii. Mieszaninę umieszcza się w kąpieli wodnej do ogrzewania. Następnie ubij kompozycji w mieszalniku do uzyskania trwałej piany. W osobnym naczyniu dokładnie wymieszać masło i mleko skondensowane. Wprowadzenie otrzymanej mieszaniny do białek.
Taśmy żelatyny umieści się w zimnej wodzie przez 7-8 minuty. Następnie, wyjąć je rozpuścić żelatynę w łaźni wodnej. Przedstawiamy nasz krem (mieszanina jajko) w żelatynie.
Mamy wyłączyć gorące ciasto w rolce i wysłać go w lodówce, aby wlać śmietanę. To jest to, możemy toczyć z mleka skondensowanego, przepis, który pozwala na improwizacji, jest gotowy. Bon appetit!
Wyśmienite rolki z orzechów i mleka skondensowanego
To dość proste rolki receptury z mlekiem skondensowanym. Przysmak przygotowany na tyle szybko, więc jeśli na skraju gości i lodówka jest pusta, spróbuj zrobić pyszne i piękne deser. Dlatego też niezbędne produkty:
– mąka – 120 g;
– masło – 100 g;
– mleko – 60 g;
– słodzone mleko skondensowane gotowana – 1 pulę;
– słodzone mleko skondensowane – polbanochka;
– czekolada mleczna (dowolny) – polplitki;
– jajka – 3 sztuki;
– nakrętki; – 10 sztuk.
– cukier (piasek) – 1 łyżka. L.;
– proszek do pieczenia.
Jak gotować deser
Wymieszać mąkę i proszek do pieczenia. 50 g masła stopić i porzucić go na bok do ostygnięcia. W oddzielnym naczyniu zmieszać jajka, cukier, dodać mleko skondensowane (nie gotowane). Mieszanina dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wprowadzić olej do tyłu. Wszystko dokładnie wymieszać. Rozgrzej piekarnik do 170-180 stopni, smarować blachy do pieczenia z olejem roślinnym i wlać do naszego ciasta. Wstawić do piekarnika na 10 minut do pieczenia.
Na gorącej ciasta gotowych do zadawania gotowane skondensowane mleko i rozprowadzają się na całą powierzchnię, a następnie posypać posiekaną części nakrętki. Zwracamy się toczyć.
Mieszać roztopioną czekoladę i pozostałe masło do gładkości. Nałożyć mieszaninę na przygotowaną chłodzonej rolki. Posypać pozostałymi orzechami. Wszystko! Gotowe! Rolka receptury z mleka skondensowanego gotowane, jak widać, nie jest to skomplikowane. Ciesz się smakiem!
Należy zauważyć, że taki desery można wytwarzać różnymi wypełnieniami. Może to być czekolada, dżem, dżem, mak, i wiele innych. Więc czuć się swobodnie improwizować w kuchni, nagle okroete się „Delicious” kreatywność.