Cloudberry oddawania moczu. przepis przygotowanie i wykorzystanie jagód w domowej kuchni.

Rzadkie maliny moroszki Berry coraz bardziej pojawić się na półkach sklepowych. Można go znaleźć i świeże. Bardzo aromatyczne, użyteczne i wyjątkowy smak, jest bogata w wiele substancji odżywczych.

Przydatne właściwości i zastosowanie jagody

W lecie można kupić owoce w najniższej cenie i zapisać go na zimę do terapeutycznego i po prostu bardzo smaczny napój, do ciast i sosów do różnych potraw.

Z nim można nabyć dżemy i galaretki, nasushit, zamrożenie, zmielić z cukrem i nawet fermentować. Ale najlepsze jest to, oczywiście, maliny moroszki oddawaniu moczu. Zastosowanie produktu, zebranych w taki sposób da się zaprzeczyć, ponieważ smak i składniki odżywcze są zachowane w jak największym stopniu.

Ale maliny moroszki – bardzo dobry moczopędne, napotne i środek przeciwzapalny. Ludy północy z zimnym napojem herbaty z maliny moroszki Mochenov. W tym przypadku, jest nie mniej skuteczny niż malinowym lub wapna koloru.

Oddawanie moczu – tradycyjną metodą konserwowania świeżych owoców

Istnieje kilka sposobów, jak gotować maliny moroszki mochenuyu. Wszystkie z nich są równie proste i łatwe do wdrożenia. Najważniejszą rzeczą w oddawaniu moczu – woda, która przelewa jagody. Konieczne jest, aby była miękka i bardzo czyste. Gotowane – nie jest idealny. Lepiej znaleźć dobry butelkowana. Najbardziej odpowiednia – sprężyna mokro. Przed wygrzewaniem owoce muszą być usunięte z miotu i przemyć zimnym przegotowanej wody.

Cloudberry oddawania moczu. Przepis 1. Dwa kg owoców trwa trzy litry wody dwustu gramów miodu i 30 g soli.

Przygotować napełnienia – lekko ogrzewa się wodę i rozpuszczony w nim solą miodu. Owoce łączą się w wiadrze szkliwa, gliny lub drewniane wanny i wlać przygotowanego roztworu. Pokrywa z jarzmem – drewniany klub lub płaskiej płyty (nie metal). Koło stykowe kamień jarzmo pozostawia się w wodzie, a wszystkie jagody zanurzono w roztworze.

Cloudberry oddawania moczu. Przepis 2. W jednym litrze wody – Dwieście gramów cukru. Jagody umieścić w wannie i wlać roztwór. Dociśnij ucisk.

Cloudberry oddawania moczu. Przepis 3. 5 litrów wody trzeba wziąć 400 g cukru, 30 g soli i cynamon, goździki, kardamon i anyż. Zagotować, ostudzić i wlać zimne jagody. Dociśnij ucisk.

Cloudberry oddawania moczu. Przepis 4. Zdolność do oddawania moczu wlać alkohol lub rum. Alkohol jest usuwany, a na jego miejscu, aby wypełnić jagody czyste. Wlać wodę lub sok, cloudberry pin jarzmo i umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu.

Mochenov cloudberry zachowuje użyteczny i smak do dwóch lat. Pod warunkiem, że jest przechowywany w ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 10 ° C. Naczynia z oddawaniem moczu, w celu ochrony przed kurzem i owadami, powinny być pokryte tkaniną. Konieczne jest, że jagody były cały czas zanurzona w wodzie i nie wyschły.

Sos do mięs

Cloudberry zima marynowane z cukrem, może być podstawą do pyszny sos do gotowanego mięsa – wieprzowiny, wołowiny i dziczyzny.

Połowa jagody puchar wypełniony pół szklanki wody i doprowadza do wrzenia. Ogień jest zredukowana do minimum. Do smaku dodać sól, pieprz i zioła suszone. Sos powinien pokutować na małym ogniu przez 20 minut. Dziesięć minut przed końcem potrzeby wlać dwie łyżki czerwonego wina. Sos ostygnięcia do temperatury pokojowej i przeciera przez sito. Ponownie wrzenia.

Kaczka lub królik duszony z maliny moroszki

Specyficzny zapach mięso kaczki i królika łagodnie wyrównane smak i zapach moroszka Mochenov. To nie przypadek, ponieważ północy lubią łączyć jagody z suchawy mięsa jelenia. Dla nich, maliny moroszki – rodzaj analogowej cytryny. Karkas jest pocierana soli i pieprzu, wnęki nadziewane Mochenov cloudberry. Owinięte w papier z powłoką teflonową, a następnie umieszcza się folię i na godzinę w gorącym piecu.

Galaretki z wyśmienitą galaretki

Z Mochenov cloudberry galaretkę można zrobić dobrze wypełnić chudego mięsa, języka wołowiny i kurczaka.

Biały grill galaretki kurczaka cloudberry odbywa się w następujący sposób. Gotować litr bulionu z kurczaka z piersi brojlerów. Podczas gotowania wypełnić pieprz i sól. Weź mięso i umieścić do maliny moroszki bulionu i gotować przez kilka minut, odcedzić i przetrzeć. W napiętym bulionu do wprowadzenia 10 g żelatyny i pozostawić do spęcznienia. mięso z kurczaka pokroić w plastry i ułożyć na kształtującego. Zielona pietruszka i koper złamać ręce na małe kawałki i umieścić na mięso. Bulion żelatyna wrzenia w dwóch lub trzech dawkach, wlać do formy.

Kissel

Szkło Mochenov cloudberry wypełnić dwie szklanki zimnej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przez pięć minut. Nie dopuszczając do ostygnięcia, przetrzeć przez sito. Łyżka ziemniaczanej lub kukurydzianej skrobi rozcieńczonym pół szklanki wody zimnej. Nie przestając mieszać, wlać do gorących puree moroszka. I na małym ogniu, mieszając cały czas dobrze, doprowadzić do wrzenia. Dodać cukier do smaku i wyłączać. Nie tworząc film, chłodzi pudding, przykryty pokrywką.

Śmietankowy deser żółto-pomarańczowy

Szklanka cloudberry, Mochenov cukrem, aby gotować na pół szklanki wody i pocierać przez sito. Dwa żółtka szlifować stu gramów cukru, zalać szklanką wody i puree jagód. Mieszać na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Jak najszybciej rozpocząć małą propagacji, deser, zdjąć z ognia. Chłodny, udekorować świeżymi owocami, posypać cukrem pudrem, kokos i tarty czekolady.