Meatless ciasto z jabłkami

Bezmięsne dania rosyjskie są nie tylko smaczne i zdrowe, ale również zróżnicowane. W dniach postu, a na pozostałe dni produkt chudego testu domu jest zawsze aktualne. Szczególnie kochany przez wielu różnych ciast z nadzieniem.

Meatless ciasto z jabłkami i dyni – całkiem satysfakcjonujące danie i znacznie bardziej użyteczne dla tych, którzy oglądają kalorii są spożywane. I gotować je tylko raz do domu, będziesz zawsze uczyć kody do listy ulubionych receptur rodzinnych.

Jak gotować bezmięsne ciasto z jabłkami?

Produkty ciasta: mąka para filiżanka, gdzie sól pół łyżeczki, 150 ml oleju, 120 ml zimnej wody. Składniki na nadzienie: 4-5 jabłka słodkie, trzy sztuki. łyżki miodu lub cukru, 0,5 łyżeczki cynamonu, dwie sztuki. Skrobia łyżką.

Teraz, aby przyjrzeć się, jak gotować bezmięsne ciasto z jabłkami. Najpierw przygotowuje się ciasto. Proseem w misce mąkę, dodać sól, olej roślinny, a następnie wymieszać wszystko dokładnie. Następnie dodać zimnej wody z lodówki, wszystko wymieszać ponownie. Ciasto musimy być elastyczni. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, po trochu mąki do posypywania. Następnie dzieli się ciasto na 2 części (jednej trochę mniejsze i jeden większy), przeznaczona do lodówki na godzinę.

Przyjęte do farszu. W tym celu, umyć jabłka, a następnie, z rdzeniem, pokroić w plasterki pół centymetra. Skrobia wymieszać z cynamonem i miodem i dodać do plasterki jabłek. Zrób to najlepiej przed rozpoczęciem tworząc ciasto, w celu uniknięcia powstawania nadmiaru płynu.

Następnie badaną część, która jest większa, odwijać i roztłaczana tworząc dno którym olej smarowy i skropić mąki. Mamy rozłożyć nadzienie na ciasto, rozkładając go równomiernie. Następnie rozwałkować mniejszy kawałek ciasta i przykryć jabłka na górze. Krawędź Zaschipyvaem rozmazanie olejem. Przebija widelcem w kilku miejscach dla pary uciec.

Piecz ciasto przez około godzinę, należy sprawdzić gotowość meczu testowym. Gdy ciasto upiec, wyjąć z piekarnika, przykryć ręcznikiem i pozostawić na piętnaście minut spacerem.

Jak gotować bezmięsne ciasto z dyni

Przygotować odpowiednie produkty: ciasto francuskie – 500 g pulpy, dynia – 600 g suszonych moreli – 10 sztuk, – 50 gramów cukru dzięki kilku śrub i łyżeczka cynamonu. Rub surowej dyni na grubej tarce. Namoczone suszonych moreli, pocięte na małe plastry i mieszają się z cukrem i cynamon. Możesz umieścić duże posiekane orzechy. Następnie rozwałkować ciasto, włożyć do formy. Odciąć wszystkie niepotrzebne. Rolka wycinanie i pocięto na paski. Włożyć dynię do naszego ciasta. A na górze poprzecznymi paskami rozprzestrzeniać. Przykryć folią utworzenia arkusza i piec 40 minut w temperaturze 170-180 ° C, Nasz chude ciasto z dyni gotowe.

Otwarte ciasto z jabłkami

Składniki: Mąka – 2,5-3 kubek, mleko – 400 ml, drożdże – 30 g, jabłka – 2 sztuk, brązowy cukier – 80 g masła (margaryny można wymienić) – 120 g cukru, – 150 gramów. para jaj. 1 h l. esencje wanilina, sól kilka szczypie.

Zagnieść ciasto z tych produktów, powinny być dobrze ugniatać aż plastyczności i pozostawić aż dojrzałe. Jeśli ciasto jest zwiększona o 2,5-3 razy objętość, konieczne jest ponownie zagnieść i rozpocząć umieścić ciasto. Próbkę walcowane na pastylki, układa się na dnie formy. Ciasta zrobić dwa uprząż. Powinny one przekręcać w postaci warkocze, które należy owinąć wokół ciasta.

Podejmujemy nadzienie. Jabłka pokroić w cienkie, posypać je z brązowego cukru i rozprowadzić na cieście. Pozostałej ciasto wałkuje się cienkie paski i umieścić je w poprzek na ciasto. Można wyciąć liście lub inne elementy dekoracyjne. Udekoruj swoje ciasto. I na górze smar produkt jajku i umieścić na 40 minut w piecu, które powinny być wstępnie podgrzane do 180 stopni. Ci, którzy zajmują stanowiska z pewnością docenią otwartą ciasto z jabłkami zamiast jabłek można umieścić różne polewy.

Dobrze, zadzwoń do mnie teraz gości na herbatę lub kawę i bezmięsne ciasto z jabłkami, wspaniały deser, wierz mi, będą docenić.