Konserwy wiśnia: Przepisy

Zima więc chcą różne jagody! Ten sen jest łatwo wykonalne. Wystarczy zapisać je poprawnie – i zawsze będzie przydatne i smaczne domowe zapasy. W tym artykule, mamy zachować wiśnie. Przepisy oferowane różne – z cukrem, bez niego, jagody we własnym soku owocowego i kompot.

Puszki wiśnie

Osiem porcji trzeba będzie 2 kg wiśni, 400 g cukru i jeden litr wody.

Zachowanie procesu:

1. Wysterylizować słoiki i pokrywki.
2. Umyj wiśnie i usunąć go z kości.
3. Wlać cukier w garnku i napełnić wodą.
4. Postawić patelnię na ogniu i doprowadzić zawartość do wrzenia.
5. Dokonaj średnim ogniu i nadal gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści.
6. Kiedy pan będzie syrop, dodać wszystkie wiśnie i gotować przez pięć minut.
7. Który pojawił się w wyniku gotowania piany usunąć.
8. Jeden napełniano słoiki wiśnie i syropem, pozostawiając kilka centymetrów do pustej krawędzi.
9. Jeśli krawędzie zabrudzona, wytrzyj je czystą szmatką lub ręcznikiem papierowym.
10. Zamknąć słoik, ale nie mocno.
11. Wysterylizować słoiki z wiśni piętnaście minut.
12. Zamknij pokrywę.
13. Chłodny jar.

Wiśnie, konserwy gotowe!

Cherry w sosie własnym

Ten dżem jest wykonany bez użycia wody, więc trzeba będzie podjąć tylko trzy kilo czereśni i 400 gramów cukru.

Procedura:

1. Przygotować słoiki i pokrywki dla ochrony.
2. Umyj wiśnie, pozbyć zepsutych owoców jagodowych.
3. Na wniosek wyciągnięcia kości.
4. Napełnij każdy słoik jagód prawie do szczytu.
5. Posypać cukrem na wierzchu jagód. Jedna porcja to cztery łyżki.
6. Niech słoiki wstać zaledwie piętnaście minut. W tym czasie wiśnia sama trochę ustatkować.
7. Gdy TAMP jagody, umieszczonym na górze kilka wiśni do banku był pełny.
8. Weź szeroki garnek i jego pokrywa dno ręcznikiem.
9. Napełnij miskę z bankami wiśni, po zamknięciu ich okładek.
10. Wlać do miski z zimną wodą.
11. Doprowadzić wodę do wrzenia i wysterylizować banków na piętnaście do dwudziestu minut.
12. Wyjąć słoiki i zakasać czapki.
13. Punktem kulminacyjnym dla puszek zakątek, łóżko jest ręcznik, umieścić go do góry nogami pojemnik. Wrap na górze koc lub duży ręcznik.
14. Pozostawić do ostygnięcia banki.

Puszki wiśnie we własnym soku jest gotowy!

Wiśniowy bez cukru

Przygotowane w ten sposób smak kwaśny i owoce będą użyteczne nie tylko tworzenie desery, ale także jako główny składnik do gotowania kompot.

Czy wiśnie puszki bez cukru:

1. Myć owoce i usunąć swoje nasiona.
2. Przygotować słoiki do konserwacji.
3. Napełnij słoik z jagodami, ze trzeba układać ciasno wiśnie.
4. Pokrycia pokrywy pojemnika.
5. Weź dużą pulę i jego pokrywa dno ręcznikiem.
6. Umieść słoiki w garnku i napełnić go zimną wodą.
7. Doprowadzić wodę do wrzenia i wysterylizować banków przez dwadzieścia pięć minut.
8. Wyjąć słoiki i zakasać czapki.
9. Fajne zachowanie.

Cherry cukier gotowy! Należy o tym powinna być czyszczona w chłodnym miejscu.

Puszki wiśnie w piekarniku

Dziesięciu małych słoików trzeba wziąć:

• 3 kg czereśni;
• sok z cytryny 2;
• 4 łyżki cukru dla każdego banku (40 łyżek).

Instrukcje konserwacji:

1. Przygotować słoiki i pokrywki dla ochrony.
2. Mycia w zimnej wodzie wiśnie.
3. Usunąć nasiona, jeśli chcesz, ale nie jest to obowiązkowe.
4. Napełnij każdy słoik pół wiśnie.
5. Posypać cukrem.
6. Napełnij słoik z wodą, ale nie po brzegi.
7. Wycisnąć trochę soku z cytryny.
8. Odsłonić puszki, pokryte nasadki z zasobnika i umieścić w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C
9. Napełnij miskę z ciepłą wodą.
10. Pozostawić słoiki w piekarniku przez jedną godzinę.
11. Kiedy woda w zbiorniku czyraki, obniżają temperaturę do 150 ° C.
12. Niech banki będą stać w piekarniku przez kolejne pół godziny.
13. Wyjąć słoiki i umieścić je do ostygnięcia.

Czereśnie konserwowane w piekarnik gotowy!

Konserwy kompot z wiśni

Napój ten będzie sukcesem w okresie zimowym, kiedy tak chce coś smaczne i pachnące.

Robimy puszkach kompot z wiśni:

1. Umyj wiśnie i zmontować go (pozbyć się drobnych jagód, nie nadają się do kompotu).
2. Wlać wiśnie w zimnej wodzie i niech wstanie jako jeden i pół do dwóch godzin.
3. Przygotowania syropu cukrowego. W celu rozpuszczenia tej cukru w wodzie i doprowadzić do wrzenia Wszystkie (wiśnie jeden kilogram funta cukru i 400 g wody).
4. Zwarte wiśnie w słoiku, wypełniając go 1/3.
5. Wlać syrop cukrowy do wiśni w słoiku.
6. Przykryć słoik.
7. Wysterylizować słoiki. Dla każdej objętości – czas sterylizacyjnych do połowy litra – 15 minut, na litr – 20 minut, w trzeciej-l – 40-45 minut.
8. Schłodzić słoiki z kompotem.

Smaczne napój jest gotowy!

Wiśnie zachowane. aplikacja recepty

Ten dżem jest naprawdę dobre, nie tylko trochę cukru z herbaty w zimowe wieczory. Istnieje duża ilość deserów, które obejmują puszkach wiśnia.

Recepty możliwe kursy:

1. Puff-koperty. Zrobić lub kupić gotowe ciasto francuskie. Otworzyć i opróżnić konserwowane wiśnie z ich syropu. Rozwałkować arkuszy ciasta i pokroić na małe kawałki. W środku każdego położyć łyżkę wiśni. Delikatnie odchylić plaster i umieścić na blasze. Umieścić wypiekania w piecu nagrzanym do 180 ° C i piec zaciągnięciu. Gdy wszystko jest gotowe wyjąć koperty i ozdobić je z cukrem pudrem.
2. Naleśniki z wiśniami. Gotować naleśniki i wkręcić wiśni. Wlać syrop na wierzchu i posypać cukrem pudrem.
3. Ciasto "Winter Cherry". Wymieszać 3 filiżanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia i 200 g margaryny. Dodać 3 żółtka i 200 g kwaśnej śmietany. Zagnieść ciasto i umieścić go na kilka godzin w lodówce. Podzielić ciasto na osiem kawałków. Pokonać pozostałe białka z cukrem 3 filiżanki. Rozwałkować jeden kawałek ciasta i tłuszczu z jego białek, które umieszczone wiśni. Top z drugim kawałkiem ciasta. Umieścić wszystko w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Zrobić w ten sam sposób jeszcze trzy takie części. Przygotować krem. Aby to zrobić, 1,5 szklanki mleka Całość mieszano w ciągu 7 łyżki mąki i rozpuszcza go. Gotować przez kolejne 1,5 szklanki mleka i wlać do poprzedniego. Mash ze szklanką cukru i proszku 300 g masła. Dodaj do tego masę mlekiem z mąką. Nasmarować wszystkie ciasta i połączyć je ze sobą.

Bon appetit!