Słodkie potrawy do stolika: deser z lodami

Lody – uczta, ulubiony prawie wszystko od najmłodszych lat i do starości. Tak szybko, jak to zostało wymyślone, danie zajęło zaszczytne miejsce na świątecznym stole, a teraz, że sto lat pozostaje najbardziej popularny deser. Istnieją tysiące przepisów tej „śmietanki schłodzone” brzmi jak jeden z słodkie imię tłumaczeń. I nie mniej niż fabryczne, smaczne i zdrowe lody domowej produkcji.

zalecenia ogólne

1. Więc można ugotować deser lody, oczywiście, trzeba uzyskać odpowiednią sprzętu kuchennego – zamrażarkę. Jest to specjalny statek ze szczelną pokrywą. Ponadto potrzebny jest specjalny wanna, który będzie musiał wypełnić sól i lód.
2. Gdy deser lody serwowane do stołu, to jest zwykle wylewa syrop z zacięcia, ozdobione kawałkami świeżych lub owoce w puszkach, owoce jagodowe. W celu zharmonizowania smaku, można zrobić tak: jeśli bardzo słodkim poczęstunkiem, dodatki do niego są bardziej cierpki. A jeśli smak samego lodów i lekko kwaśny, syropów i owoców do niej może być słodsze. Albo zamiast nich do tego lody serwowane z ciasteczek, herbatniki, wafle.

Deser krem z kiwi i malin

Owoce i jagody deser lody okazuje się bardzo smaczne i oryginalne, jeśli połączyć pachnące, soczyste składniki z „schłodzonej śmietany.” Oto prosty przepis. Jest to szczególnie nadaje się do wypoczynku dla dzieci.

• Przezroczysty 4-5 średnie kiwi przemyć 200-300 gramów duże tselenkoy maliny, umożliwiają odprowadzanie wody.
• Wazony lub kremanki cięcia cienkich plasterków kiwi (wystarczający na 2 owocowe), umieścić jagody, maliny, wlać małą ilość słodkich lub pół-słodkie wina.
• Top z 1-2 kulek kremowym domu morozhnogo.
• Nawiasem mówiąc, ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy nie wiedzą, jak zrobić koktajl z lodami. Naturalnie, nie jest konieczne, aby być tak gruba, więc można zastąpić śmietanę z mlekiem i dodać go do większej liczby.

Deser naleśniki z lodami

Porcje są arbitralnie lub od liczby gości, jeśli przygotowujesz potrawę na świątecznym stole. Lody ewentualnie mleka lub wybrany z domieszką kakao. W drugim przypadku, deser lody będą miały ostry, lekko gorzki smak. Przygotowanie słodkości sposób: pieczone placki o małej średnicy, z których każdy określony na ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju. Następnie umieścić na placki płytowych cienką warstwą lodów i ponownie naleśników. Na szczycie lodów ponownie. Nawadniano prowizoryczny „ciasto” syrop jam.

Banana-waniliowy niespodzianka

Desery z receptur lodów którą je wyżej, oryginalny i słusznie może być biurko dekoracji. A oto jeszcze jeden, proste, ale bardzo smaczne. Musimy banany, lody, śmietanę, cukier puder, jagody, czerwone porzeczki, wiśnie, agrest i wiśnie, wanilia. Bananchiki przecięty na pół w poprzek, a następnie co pół – w dwóch częściach. Na każdy kawałek lodów jest położony, a następnie jagody. Deser pokrytych dobrze bita cukier puder i waniliowym. Można również wlać syrop To splendor.