pieczarkowy pieczarki. Przepisy na pyszne dania

Opieńki – to oryginalna roślina, która wygląda jak muchomor. W związku z tym, w lesie muszą być bardzo starannie dobrane. Ale prawdziwi miłośnicy cały rok, grzyby te można kupić w każdym supermarkecie. Spośród nich, zaleca się gotować prawie wszystko co chcesz: być serwowane jako przystawka, dusić, dodać sól, dodać do zupy, smażyć lub marynować.

Prawie każdy lubi zupę grzybową. Żeby było trzysta gramów miodu pieczarkowy trzeba dokładnie umyć, obrać i posiekać. Gotować je w dwóch litrach wody przez czterdzieści minut, stale usuwając pianę. Dodaj trzy duże łyżki kaszy gryczanej, dwie kostki ziemniaki, pokrojoną cebulę, trochę soli. Nadal gotować, pokryte. Podawać posiekaną koper, kwaśną śmietaną.

W takim przypadku, jeśli nie można drażnić grzyby jesienią, będzie to bardzo proste do zrobienia w zimie. Trzeba tylko kupić grzyby (4 kg), w sklepie, umyć je, umieścić je do rondla i zalać wodą tak, aby pokryła je w całości. Doprawić solą gruboziarnistą solą, trzeba będzie trzy łyżki. Ugotować grzyby przez godzinę na małym ogniu, stale usuwając pianę. W tym czasie sterylizacji słoików. Rozłożyć z rowkiem łyżką i wlać na górze z wysuszonej w piecu nieoczyszczonej ropy naftowej, w celu uniknięcia dostęp tlenu do grzyba.

Zatrzymajmy się na jak gotować grzyby duszone. Można to zrobić w bardzo prosty sposób. Aby to zrobić, należy wysłać grzyby grzyby na patelni bez dodawania oleju. Następnie zamknąć pokrywę, dzięki czemu są one duszone we własnym soku. Gdy całkowite wyparowanie wilgoci można wlać trochę oleju umieścić plastry ziemniaczane, dodać sól i gotować pokryte aż do stanu gotowości.

Miód grzyb może być świetnym dodatkiem do mięsa i oferuje przepisy – dania na świątecznym stole. To musi być kilogram z polędwicy wieprzowej. To sprawi, że wiele małych otworów w których można umieścić połówki czosnku. Dalej jest dobrze natrzeć solą i świeżo mielony pieprz. Umieścić w środku dużego kawałka folii, posypać kilogram miodu muchomor grzyby, obrane i pokrojone. To może być trochę więcej soli, zrobić oczek majonezem i posypać serem. Mamy wyłączyć pakiet folia jest bardzo napięty, i umieścić go w nagrzanym piekarniku. Gotowanie gorąco pięćdziesięciu minut, a następnie odkryć i folii w celu zapewnienia, że powierzchnia jest nieznacznie rumiane. Danie okazuje się bardzo oryginalne i aromatyczne.

W takim przypadku, jeśli chcesz zaimponować gościom, trzeba gotować grzyby grzyby w sosie śmietanowym. Zaleca się, aby wybrać tylko małe przedmioty, więc nie będzie wyciąć. Umieścić czyste grzybów (1 kg) w głębokiej saute naczynia wraz z siekanego cebuli, przykryć i gotować przez około pół godziny na nośniku ciepła w celu odparowania prawie całej cieczy. Potem były trochę soli, dodać ciepłe śmietany (500 gr.), Dodać szczyptę gałki muszkatołowej i drobno startego sera (100 gr.). Zmniejszyć ogień i gotować przez piętnaście minut. To danie podawane jest z makaronu, warzyw lub zbóż. Ponadto, jest idealny do mięsa i ryb.

Dla każdej receptury będzie również działać mrożone grzyby grzyby. Kilka słów o tym, jak zrobić to dobrze. Oczyścić je bardzo dobrze wypłukać pod bieżącą wodą. Duże okazy pokrojone na kilka kawałków, a małe – zamrozić całość. Pozostawić je do wyschnięcia trochę grzybów, a następnie rozszerzony w małym opakowaniu i wysłać do przechowywania.

Będą musieli podjąć pierwsze z zamrażarki i umieścić ją na półce w lodówce tak, że stopniowo rozmrożone. Następnie, kontrolować je i pozostawić do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Dzięki tej metodzie są grzyby świeże grzyby.

Bon appetit!