Pasta z tuńczyka w puszkach: recepty

Znajomy prześwietlone zamówienie makaron dzisiaj nie jest zaskoczeniem. Ale kiedy słyszysz: „Dziś na obiad – pasta z tuńczyka w puszkach”, zaczynasz rozumieć, że teraz nie będzie zwykłe spaghetti i coś niezwykłego, który służy tylko włoskie restauracje. W rzeczywistości, wszystko jest o wiele łatwiejsze. Przygotować to danie sobie pozwolić nawet początkujący lub nawet nieudolny właściciela. Jeśli ktoś nie wierzy, to wystarczy przypomnieć nasz makaron nautically. Jest przynajmniej ktoś odważy się przyznać, że nie można gotować to danie? Tymczasem, to jest – nic, jako rosyjski analog kuchni za granicą. No, prawie równoważne. Ale dość tekstów. To jest czas, aby przejść od słów do czynów.

Zatem, bohaterka naszego dzisiejszego przeglądu – pasta z tuńczyka w puszkach. Będziemy ujawniać tajemnice jego przygotowania dzisiaj.

Wskazówki

Nie bój granicą słowo „wklej”. Nawet Włosi, oznacza to, że te same spaghetti i makaronów i podobnych produktów mącznych. Tak, że podstawą do jedzenia wszyscy jesteśmy zaznajomieni. Jedyną rzeczą do zrobienia – aby wybrać je poprawnie. To nie wystarczy do przechowywania stos pierwszy dostępny, bo „cena jest prawo”, a dokładnie przeczytać co jest napisane na opakowaniu. Najlepiej, pożądane jest, aby przejść do kasy, pakiet artykułów wykonanych z mąki pszennej. Oni, nawiasem mówiąc, większość znalezionych więc konieczne do naszej tkanki tłuszczowej. W rezultacie, i danie wyjdzie diety. Jeśli jednak koszt podstawowych ram dla przyszłych przyczyn arcydzieło wpaść w osłupienie, stop wybór na produkty, które są wykonane z mąki z pszenicy twardej durum. Ale to jest próg, powyżej którego nie jest konieczne do przejścia. Nabycie makaron klasy „ekstra” doprowadzi do tego, że na wyjściu nie dostaniesz granicą makaronem, płatki i makaron a la danie z lokalnych restauracji.

Przygotowując się do przestrzegania złotą zasadę: lepiej jest undercooked niż Digest. Dlatego zawsze staramy się procesu: Twój makaron być, jak to było, i miękkie, ale jeszcze trochę kruchy.

I jeszcze jedno: nigdy opłukać pod zimną wodą makaron! Więc nie tylko psują smak, ale również strukturę produktów. W prostych słowach, Twoja pasta z tuńczyka w puszkach będzie bardziej podobny do tego samego starego bałaganu, a nie włoski naczynia. Tu, być może, i wszystko. A teraz zaczynamy do zapoznania się z przykładami gotowania. A pierwsza wola pasta przepis z konserwy z tuńczyka i pomidorów.

Co potrzebne jest do gotowania

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli nie szczególnie mądry, można zrobić prosty makaron z tuńczyka w puszkach – jeszcze do domu powiedzieć dziękuję przynajmniej fakt, że zwykle zróżnicowane menu.

Jednak ta potrawa wciąż potrzebuje jeszcze kilka składników, które sprawiają, że jej smak jest naprawdę bogaty i wyrafinowany. Więc, co nam potrzeba? przechowywane:

• Pięćset gramów makaronu.
• Mała czerwona papryka chili.
• To samo jedno, ale duża żarówka.
• Pęczka bazylii.
• puszki tuńczyka.
• Pęczka bazylii.
• Pomidory (może to być świeży lub może w puszkach, w każdym przypadku trzeba do 800 g).
• Garść tartym parmezanem.
• Lemon.

Jak gotować

Pasta z tuńczyka i pomidorów w puszkach przygotowuje proste. Trzeba zacząć od sosu. W gorącej patelni z oliwek należy położyć na drobno pokrojone łodygi, bazylii, cebuli i papryki. Wszystko trwać pięć minut, nie więcej. Następnie, w mieszalniku do mielenia (wcześniej uwolnić się od skóry), pomidory, dodać je do patelni, a także puree tuńczyka widelcem. Trzymać na małym ogniu przez 29 minut. Podczas gdy sos jest ugaszony, konieczne jest we wrzącej, osolonej wody potrzebnej do gotowania makaronu. Jak – wspomniałem powyżej. Pamiętaj, że nie należy ich myć? Wystarczy spuścić wodę, a następnie rozłożyć na talerzach. Wlać sos, który już gotowane, posypać serem i bazylia liści. Skropić sokiem z cytryny. Dobrze wymieszać. Nadszedł czas na stole!

Pasta z tuńczyka w puszkach, sos śmietanowy

Kolejny przepis. Proces gotowania jest dość proste, ale niektóre z jego niuanse. Potrzebujemy:

• Konserwy z tuńczyka jest jeden słoik.
• Makaron (czytaj: wysokiej jakości makaron) – te same pięćset gramów.
• Jedna cebula. Kilka ząbki czosnku.
• Sto lub sto pięćdziesiąt mililitrów śmietany.
• Dla fanów ostrej – małe papryki.

Sposób wytwarzania

Oliwek lub olej puszkowanie (jeśli nie tuńczyk w solance) smażenia plasterki cebuli i czosnku. Aż będą miękkie. Następnie dodać drobno pokrojone papryki. Po – ryby. Zacier. Mamy rozgrzać kilka minut. Następnie wlać śmietanę, doprowadzić je do wrzenia, a tylko trochę odparowuje. Doprawić solą, pieprzem. Z gotowej pasty połączyć wodę, a następnie dodać go do sosu. Starannie wymieszać, przechowywać pierwsze dwie minuty na ogniu, a następnie to samo bez niego. Tuż pod pokrywą. Zadzwonić do domu do stołu. Kiedy służąc, jeśli chcesz, możesz posypać danie z tartym serem.

Jak widać, pasta z tuńczyka w puszkach przygotowuje proste. I to jest szczególnie cenne dzisiaj, i to szybko!