Napój alkoholowy "Belis" – likier, który jest kochany przez wszystkich

Słynny napój alkoholowy "Belis" – likier wykonany w Irlandii od lat 70. ubiegłego stulecia – stał się popularny nie tak dawno temu. Ta mieszanka whisky i koktajlu kawowego nadal będzie bardziej odpowiednia, aby zadzwonić do Irish Cream, ponieważ Baileys jest tylko najbardziej popularną marką, która posiada około połowę rynku tego napoju i produkuje produkt od 1974 roku Rok. Odsetek alkoholu w tym jest raczej mały – 17%, dlatego nadaje się zarówno do koktajli czystej konsumpcji, jak i do mieszania. Wielu też lubi dodać kilka łyżek pachnących cieczy białej czekolady w kawie. Produkt istnieje w różnych odmianach smaku, które pojawiły się nieco później niż klasyczny napój. Więc na dziś można znaleźć wersje miętowe, czekoladowe i kawowe Beilis.

Koktajle alkoholowe z dodatkiem "Baileys"

Bez alkoholu, "Baileys", wiele popularnych koktajli alkoholowych nie można uniknąć: najbardziej znanym z nich jest "biały rosyjski", którego przepis jest podany poniżej: "Strzał B-52", "Irlandzki Sen" i inne kombinacje. Tradycyjnie krem irlandzki miesza się z mocną wódką lub, szczególnie nadaje się dla pań, tylko bitą z lodem, ozdobiony kremem i czekoladą, czasami z dodatkiem lodów lub na przykład banana. Przygotujmy najbardziej znany koktajl na bazie alkoholu – "Biały Rosjanin", który można znaleźć w menu barów i klubów nocnych z Tokio do Nowego Jorku. Aby poczuć klimat nocnego życia stolic, będziemy potrzebować:

– 60 ml alkoholu Baileys'a;
– 60 ml wódki;
– 100-120 ml mleka.

Wymieszaj składniki w wytrząsarce i dobrze wstrząsaj, napełnij niskie szkło (barmani zwykle nazywają to "rox") pół-lodu i wylej wytworzoną mieszaninę. Za parę minut i "Białego Rosjanina" jest gotowy. Piękne panie, pamiętaj, że ten koktajl ma bardzo wysokie walory smakowe, ale jest to bardzo wysoka kaloria. Jedna porcja może zawierać do 450 kcal. Dlatego lepiej nie nadużywać.

Gotowanie "Belis": domowej roboty

Nawiasem mówiąc, w domu można sobie wyobrazić nie tylko pyszne koktajle, ale także napój, a niekoniecznie kupowanie go w sklepie. Całkiem dobrze – możesz doskonale przygotować "Baileys" w domu. W tym celu zbierz niezbędne składniki. Potrzebujemy:

– 1 szklanka śmietany – tłusta lub nie, zależy od preferencji;
– 400 gr. Skondensowane mleko (ok. 1 puszka);
– 1,5 szklanki irlandzkiej whisky (należy pamiętać, że wiele osób nie filozofuje i dodaje wódki zamiast whisky);
– 1 łyżeczka kawy instant;
– 2 łyżki syropu czekoladowego;
– 1 łyżeczkę cukru waniliowego lub waniliny w proszku na końcówce noża.

Jeśli dom z tych składników "Belis", alkohol nie będzie gorszy niż oryginał. Więc wsuń wszystkie składniki do blendera i wymieszaj z maksymalną prędkością przez 30 sekund. Wlewamy do butelki lub karafki, zamknijmy nóżką i wkładamy do lodówki. Likier można przechowywać przez 2 miesiące. Ale smak i niekończące się możliwości przygotowywania rozmaitych koktajli nie nadadzą Ci swojego ulubionego alkoholu w przepaści. Bądź kreatywny: w wysokiej szklanej owoce szklanej, na przykład banany i dodaj łyżeczkę "Belis". Likier pomaga jedynie odcień ich smaku. Powyżej możesz posypać orzechami. Można też dodać lody. Po prostu nie zapominaj o umiarkowanym spożyciu alkoholu.