Jak przygotować arbuza w banku na zimę?

Arbuzy w banku na zimę można przygotować nie tylko z syropu cukrowego, ale również pyszne marynowane. Ten zbioru będą doskonalić przekąskę na świątecznym stole. Należy zauważyć, że oryginalny konserwujący przygotowanie bardzo łatwo i szybko.

Jak marynowane arbuza w banku na zimę: krok po kroku receptury

Podzespoły dla starterów:

• Woda gotowana – 2 l;
• arbuz czerwony słodki – 1-2 szt;.
• Ocet 9% – 30 ml;
• sól – 60 g;
• piasek cukru – 40 g (ADD, jeśli arbuza nie jest zbyt czerwone).

Właściwości komponentu selekcji pierwotnej

Marynowane arbuz w banku na zimę dobrze uzyskane z czerwonymi i dojrzałych jagód. Wybrać produkt suszy przez ogon, jak również jako „pusta” dźwięku emitowanego jeśli pukanie niej. Nawiasem mówiąc, aby uzyskać ten składnik, pożądane jest, pod koniec sierpnia lub na początku września. To właśnie w tej porze roku jagody dojrzewają na własną rękę, bez dodatku jakichkolwiek azotanów. Jeśli masz produkt niedojrzały, to nie rozpaczaj, bo z nim można zrobić bardzo smaczną przekąskę.

Przetwarzanie główny składnik

Zdecydowaliśmy jak marynowane arbuza w bankach? Ale powinny one być traktowane jak wcześniej. Duże owoce muszą być starannie obrane do czerwonego miąższu (kości można pozostawić). Dalsze arbuzy wymagane polukruzhochki cięcia do 1,5 cm grubości. Do dojrzałego produktu swobodnie weszła w szklanych słoikach, zaleca się po raz kolejny dzieli się na małe segmenty.

Dokonywanie konserwant

Bank arbuz na zimę dobrze solone tylko w małych glasswares (0,5 litra lub 750 g). Przed rozłożyć potraktowane owoce, pożądane jest sterylizowanie pojemnika na gaz lub podwójnym kotłem. Podobnie wymagana do osiągnięcia i pokrywek. Następnie arbuzy należy dokładnie umieścić w sterylnym pojemniku, przy czym maksymalną oszczędność im holistyczne.

gotowanie marynata

Przed berry pulpa wytrawiania należy wlać do metalowej miski z wodą pitną i doprowadzić ją do wrzenia. Następnie gorący płyn muszą być wypełnione wlać banki, pokrywy pokrywy i inkubować w stanie około 8-10 minut. Po tym, wlać solanki ponownego użycia w misce i wrzenia. Należy jednak wymagane marynaty wlać soli kuchennej i cukru (w razie potrzeby) i wlać ocet istotę. Następnie procedura przy wlewie solanki w bankach chcą powtórzyć.

Końcowym etapem przygotowania posiłków

Po melony zimowe w bankach są wypełnione marynaty powinny toczyć osłony i obrócić do góry nogami. Zatem pożądane jest, aby utrzymać naczynia aż do następnego dnia. W tym czasie po ochłodzeniu całkowicie i może być umieszczona w piwnicy lub w zimnym pomieszczeniu piwnicy. Jest to szczególnie godne uwagi, że ta przekąska będzie całkowicie gotowy do użytku dopiero po 2-3 tygodniach. Przez dwa tygodnie jagody całkowicie impregnowany pachnący marynata stać słony i bardzo smaczne. Przedstawienie tego oryginalnego wykroju może być świąteczny stół lub masz po prostu z jakiegoś obfitym lunchu.