Smażone wieprzowe z sosem w multivarka

Smażone mięso wieprzowe z sosem odpowiednim dla każdej dekoracji. Takie gulaszu może być podawany do kolacji pogniecionymi gotowanych ziemniaków, makaronu, gryki, jęczmienia, ryżu lub kaszy. Którykolwiek z prezentowanych dań do wyboru dla stole, nadal będzie w stanie smaczne i satysfakcjonujące nakarmić wszystkich członków rodziny.

Smażone wieprzowe z sosem, zarówno w jadalni

Jestem pewien, że wielu pamięta czasy, kiedy sowieccy stołówki serwowane pyszne dania główne z sosem pomidorowym i smażonego mięsa wieprzowego. Należy zauważyć, że ten gulasz można łatwo zrobić w domu. Aby to zrobić, trzeba będzie zakupić produkty, takie jak:

• chudego mięsa wieprzowego, pestki – 750 g;
• koncentrat pomidorowy – około 3 duże łyżki;
• cebula i marchew gorzki duży duży – 1 szt;.
• białej mąki przesianej – mała łyżeczka;
• wody pitnej – 2 pełne szklanki;
• dezodoryzacji olej roślinny – 55 ml;
• pieprz mielony, sól morska, suszone zioła – dodaj do smaku.

składniki lecznicze

Smażone wieprzowe z sosem przygotowywane dość szybko. Przed przystąpieniem do wytwarzania takiej gulaszu, należy przygotowanie wszystkich składników. Chude mięso wieprzowe wymagają płukanie zimną lub ciepłą wodą, a następnie oczyszczono z żyłkami i pocięte na kawałki.

Powinno być również zwolnione z marchew obrać i cebuli. Muszą posiekać w drobną kostkę lub półkola / half pierścieni.

produkty pre-smażenia

Smażone mięso wieprzowe z sosem uzyskuje się bardzo dobre i pachnące ze względu na fakt, że mięso i warzywa poddaje się obróbce cieplnej w dokładnym oleju.

Gotować gulaszu wieprzowego, należy wlać rafinowany olej w rondlu, to jest silnie ogrzewane. Dalej do wrzącego tłuszczu jest wymagane, aby umieścić kawałki mięsa i smażyć aż do lekkiego zarumienienia. Po osiągnięciu pożądanego rezultatu, do wieprzowiny należy położyć cebulę i marchewkę. Fry te składniki razem zaleca się około 5-9 minut.

Dusić mięsa na patelni

Smażone wieprzowe z sosem odbywa się nie tylko z użyciem mięsa i warzyw. Po Składniki wymienione nabyć złotej barwy, muszą być one wypełnione szklance wody, a następnie dodanie pasty (pomidory), sól, ziele angielskie. Wymieszać wszystkie produkty, należy je przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około pół godziny. Podczas tego krótkiego okresu czasu, wieprzowina powinny być całkowicie miękkie.

Aby sos pomidorowy mógłby wypełnić całą ozdabianie, pożądane jest, aby zwiększyć głośność, dodając kolejną szklankę wody. Jednak to wymaga pre-mix mała łyżka mąki. Spowoduje to, że gulasz grubsze i smaczne. Nawiasem mówiąc, pożądane jest, aby wprowadzać taką substancję przez sito w sosie grudki mąki nie została utworzona.

Aright naczynia do stołu

Jak widać, smażone wieprzowe z sosem (mąki i koncentrat pomidorowy) gotowane bardzo szybko. Gdy gulasz jest zrobione, muszą wypełniać wszystkich dekoracji i natychmiast obecny na stole, razem z kromką chleba oraz świeżych ziół. Smacznego!

Jak przygotować smażone wieprzowe z sosem w multivarka?

Wcześniej rozmawialiśmy o tym, jak zrobić szybki i smaczny gulasz wieprzowy z koncentratu pomidorowego. Jednak to danie można przygotować nie tylko na kuchence, ale również z Multivarki. W tym przypadku musimy:

• chudego mięsa wieprzowego, pestki – 750 g;
• gorzki cebula – 1 szt;.
• tłuszczu śmietana – 4 łyżki duże;
• białej mąki przesianej – mała łyżeczka;
• śmietana 20% – 2/3 filiżanki;
• wody pitnej – 1 pełne szkła;
• dezodoryzacji olej roślinny – 55 ml;
• pieprz mielony, sól morska, suszone zioła – dodaj do smaku.

Wytwarzanie składnika

Jak zrobić smażone wieprzowe z sosem? Okazuje się, bardzo smaczny i odżywczy śmietany. , Przed poddaniem obróbce cieplnej, przy użyciu naczynia Multivarki wszystkie składniki, powinien być przygotowany. Po pierwsze, trzeba przemyć produkt mięsny, a następnie odciąć od niej wszystkie żyły i pokroić na dość duże kawałki. Co do łuku, to musi być oczyszczone i pokrojone na pół pierścieni.

Pieczenie składniki

Podobnie jak w poprzednim przepisie, gulasz z wieprzowiny należy rozpocząć pieczonymi wszystkich składników. Aby to zrobić, multivarku trzeba wlać trochę oleju roślinnego, a następnie podgrzać w programie pieczenia i umieścić wszystkie mięsa. Po kubka odparowanej całego nadmiaru wilgoci, pieczone mięso wieprzowe powinny być w taki sam sposób, aż do lekkim zaczerwienieniem. Po pewnym czasie produkt mięsny jest wymagane, aby umieścić żarówkę i dalej obróbce cieplnej jedną czwartą godzinę.

Regulowanie produkty

Po wieprzowina i cebuli są dobrze tosty, należy wlać do szklanki wody i wlać wszystkie przygotowane przyprawy. W tej postaci, gulaszu wymagane do gaszenia w odpowiednim trybie w ciągu 25 minut. Po upływie tego czasu w misce Multivarki trzeba wlać śmietanę i dodać śmietanę tłuszczu. Wymieszać produkt, należy je pozostawić w tym samym programie ( „Rozliczenie”) przez 15 minut. W tym czasie, gdy mięso jest dobrze nasączone nabiału, stanie się on jeszcze bardziej miękkie i smaczniejsze.

Pyszne danie główne na stole

Teraz już wiem, jak można łatwo i szybko przygotować gulasz wieprzowy na bazie pomidorów i śmietanie sos. Należy zauważyć, że danie, doprawione takim sosie, okazuje się bardzo obfite i smaczne. Generalnie, kremowy sos jest podawany do stołu razem z makaronu lub pogniecionych ziemniaków. Chociaż często gulasz uczy gości i razem z gryki, jęczmienia lub ryżu gotowanego.

pomocnych wskazówek

Jeśli chcesz bardziej odżywczy i pachnący wieprzowe smażone z sosem, można użyć opcjonalnych składników, takich jak papryka i pomidory. Ponadto, na koniec gotowania gulaszu zaleca się dodać kilka ząbków czosnku, startego na drobnej tarce. On da drugą potrawie wyjątkowy smak i aromat. Spróbuj, a zobaczysz na własne oczy.