321 Shares 8495 views

Profesjonalny ekspres krepa: jak wybrać

Miło rozpocząć dzień od filiżanki kawy i ciepłym toczą. Doświadczona gospodyni wie, że ich gotowanie nie jest tak łatwo. Często zdarza się, że ciasto na cienki, rozdarty, przyklejają się do patelni. W rezultacie, zły nastrój na cały dzień, który podałeś. Dlaczego jest to, że gotuje się w restauracji i kawiarni naleśniki zawsze okazują smaczne, z dziurami? Ponieważ mają pod ręką jest profesjonalny ekspres krepy. Praca z nim nie wymaga specjalnych umiejętności. Jeśli zdecydujesz się na zakup takiego pomocnika, trzeba zrozumieć pewne niuanse i sztuczki urządzenia.

Dlaczego naleśnik

Tylko jedzenia naleśników na Ostatki? Następnie profesjonalny ekspres krepa nie jest naprawdę potrzebne w twojej rodzinie. Ale jeśli chcesz, aby poddać się tej potrawy w godzinach porannych, stanie się nieodłącznym asystentem, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wysiłek.

Nie jest tajemnicą, że najbardziej pyszne naleśniki są uzyskiwane na patelni żeliwnej. Ale profesjonalne ekspresy elektryczne pancake również okazały się tylko z najlepszej strony:

  • całkowicie zasilany przez zasilacz;

  • możliwe jest, aby wybrać odpowiednią temperaturę i automatycznie utrzymują go;

  • To nie wymaga żadnych prac jakiejkolwiek specjalnej wiedzy i umiejętności.

Poprzez zakup takiego urządzenia, można mieć pewność, że nawet pierwsza próba nigdy nie będziesz się nierówne.

naleśniki gotowania

Naleśniki gotowane na profesjonalnym ekspresem krepy, zawsze wyjdzie smaczne i niskiej zawartości tłuszczu. A tajemnica jest nie tylko w potrawach receptury. Urządzenie posiada ogromną moc, kontrola temperatury. Powierzchnia, na której przygotowuje placki ma powłokę antyadhezyjną. Leje cienka warstwa ciasta i szczególnego patykiem rozkłada się równomiernie na powierzchni roboczej.

Ważną cechą – płaszczyzna nagrzewa w tym samym czasie, w przeciwieństwie do patelni więc ciasto będzie smażyć równomiernie ze wszystkich stron. Naleśniki są uzyskiwane bez odżywcze ze względu na fakt, że olej lub masło prawie nie używany.

Oczywiście, dobrze jest gotować w profesjonalny ekspres do krepy, będziemy mieć trochę praktyki. Dzierżyć drewniany kij do prędkości, ale w tym przypadku naleśnik uzyskać cienką, równe, żądaną średnicę. Warto również prilovchilis odmierzyć odpowiednią ilość ciasta, tak, że nie poszedł rozgrzać do powierzchni obręczy. Cena tego Crepes średnio – 50 tysięcy rubli.

Przygotowanie wielu naleśniki

W kawiarni i restauracji, szef kuchni wykorzystuje twórców pancake profesjonalny. Cena zależy od producenta, pojemności i liczby palników. Może być kilka (do 6 jednostek). Uzyskany w ten sposób placek mniejszej średnicy (12 cm).

Na takich Crepes ma specjalne rowki, dzięki czemu ciasto nie będzie mógł się pojawiać. Takie urządzenie jest bardzo wygodne na krótki okres czasu, można upiec ogromną liczbę naleśników.

Wprowadzenie odpowiedniej temperatury, nie można się martwić o to danie spali. Powłoka antyadhezyjna jest odporny na drobne zadrapania, ale usunięcie placki z powierzchni trzeba tylko drewnianą łopatką lub silikonu. Różdżka do testu wyrównać te modele nie potrzebują naleśnikarka. Koszt takiego urządzenia to około 10 tysięcy rubli.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze profesjonalnych twórców pancake?

Wiele osób uważa, że profesjonalny ekspres krepa jest wymagany tylko dla kawiarni i restauracji. Ale nie jest to absolutnie sprawa. Jeśli w twojej rodzinie są fani pysznych naleśników, urządzenie będzie niezbędne w kuchni. Oto główne punkty, które trzeba zwrócić uwagę przy zakupie takiego sprzętu:

  • Ilość palników. Masz małą rodzinę? Wtedy nie będzie wystarczające i jedna powierzchnia do pieczenia potraw, ale jeśli często gotować naleśniki dla gości, wybrać urządzenie z 4-6 palników. Proces będzie znacznie szybciej.

  • Warto zauważyć, że profesjonalny naleśnik zajmuje dużo miejsca w kuchni z powodu niewystarczającej wielkości. Zaplanuj miejsce, w którym zostanie on umieszczony.

  • Pokrycie palników. Lepiej jest wybrać urządzenie z warstwą zapobiegającą przywieraniu, w tym przypadku, można mieć pewność, że naleśniki nie są spalone.

  • powierzchnia wymiany. Jeśli chcesz gotować naleśniki z różnych średnicach, można kupić urządzenie z wymiennymi powierzchni roboczych.

  • Timer. Idealny dla tych, którzy lubią angażować się w wiele spraw jednocześnie. Beep przypomnieć kiedy naleśnik jest konieczne, aby usunąć z powierzchni.

  • lampy ogrzewającej. Dzięki niemu nie trzeba ciągle sprawdzać, czy można wlać ciasto, czy powierzchnia jest gorąca. Czerwony wskaźnik oznacza zespół do góry gotowania.

Zdecydowałeś się dostać profesjonalne Crepes? Cena różni się znacząco, zapytać parametrów urządzenia asystent sprzedaży opisanych powyżej, mogą być pewni dokładności zakupu. Twoje naleśniki są pyszne, przewiewne i smaczne.

Dlaczego warto kupić naleśnik

Biorąc pod uwagę decydentów naleśnik, możemy zauważyć ich pozytywne aspekty:

  1. To pozwala szybko upiec wiele pysznych naleśników.

  2. Danie okazuje kalorii wolny (nie trzeba używać oleju).

  3. Nie dym i zapach.

Negatywnych elementów są wysokie koszty sprzętu kuchennego.

pomocnych wskazówek

Odpowiedź na pytanie, jak smażyć naleśniki w profesjonalny ekspres do krepy, chyba najbardziej zainteresowany gospodyń domowych. Trzeba znać kilka tajemnic, aby uzyskać doskonałe danie:

  1. Do ciasta jest przyklejona do drewnianego kija, do ustawiania naleśniki, musi być wcześniej zwilżyć zimnej wody.

  2. Aby przygotować pierwszy naleśnik lepiej jest użyć więcej ciasta, tak, że jest dobrze zagrał z powierzchni i rozerwanie.

  3. Nie wlać ciasto do tego czasu, aż strefa gotowania nie jest w pełni rozgrzany.

  4. Zrobić naleśniki jedyną książkę kucharską, która pochodzi z urządzeniem.

Naleśniki mogą pomóc zaoszczędzić wiele czasu i wysiłku, aby przygotować pyszne dania, z którego goście będą zachwyceni.