Dlaczego nie można umieścić w lodówce na gorąco? Czy to prawda, że danie jest zepsuty?

Większość z nas, zanim włożysz gotowane jedzenie w lodówce, starają się schłodzić do temperatury pokojowej. W naszym dynamicznym czasu do przestrzegania tej zasady nie zawsze działa, a często ludzie zastanawiają się, dlaczego nie można umieścić na gorąco do lodówki, co może się wydarzyć i jak to wpłynie na jego funkcjonowanie, co negatywne konsekwencje mogą wynikać z nieprzestrzegania tego wymogu. Na wszystkie te pytania w tym artykule odpowiedzieć.

Reguła czy tylko zalecenie?

Jeśli myślisz logicznie, należy schłodzić układ chłodzenia, w tym żywności. W związku z tym staje się jasne producentów tego wymagania, które są często przepisywany ten przedmiot w instrukcji obsługi urządzenia. Ponadto, nie jest to bardzo wygodne, ponieważ jest często przygotowuje jedzenie późnym wieczorem lub tuż przed pójściem do pracy, a nie ma czasu czekać na danie do ostygnięcia, a można go wstawić do lodówki. Warto zauważyć, że jeśli urządzenie nie działa z powodu niewłaściwego użytkowania, nie są objęte gwarancją. Dlatego, aby rozważać kwestię, dlaczego nie można umieścić w lodówce na gorąco, i to naprawdę będzie prowadzić do negatywnych konsekwencji, należy rozważyć koszty wszelkich napraw z powodu niewłaściwego stosowania jego urządzeń gospodarstwa domowego.

Jak chłodny żywności bez lodówki?

W cieplejszych miesiącach, szczególnie w okresie letnich upałów, trudno jest szybkie schłodzenie produktów, ale można uciec się do pewnych sztuczek. Wystarczy namoczyć w zimnej wodzie, kawałek szmatki lub ręcznikiem i zawiń go szczelnie Sztućce. Następnie umieścić pojemnik na słońcu w celu odparowania wilgoci z materiału. Ze względu na prawa fizyki temperatura wewnątrz pojemnika i zawartość nim zacznie się zmniejszać. Najważniejsze nie jest prokaraulit moment pełnego materiału suszenia, inaczej jedzenie zacznie się nagrzewać ponownie, już przed promieniami słońca. Jeśli jest to konieczne, powtarzać procedurę namaczanie tkaniny.

Dlaczego nie można umieścić gorące jedzenie w lodówce, a co może się z nim stanie?

Praktycznie wszystkie nowoczesne urządzenia chłodnicze są wyposażone w automatyczne systemy, w których temperatura jest podtrzymywane na skutek ruchu rur chłodniczych (najczęściej jest freonem). Ruch płynu jest dostarczana przez eksploatację silnika w sprężarce. Gdy temperatura osiągnie poziom wymagany, poprzez sygnał z czujnika jest doprowadzany do silnika, a to nie działa, a przepływ czynnika chłodniczego do oporu. Poprzez ten okresowej pracy silnika lodówki jest aktywny tylko około 10% czasu. Jeśli jednak zastanawiać, dlaczego gorąca zupa nie można umieścić w lodówce, przeprowadzić eksperyment i umieścić w nim, nawet ciepły talerz z płynem, a nawet obok czujnika, można zauważyć, że temperatura wzrasta komórka i osiągi silnika wzrośnie kilka razy. Może to doprowadzić do przegrzania i zwiększenie zużycia. Poza ciepłe opary mogą osiedlić się w większości systemów chłodzenia w postaci płaszcza lodu, który jest dobrym izolatorem cieplnym, powoduje, że silnik pracuje w sposób ciągły, do którego nie jest przeznaczony. Nie tylko, że będzie to wzrost zużycia energii przez urządzenia gospodarstwa domowego, ale także nieuchronnie doprowadzi do awarii i przymusowych naprawy. Dlatego decydując się na sobie na pytanie, dlaczego nie można umieścić gorące jedzenie w lodówce, trzeba najpierw pomyśleć o zachowaniu wydajności urządzenia. Naprawa nowoczesnych urządzeń – nie jest tanie przyjemności.

Oczywiście, ze tworzenie się skorupy lodu w lodówce może być zwalczane, będzie musiał rozmrażać go całkowicie. Ale nie można go nadużywać. Częste rozmrażanie lodówki również zmniejsza jego żywotność. Normalnie operacja ta powinna być powtórzona nie więcej niż raz na sześć miesięcy w urządzeniach z systemem kroplówki (ściana płaczu), a raz w roku dla systemów „wiedzieć mróz.”

Kiedy można umieścić w lodówce na gorąco?

Ale nie tak kategoryczny. W niektórych przypadkach, na pytanie dlaczego nie można umieścić na gorąco do lodówki, niektórzy eksperci mają prawo do korzystania z tego urządzenia. Ale tylko wtedy, gdy nie jest on wyposażony w takie systemy jak „wiedzieć mróz” lub „Zachód mróz”, które mogą ochłodzić trochę jedzenia bez ogrzewania drugiego. Poza tym, urządzenie musi koniecznie być funkcją superzamorozki. Fakt, że taka możliwość jest specjalna komora, która nie pozwala na ciepłe powietrze, a tym samym uszkodzenia układu chłodzenia.

czy urządzenie cierpi tylko z ekstremalnymi temperaturami?

Nie tylko lodówka może mieć wpływ takiego działania. Niektóre dania nie tolerują surowych skrajnych warunkach środowiskowych i może stracić swój atrakcyjny wygląd i stać się nieprzyjemny w smaku. Dlatego stopniowe chłodzenie jest bardzo ważne dla żywności. Lepiej trochę poczekać i schłodzić gotowane posiłek w sposób naturalny, niż narażać ją do takich badań, oprócz ryzyka normalnej pracy urządzenia chłodzącego. Oczywiście, jeśli uciekają się do tej metody raz, nic się nie dzieje, sprężarka goni już tylko czynnik chłodniczy. Ale ten zwyczaj, wydaje się, że ułatwia życie, może rozwinąć się w systematyczny. To właśnie wtedy w niewłaściwym czasie może być tak, że lodówka będzie wymagała pilnej naprawy.

Naczynia mogą również cierpią z powodu gwałtownych zmian temperatury. Takie medium często prowadzi do rys i pęknięć, w szczególności do pojemników ze szkła i ceramiki.

Oczywiście, nowoczesna technologia do adaptacji, a producenci wytwarzają żaroodporne, odporne na nagłe zmiany temperatury naczynia, ale dlaczego ryzykować zbyt?

wniosek

Dlaczego nie można umieścić w lodówce na gorąco? To proste: jeśli nie jest wyposażony w specjalny superzamorozki systemu z osobnej komorze, system „wie” czy mróz „West Frost”, gdy taka jednostka eksploatacja szybko i nie wymagają kosztownych napraw. Dlatego zakup nowego nowoczesne lodówki, należy zwrócić uwagę na tę cechę, a potem możemy z ufnością i bez strachu przed nią szybko fajne jedzenie i napoje tam. Ale warto pamiętać, że nie wszystkie jedzenie może być cool w sposób, niektóre dania wrażliwych na działanie wysokich temperatur i może ulec pogorszeniu.