Przekąski z serem

Gama profili o różnym smaku sera jest tak szeroka, że może stać się doskonałym pikantne przekąski. Konsystencja produktu jest również zróżnicowana, więc serowe przekąski może wyglądać cięcia, past lub koralikami. W książce kucharskiej notebooka każda rodzina powinna mieć kilka z tych receptur. Przekąski z serem gotować szybciej. Rozważmy kilka różnych receptur.

kulki serowe przekąska „Raffaello”.

W tym przekąski sera wymagają czterystu gramów sera, pięćdziesiąt gramów czosnku sto gramów orzechów włoskich sto gramów oliwki z pestkami, solą i majonezem. Ser rub czosnek możliwie precyzyjne i miesza z majonezem jednorodnej masy. Sól do smaku. Weź niewielką ilość sera twarogowego i w placku zacieru. Na środku umieścić oliwkę i tworzą piłkę. Dokonywanie taki sposób kulki z całą masą serową. Orzechy zmielić na okruchy. Weź gotowego piłkę i zanurzył w tartych orzechów na wszystkich stronach. Gotową przekąska spread na naczynia i włożyć do lodówki na pół godziny, a następnie ozdobić świeżymi ziołami i podawać.

ser przekąska na żetony.

W tym przystawek sera, musimy żetony opakowaniu z boczkiem sto pięćdziesiąt gramów dowolnego miękkiego sera (perfect „Almette” z zieleni), pięćdziesiąt gramów jagód dużej wielkości winogron, kilka łyżeczek kawioru lub jego analogu, świeżej zieleni bazylia, czarny pieprz , Rozprzestrzeniać się na talerzu wiórów w jednej warstwie. Na każdym położyć na liściach bazylii i pół winogron. Top ser rozłożone przez strzykawki cukierniczej, nadając mu dowolny kształt pożądany. Posypać niewielką ilość czarnego pieprzu i rozłożone na kilka jaj. Nasz przekąska jest gotowa i serwujemy je na stole.

Delikatne rolki z szynki.

W tym przystawek sera, musimy jeden pakiet twarogiem „Hochland” do tostów, sto gramów szynki, jedno jajko, sto gramów orzechów włoskich, majonezu, czosnku i ziół do smaku. Jaj wrzenia, ochłodzić i drobno Czop. Shred szynka, czosnek i świeże zioła, a następnie dodać jajko i majonez. Plastikowe cheese spread na trochę nadzienia i obróć go zwinąć. Orzechy zmielić na okruchy. Rolki Ser pokryte majonezu posypać okruchów orzech. Kładziemy przekąskę na talerzu i podawać.

Marynowany ser z przyprawami.

To smaczne przekąski mogą być wykonane w ciągu zaledwie kilku dni. Dla tego przysmaku potrzebujemy czterech gramów sera, szef czosnku, mały strąka czerwonej papryki, sól, przyprawy, papryka, oliwa z oliwek. Opcjonalnie można dodać oliwki, kapary, pomidorki. Ser pokroić w kostkę. Czosnek oczyścić i pokroić w cienkie plasterki, czerwony pieprz, ziele angielskie – kije zacieru stosując wałek do dużego miotu. W szklanym słoiku spread warstwą sera, posypać przyprawami i to krojone warzywa. Napełnij słoik do górnych warstw i napełnić olejem. Zamknąć słoik szczelną pokrywką i włożyć do lodówki na 3-4 dni. Marynowany ser można przechowywać w szczelnym słoiku przez kilka miesięcy. Po otwarciu puszki, ser musi być spożywane w ciągu tygodnia.

Cheese pie.

Ta przekąska może przygotować się do przyszłego użycia i przechowywać w lodówce przez tydzień. Będzie to wymagało funta sera (stałych lub kiełbaski), kilka ząbków czosnku, dwa jajka, sól, zielenie i majonezem. Ugotować jajka i pozostawia do ostygnięcia. Czosnek czysty. Ser, czosnek, jajka, mielone na drobnej tarce. Świeże zielone Czop możliwie precyzyjne. Połącz wszystkie składniki z majonezem i ugniatać jednorodną pastę, które są umieszczone na pojemnikach z tworzywa sztucznego i umieścić w lodówce. Jak potrzebnych kromki chleba pasta wymazu, rozłożone na półmisku i podawać.