897 Shares 7868 views

Kadzie drewniane: gatunki, rozmiar, cel

Wanna, wanny, kadtsa, kadulya – wszystkie te nazwy Bondarsky potrawy pochodzi od greckiego słowa „Kado”, które oznacza „koło” lub „wiadro”. Pierwsza taka pojemność przyszła niemal natychmiast, jak tylko ludzie nauczyli się przetwarzać drewno, ale pomimo tego, że zostały z powodzeniem stosowane zarówno w obszarach miejskich i wiejskich do dnia dzisiejszego. Na co są drewniane wanny i gdzie są one wykorzystywane, będziemy rozmawiać w tym artykule. Tutaj należy zwrócić uwagę na zalety i wady Bondarsky potraw.

Początki drewnianych wanien

Zewnętrznie Kadź jest zbiornikiem z drewnianych desek stożkowe pierścienie. Według opisu można by pomyśleć, że jest to bardzo zwyczajne baryłkę, ale tak nie jest. W przeciwieństwie bębny drewniane wanny może być w pozycji pionowej.

Od czasów starożytnych w Rosji istniała taka pojemność w każdej zagrodzie. zbierali wodę deszczową, które następnie wykorzystywane do podlewania ogrodu. Na początku XIX wieku w Moskwie, specjalny dekret został wydany, zgodnie z którym każde gospodarstwo domowe miało stanąć 2-3 wanny z wodą w przypadku pożaru. I drewniane pojemniki ustawione rozmiary używanej dla produktów ważenia.

Jednak głównym celem wanien w dawnych czasach jest do przechowywania produktów sypkich (mąka ziarno) i warzyw trawienia.

Rodzaje i rozmiary wanien

Istnieje kilka rodzajów drewnianych wannach. W zależności od rodzaju drewna, z którego drewniane wanny, wyróżnia się:

  • sosna;
  • dąb;
  • osika;
  • wapno;
  • Produkty brzoza, etc.

W zależności od celu funkcjonalnego są wanny:

  • magazynowanie produktów luzem;
  • marynowania warzyw;
  • kąpiele;
  • ciasto;
  • sadzenia sadzonki i rośliny doniczkowe.

Kadzie drewniane mogą być wykonane we wszystkich rozmiarach. To wszystko zależy od przeznaczenia statku. Wymiary produktu bardzo różne: od małej doniczce i kończąc Baseny dębowych do sauny w objętości 2000 litrów. W gospodarstwie domowym, na przykład do konserwowania warzyw i owoców są często stosowane komorami 12, 36, 48 litrów.

Wanny do solenia: jak wybrać

W niektórych rosyjskich wsiach solenie warzywa i owoce są jeszcze wykonane w drewnianych wannach. Takie produkty są zbierane w pojemnikach wykonanych z dębu, osiki i inne drewno, innym specyficznym smaku, a to jest zwykle znacznie lepsza niż ta, która jest przechowywana w szklanych słoikach. Na rynkach miejskich coraz częściej znajdują się w sprzedaży drewnianych wanien do marynat. Ale zanim kupisz pojemnik ten należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

  1. Do kiszenia kapusty, ogórki, pomidory, arbuzy i jabłka doskonałe dąb hydromasażem. produkty, które są nasycone przypraw nie nabywa niepowtarzalny smak i zapach.
  2. Smaczne kiełki uzyskuje osika wanna. Na cech nie jest ona bardzo gorsze dębu. Główną zaletą jest to, że kapusta jest chrupiące przed wiosną.
  3. Nie należy wybierać do solenia wanna sosnowy, ponieważ drewno jest często nasycona żywicą, która z kolei może być impregnowany produkty, które są w pojemniku.

Wanny współczynnik jakości weryfikowane przez wlewanie go w wodzie. Po pierwsze, insulina może wyciekać, ale szybko pęcznieje drzewa i strumień znika. Przed zakupem wanna powinna zwracać uwagę na obecność pokrywy lub drewnianą deskę z uchwytem, w którym pojemnik jest zamknięty podczas solenia.

Drewniane wanny do kąpieli: rodzaje, rozmiary

Kąpiel – to jest miejsce, gdzie drewniane wanny powinno być mnóstwo. Pojemniki wykonane zwykle z drewna dębowego, co ma, między innymi, również właściwości lecznicze.

Dla wanien zwykle wymaga następujących elementów:

  • Czcionki – pojemniki przeznaczone do kąpieli dwie lub więcej osób, o pojemności około 12000 litrów lub więcej. Poza tymi wanien są lakierowane, a wewnątrz drzewa pozostaje bez leczenia, aby transmitować wszystkie użyteczne właściwości wody.
  • Kadzie drewniane w wiadrze lub wanną formie – Służy do przechowywania wody i parujące zioła do inhalacji.
  • Wlew pojemnik – objętość wanna około 20 litrów, przeznaczonych do wygrzewania miotły. Co do zasady, wykonane z pokruszonym dębu, który eliminuje możliwość pęknięcia produktu.

Są to główne rodzaje produktów potrzebnych do kąpieli.

Jakie są wanny do kwiatów

Każdy ogrodnik chce odwrócić małorolny lub balkon w dzieło sztuki, z wykorzystaniem wszystkich możliwych środków, aby to zrobić. A przede wszystkim należy zdecydować, co uprawiać rośliny i jak zorganizować je na miejscu.

W ostatnich latach coraz bardziej popularne w wannie z kwiatami, który ładnie wygląda, a także bardzo wygodne. Wanny drewna można przemieszczać się z miejsca na miejsce, że są łatwe do dopasowania do każdego pomieszczenia i nadają się do tworzenia w ogóle, nawet bardzo złożonych kompozycji. Takie pojemniki są wykonane z różnych gatunków drewna, o różnych kształtach i rozmiarach. Mogą być sadzone nawet rośliny doniczkowe, które świetnie wyglądają na parapecie w mieszkaniu.

Dlaczego zbiorniki dla testu?

Wanny z drewna są również używane do ciasta. Jednak nie każdy rozumie, dlaczego trzeba użyć do tego celu jest drewniana misa i jakie są jego zalety.

Wanna do ciasta w domu przez cały czas była symbolem bogactwa i dobrobytu. Obejmuje opieką, a nawet szacunek. Nawet jeśli wanna źle zepsute i nie nadają się już do ciasta, był używany do przechowywania ziarna. I kładziemy pojemnik chleba w „świętej” rogu, pod ikonami.

To hołd dla wanny jest następujący. Wiadomym jest, że wymagane ciepło na wilgoć ciasto. Ale faktem jest, że drzewo jest od dawna uważany za najcieplejszy materiał, a ciasto w nim zawsze będą dobrze dopasowane, nawet jeśli dom jest cool. To wystarczy, by zagnieść ciasto i umieścić go w proofingu w wannie. I nie ma wątpliwości, że chleb był szczególnie smaczne i pachnące.

Tub trwać długo, to nie powinny być myte wodą, można usunąć tylko z olejem roślinnym.

Zalety i wady drewna wanny

Zalety drewnianych wanny są:

  • Drewno – naturalny materiał, który doskonale nadaje się do przechowywania materiałów sypkich i cieczy. Woda w wannie dębu dłużej pozostaje świeży i czysty niż pojemników plastikowych i metalowych.
  • Wanna do solenia, zapewnia, że kiełki dłuższe pobyty chrupiące i soczyste i doskonale zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości.
  • ogórki, pomidory, smak owoce i jagody, sól fizjologiczna w wannie uzyskuje się znacznie bardziej interesujące niż w produkcji konserw w szklanym słoju.

Następujące czynniki mogą być przypisane do niedociągnięć wanny:

  • Drewno ma tendencję do pękania w czasie, więc może trzeba naprawić lub wymienić potraw.
  • Nie wszystkie rodzaje wanien nadają się do przechowywania żywności i solenia. Na przykład sosna wyodrębnia substancje żywiczne, które mogą niekorzystnie wpływać na smak gotowego dania.