878 Shares 9080 views

Jaki jest kuchenka indukcyjna do warzenia najlepszy?

Pomimo faktu, że półki supermarketów zapchane bardzo różnych napojów alkoholowych, napoje alkoholowe rodzimej produkcji jest nadal popyt w większości ludzi. Ta domowej roboty wina i brandy, ale większość ludzi się bimber. Ktoś dla siebie, podczas gdy inni na sprzedaż. W celu przygotowania tego napoju są różne bimber i piec. To może być nie tylko gazem lub elektryczne, ale również kuchenka indukcyjna do parzenia, zarówno stacjonarne i mobilne którym kompaktowe wymiary. W tym artykule omówimy zalety ogrzewania indukcyjnego w produkcji bimbru, a także nacisk na popularnych modeli, to warto zwrócić uwagę.

Zasada indukcji ogrzewanie

Ogrzewanie indukcyjne jest sposób ogrzewania (bezstykowe) przewodzące prąd członków dużej siły i częstotliwości, które są wystarczające, aby stworzyć silne pole magnetyczne. Tutaj nie jest przekształcanie energii elektrycznej na energię cieplną, przy czym straty zminimalizować, przy ogrzewaniu elementu jest znacznie przyspieszony. Indukcja domowego kuchenka nagrzewa naczynia zaparzenia zawartości za pomocą indukowanych prądów wirowych typu. Pole magnetyczne na tej częstotliwości 20-100 kHz jest.

Kuchenka indukcyjna do parzenia: jakie są jego zalety?

Urządzenie jest faktycznie masa różnych zalet. Fakt, że jest on wyposażony w żadnym zwykłej spirali (jak w standardowym piecu elektrycznym) oraz cewka indukcyjna. Gdy jest włączony, prąd przepływa przez nią, tworząc pole magnetyczne. Po naczynia metalu umieszcza się na płytce, prądów wirowych, ogrzewać. A ona z kolei podgrzewa co jest w środku.

płyta indukcyjna do warzenia znacznie bezpieczniejsze gazowa lub elektryczna. Często zdarzają się przypadki wycieków myciu w palniki i dlatego istnieje duże ryzyko pożaru. Jeśli wykorzystywane do produkcji bimbru kuchenka indukcyjna, to się nie stanie.

Inną zaletą urządzenia indukcyjnego przed gazem jest to, że zapewnia dokładne ustawienia. Ma to pozytywny wpływ na destylacji i rektyfikacji.

Ponadto, ciecz ogrzewa się w piecu indukcyjnym gotuje się szybciej, a koszty energii są minimalne. Można zauważyć z tabeli porównawczej:

Typ urządzenia efektywność Czas ogrzewania 2L. Zużycie energii elektrycznej na ogrzewanie do wrzenia Temperatura (pracy) Celsjusza
kuchenka indukcyjna 90 4 minut 45 sekund 0,226 110
gaz 50 8 minut 16 sekund 0.391 270
Cast iron palnik 55 9 minut 51 sekund 0321 340
halogenu grzejna 60 9 minut 0271 390

indukcyjnych moc

Wszelkie gospodarstwa domowego, w tym jeden w pytaniu, charakteryzującej różnej mocy. Tak więc, moc indukcyjnego ogrzewania płyt metoda różni 1800-8000 watów.

Im silniejsza konstrukcja, tym większa pojemność, co oznacza, że może wytrzymać bardzo ciężkie ładunki na powierzchni. Nie zaleca się kupić, płytki cienkimi ściankami, ponieważ ciężar pojemnika i płyn używany do produkcji wódki, jest dość wysoki. Największe zapotrzebowanie wśród fanów indukcyjna wykorzystuje do warzenia 3500 watów. Tak, kosztuje kilka razy droższe niż taki, który ma pojemność 2 kW, ale ogrzewanie jest przeprowadzane na nim dwa razy szybciej, co oznacza, że czas destylacji jest zmniejszona o kilka razy.

Co naczynia można używać?

Na indukcyjnych pieców do warzenia piwa domowego można używać tylko zdolności, która jest dno magnesu. Nie pęd do kupowania drogiego Hooch, starają się trzymać magnes do dna. Nie przyciąga? Następnie konieczne jest, aby zmienić potraw. Wybrać pojemnik, którego grubość dna.

Aluminium i miedzi Doniczki dla indukcyjnych nie są odpowiednie.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze pieca?

Obecnie konsumenci wybierają albo stałe lub stacjonarnego kuchenka indukcyjna do warzenia domowego. Zaletą drugiego przykładu wykonania polega na tym, że takie urządzenie jest mobilne i zajmuje niewiele miejsca. To może przejąć kraj i łatwo transportować, gdy są potrzebne.

  • Moc.

Jeśli objętość zbiornika jest mniejsza niż 36 litrów, i nie trzeba dużej prędkości destylacji, wybierać jednostki o pojemności 2 kW. Jeżeli zbiornik jest masywniejsza, a następnie zatrzymać swój wybór na płytki o pojemności 3,5 kW i wyższej.

  • Timer obecność.

Niektóre piece są wyposażone w zegar. Zazwyczaj te jednostki są wyłączane automatycznie po rozpoczęciu pracy. Ale jako proces destylacji zajmuje dużo więcej czasu, jego obecność jest całkowicie opcjonalne. Wręcz przeciwnie, po płytach off trzeba będzie ponownie go skonfigurować, który nie jest bardzo wygodne.

  • Zarządzanie.

Zarządzanie indukcyjna jest dwojakiego rodzaju: dotykowy i przycisk. sterowanie dotykowe tkwi w tablicach, wyposażony w ceramiczną płytę grzejną. Dla takich modeli są znacznie łatwiejsze w utrzymaniu. Ale to kwestia gustu, jakość końcowego widzenia zarządzania produktem nie jest naruszona.

  • Pojemność.

Wersje szkło-ceramiczne mają większą pojemność niż konwencjonalne. Grubość powierzchni tutaj powyżej, jak również stopień chłodzenia. Zawsze pytaj maksymalne obciążenie przed zakupem. Ale płyta ceramiczną jest cięższy niż płyty obsługiwane mechanicznie, to powinny być również brane pod uwagę.

Mamy nadzieję, że wiesz, jak wybrać kuchenkę indukcyjną do warzenia piwa domowego. Zapraszam na zakupy.

Popularne modele kuchenek indukcyjnych biurkowe dla browarnictwa

Człowiek, którego dom jest już wyposażona w kuchenkę gazową, jest mało prawdopodobne, aby zdobyć stałą kuchenkę indukcyjną. Raczej, że zdecydowaliśmy się na wersji przenośnej. Ten miniaturowy model może być umieszczony w dowolnym dogodnym miejscu, nie tylko nie zajmują dużo miejsca, ale nie wymagają specjalnej instalacji.

Następnie spojrzeć na popularnych przenośnych kuchenek indukcyjnych, które są wykorzystywane Bootleggers. Więc najlepsze kuchenki indukcyjne do parzenia:

  • GASTRORAG TZ BT-180k. To ma pojemność od 500 do 1800 watów. Maksymalny udźwig – 15 kg. W stanie przekroczyć 36 litrów. Wyposażony w cyfrowy panel sterowania i świateł. Są to automatyczne odłączenie i zabezpieczenie przed przegrzaniem.
  • Iplate YZ-C20. Ten model z dwoma, maksymalne obciążenie powierzchni – 70 kg. Całkowita pojemność 3,1 kilowatów.
  • INDOKOR IN3500 – odnokonforochnaya talerz, pojemność 3,5 kilowatów. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Duża objętość podgrzanego wystarczająco szybko. Zakres temperatur wynosi od 60 do 240 ° C. Jest zegar.
  • INDOKOR IN8000. Ten odnokonforochnaya Płytka jest największym i najpotężniejszym tu przedstawiony. Jego maksymalna moc 8000 watów, umożliwiając iteracyjny przebiegi wysokiej głośności i szybko. Wyposażona w naczynia czujników obecności i rozbudowanymi funkcjami przetwarzania. Zalecana obciążeniu 100 kg. Jest to zabezpieczenie przed przegrzaniem.

odkrycia

Przy wyborze urządzenia ważne jest, aby zrozumieć, że nie czym jest kuchenka indukcyjna jest najlepsza dla browarnictwa, a następnie, należy zwrócić uwagę na wszelkie specyfikacji. Mamy nadzieję, że na podstawie powyższych informacji, można dokonać właściwego wyboru.