Mrożone warzywa mieszane: Szczególnie gotowania, najlepsze recepty i opinie

Gotowe mieszane warzywa, które teraz są sprzedawane nie tylko w renomowanych supermarketach, ale także w zwykłych sklepach spożywczych może znacznie ułatwić życie dla każdej gospodyni. Pomagają one zaoszczędzić czas spędzony na gotowaniu.

W tym artykule przyjrzymy się jedne z najbardziej popularnych mieszanek, mówić o przygotowaniu dań, zup, sałatek i wielu innych potraw, które korzystają z mrożonych warzyw. Kilka proponowanych pomysłów, łatwe do wykonania w domu, aby pomóc Ci naładować stronę domową półfabrykatów cookbook receptur.

Lecho

To danie dał światu słoneczny Bułgaria. To mieszać farby i dojrzałe smaki jesieni. Obecnie istnieje wiele przepisów kulinarnych lecho, ale korzystanie z zamrożonego obrabianego jest najbardziej prosty i niezawodny. Ponadto, dzięki gotowej mieszanki, jeść to danie nawet mieszkańcy północnych szerokościach geograficznych.

Albo mix „lecho” zdominowany przez dwóch składników – z papryką i pomidorami. Może ewentualnie zawierać cebulę, czosnek, marchew, a czasami nawet cukinia.

Wytwarzanie mieszanek warzywnych zajmuje bardzo mało czasu. Wystarczy podgrzać wok lub tłuszczu zapiekanka wyładować mrożone warzywa i gotować przez jakiś czas pod pokrywką na około 20 minut, nie zapomnij mieszać od czasu do czasu.

Hawajska mix

Dzisiaj, ryż z warzywami w języku hawajskim jest bardzo popularne danie w wielu krajach. Ale nie było to danie z banalnych powodów ekonomicznych: biedni ludzie są po prostu mieszane i zgasić co zostało przedstawione mu żyzną ziemię i obfite południowe słońce. W zestawie znajdziesz nie tylko napędzany aż pół ryżu, ale także kukurydza, groch i papryka.

Ryż z warzywami można gotować w zwykłym garnku lub patelni. Dodać niewielką ilość wody i umieścić naczynie na średnim ogniu. W ciągu kwadransa poczujesz magiczny smak.

Bez dodatków jest danie jest idealna dla chudego menu. A jeśli gulasz z warzywami i ryżem, mięsem, uzyskać wspaniałą ucztę dla świąteczny stół (nie zawsze stosują te same tłuczone ziemniaki).

Warzywa są dobre dla hawajski i krewetki, smażone lub gotowane.

warzywa Mexican

Zastanawiam się, dlaczego ta mieszanka była tak nazwany? Po tym wszystkim, nie ma nic w Meksyku, ani nadmierna surowość, więc ukochani mieszkańcy tego kraju, żadne konkretne latynoamerykańskich składniki takie jak kaktus …

Może tylko Meksyku, który jest obecny w mieszaninie – czerwona fasola. Skład mieszanek różnych producentów mogą się nieznacznie różnić, ale wymagana jest ten produkt. Oprócz tego, znajdziesz paczkę zielona fasola, papryka, kukurydza, bakłażan, grochu i cebuli, a czasem nawet marchew i seler.

Warzyw mieszanka meksykańska nadaje się nie tylko do gotowania zdrowych i smacznych potraw ubocznych, chimichanga i burrito, ale także do sałatek. Dodać pokrojone warzywa pieczone jajka, grzanki z białego chleba i gotowanego fileta. Napełnić majonez lub mieszaninę musztardą i sokiem z cytryny.

Mieszanina „wiejskim”

Pochodzenie nazwy mieszanki też prawdopodobne, komercyjne, a nie historyczny. Jest on używany przez różnych producentów, ale w opakowaniu mogą być ukryte dowolną kombinację. Z pewnością każdy technolog swoje wyobrażenia o wsi. Jednak jeden składnik jest niezmienna – to ziemniaki.

Stos może współistnieć z niego marchwi i cebuli, zielona fasola, kukurydza, groszek, papryka, cukinia, dynia, bakłażan. Składniki wymagane, aby wskazać na opakowaniu, można wybrać najbardziej odpowiednią kombinację.

Bądź ostrożny, ponieważ w niektórych potraw zachodnich przed gotowaniem ziemniaków są czyste. Jeśli jest to mylące, być może, „Country Mix” – nie twój wybór?

Wiele przeraża i że ziemniak była lodowata. Jednak to mix wielu fanów, których reakcje jednogłośnie potwierdził, że mieszanina jest wspaniałą możliwość szybkiego i ciekawy dodatek z bogatym smaku.

Podobnie jak w innych mrożonych mieszanek warzywnych, to po prostu gotować przez jakiś czas w patelnię. Aby smak jest jeszcze bardziej kolorowy w wiejskiej, przed podaniem dodać świeże zioła i młody czosnek. Nadaje się do wytwarzania mieszaniny i bogactwo zup, puree.

wiosenne warzywa

„Wiosna” – luźna koncepcja bardziej niż „wsi”. Wszystko na wiosnę rynku warzyw miesza kombajnów wyjątkiem tego, że przewagą zieleni.

W zestawie znajdziesz brokuły, kalafior, fasola szparagowa i zielony groszek, zielona papryka, kalarepa, seler i, pasternak, młode cebule i zielenie. Mieszanina ta nie nadaje się do lepszego oddzielnego naczynia i dodać do gulaszu, zapiekanek warzywnych, pizza, lasagne. Można dusić do miękkości i przebić blendera niewielką ilość mieszanki do uzyskania aromatyczne sos. Odpowiednia mieszanka sprężyna gorąco i surówki.

ragout

Gulasz recepty, istnieje wiele, to nic dziwnego, że mieszaniny różnić. Co do zasady, opakowanie zawiera cebulę, marchew, i cukinia. Niektórzy producenci dodać wonne korzenie i fasoli.

Gotowe mieszane warzywa pomoże Ci szybko tworzyć bogactwo naczynia. Gotować aż pół ziemniaki, smażyć na dużym ogniu plasterkach kostki wołowiny. Wymieszać w rondlu, dodać mrożone mieszanki i dusić do miękkości.

Ratatouille

Danie z niezwykłą nazwą, która serwuje dania kuchni francuskiej dzisiaj w restauracjach na całym świecie, kiedyś wymyślić chłopów. Oni zgasić jedno danie cukinia, pomidory, papryki i cebuli. Później, aby lista składników dodaje bakłażana. Mieszane warzywa „Ratatuj” od różnych producentów są podobne pod względem składu, mogą się różnić tylko część.

Na podstawie mieszanki można łatwo ugotować przystawka do mięsa lub ryby. Ratatouille i podawane w osobnym naczyniu. A jeśli dodać do gaszenia trochę rosołu, pachnące uzyskać gęstą zupę.

dzuveč

Historia tego dania też rozpoczęła się w Bułgarii. Zabytkowe ojczyzna słowa „dzuveč” nie odnosiły się jedynie do naczynia jako takiego, ale dania, w których przygotowuje się – gliniany garnek z pokrywką. I gotować, pożądane jest w takich garnków w piekarniku.

Rozłożone mieszaniny do pojemników wypełnić połowę warzyw lub mięsa bulionu. Przykryć czapki i piec przez około 30 minut.

Główne dania smak daje okra, bakłażan, a jednocześnie nawiązującym białych szparagów. Oprócz tego, znajdziesz w opakowaniu papryki, pomidorów, bakłażanów i cebuli.

Ale mieszanina opakowaniu – to nie wszystko, co jest potrzebne do oryginalnej receptury. Choć duszone warzywa, blabbed do miski kilka jaj, dodać o tej samej ilości (objętościowo) mleka. Przez 5 minut, aż gotowane dodać garnki.

Warzywa w chińskim

Mieszanina ta przyciąga miłośników kuchni azjatyckiej magii. W zestawie znajdziesz mung kiełki i pędy bambusa, czarne grzyby, małe Kolba kukurydzy, papryki, marchwi i kapusty. Może on być ewentualnie dodane do głównego (selera), porów, zielonych ziaren.

Chiński warzyw mix – doskonała baza do dań orientalnych. Fry mieszaninę w oleju (najlepiej dopasowana sezamowy), dodać sól zamiast parę łyżek sosu sojowego, a przed nałożeniem posypać sezamu. Wraz z smażyć warzywa mogą owoców morza, kurczaka, wieprzowiny lub kaczki. Jeśli lubisz ostre trochę, dodać chilli danie. I podkreślić chińskiego pochodzenia, patelni, wlać łyżeczkę miodu. Połączenie ostre, słone i słodkie – jedna z głównych cech kuchni narodowych Chin.

paprikash

Jak zazwyczaj gotować gulasz? Z pewnością można używać w ciele jeszcze marchew, cebula i pomidory (pasty). A w niektórych wschodnioeuropejskich kuchnie narodowe wołowiny, drobiu i wieprzowiny gulasz z papryką. Połączenie uzyskuje się po prostu doskonała! Paprikash – stworzony specjalnie dla tych dania warzywne mieszanki.

Przepisy na to danie łatwe. Smażyć plastry mięsa, dodać kolorowe mrożone warzywa, gotować przez jakiś czas.

Kompozycja mieszaniny zawiera również fasola, dynię, pomidor, ale większość – jest słodka papryka.

Zazharki do zupy i zup

Niektóre mrożone mieszanki warzywne są uniwersalne. Nadają się do każdego naczynia, czy to gorące, zupy, sosu mięsnego. Przykładem takiej mieszanki – mieszanina cebuli, marchwi i zielonych. Wystarczy dodać je do połowy naczynia poprzez gotowanie.

Z tego samego powodu, mieszaninę czerwonego barszczu. Obejmuje ona buraki, marchew, cebula, papryka i pomidory. Gotowane w zazharki zupę o każdej porze roku będzie zapach słodkie dojrzałe smaki września.

Można zrobić mieszankę na zielone barszczu. Na to potrzeba szczaw, szpinak, koper, pietruszka. Można dodać trochę pora. Młode pokrzywy i maj zielenie buraków są wykorzystywane rzadziej, ale dzięki nim zupa staje się jeszcze bardziej aromatyczne i bardziej użyteczne.

Jak zamrażać warzywa samodzielnie

Jak widać, wiele klasycznych mieszanek można łatwo zrobić w domu. To jest świetnym rozwiązaniem dla przyszłego wykorzystania pusty. Przed przygotować mieszankę warzywną, opłukać i oczyścić składniki posiekać lub ruszt, złóż w suchym torby lub pudełka na kanapki. Jest możliwe, aby korzystać z naczyń jednorazowych.

Zachowaj te wykroje w zamrażarce, a przed gotowaniem nie wymaga rozmrażania i przygotowania.