Sałatka 'Grecka' I Jej Historia

Prawie z jakąś ucztą na stół serwowane są główne dania z sałatką. Przy wyborze sałatki z kilkoma wyjątkami preferuje się sałatkę "grecką". Wybór ten jest uzasadniony prostotą i szybkością gotowania. Niewątpliwie smak i właściwości odżywcze tego wspaniałego naczynia. Łatwość tej sałatki osiąga się przy użyciu oliwy z oliwek jako sosu.

Sałatka "grecka" znana jest prawie na całym świecie. Jego główną cechą jest duże, a nie drobno posiekane warzywa, co jest dość rzadkim sposobem na gotowanie sałatki.

Niewiele osób wyraźnie wyobraża sobie historię jego występowania. W większości jest to spowodowane trwającymi sporami. Nie jest trudne do odgadnięcia imieniem, które pojawiło się w Grecji, ale przeszkodą jest specyficzny czas jego pojawienia się. Przy okazji, od greckiego, nazwa tej sałatki jest tłumaczona jako "rustykalna", która jest spowodowana dostępnością jej składników do prostego greckiego.

Często jest to sałatka jako przedstawiciel kuchni śródziemnomorskiej. Prawdopodobnie jest to jedna z niewielu potraw, które niemal nie znały zmian w przepisie, tylko kilka zmian dokonywanych przez kucharzy drugorzędnych komponentów. Często używam sera zastępującego ser "Feta".

"Grecki" jest bardzo bogaty w białka, tłuszcze i węglowodany, co niewątpliwie stanowi jedną z jej głównych zalet. Ludzkość, jak powiedziano powyżej, nie zgadza się z tą samą opinią na temat czasu pojawienia się tej sałatki, ale były najbardziej znane wersje jego wyglądu. Nie jest tajemnicą, że jednym z głównych składników są pomidory, które pojawiły się na terytorium Grecji dopiero w 1818 roku. Z tego wynika, że pierwsza wersja jest zakończeniem narodowej rewolucji wyzwolenia narodu greckiego. Ale ponieważ od tego czasu pomidory nie były akceptowane do wycinania, to kolejna wersja – późniejszy okres, a dokładniej początek XX wieku. Istnieją również dwa mniej popularne wersje: sałatka "grecka" została stworzona dla turystów w latach 60-70 XX wieku lub jako hołd starożytnym Grekom.

Wszystkie te historyczne spory mogą trwać wiecznie, najważniejsze jest to, że sałatka jest niezwykle przydatna i łatwa do przygotowania. W związku z tym, zastanawiając się nad "Co gotować?", Zawsze pamiętaj o sałatce "greckiej".