Kremowe babeczki, która posiada swój kształt: z serem, czekolada, śmietana

Cupcakes przypominają babeczki. Są one wypiekane ciasta z powietrza w specjalnych formach wykonanych z tektury falistej. Przed podaniem udekorować deser masło, twaróg lub białko śmietaną. Że to sprawia, że wyglądają jak delikatne miniaturowe ciastka. Po przeczytaniu dzisiejszym artykule dowiesz się, jak gotować krem babeczki, która posiada swój kształt.

Opcja z serem

Ten przepis kucharze znane od dłuższego czasu. Przez wiele lat, to jest zmodyfikowany i poprawiony, starając się osiągnąć harmonijne połączenie wszystkich składników. Efektem tych doświadczeń stała jasnokremowego babeczki, która posiada swój kształt i ma delikatny kremowy smak w połączeniu z delikatnymi nutami twarogu. Aby ją stworzyć, potrzebne będą:

• 120 g masła.
• ekstrakt waniliowy.
• 180 gramów masy serowej.
• 50 ml ciężki śmietany.
• 150 g sproszkowanego cukru.

Aby wynik przekroczył wszelkie oczekiwania, należy użyć wstępnie chłodzonych produktów. Jedynym sposobem można zrobić delikatne, zwiewne i jednolity krem babeczki przepis jest przedstawiony w tej publikacji.

Opis procesu

Skrzep usunięto z lodówki jest połączona połowie dostępnych bitej śmietany, a dokładnie w mieszalniku do postaci puszystej i gładka jak to możliwe. Następnie dodano kilka kropli ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszać i usunąć z boku.

W innej misce rozłożyć pokrojone masło i cukier puder. Wszystko to jest bita z mieszadłem przez osiem minut. Następnie mieszaninę wprowadza się stopniowo kremową mieszaniny twarogu. Ważne jest, aby dalej używać miksera. Gotowy krem twaróg na babeczki, która posiada swój kształt krótko wysłane do lodówki.

warianty białka

Ten przepis jest tak prosty, że jego pan bez problemu nawet niedoświadczonym gospodyni, nigdy wcześniej dokonać podobnych potraw. Ten śnieżnobiały krem pyszny sposób ozdobić jakieś wypieki. Aby zrobić to, trzeba będzie:

• Para białych jaj.
• 150 gramów cukru.
• 45 ml wody do picia.

Wegańskie babeczki do śmietany (przepis ze zdjęciem – przed tobą) nie okazał się zbyt mdłe, powyższa lista jest zalecane, aby wypełnić szczyptę soli lub kilka kropli świeżego soku z cytryny.

algorytm

Wydzielone białka są usuwane z żółtek na kilka minut w zamrażarce. Natychmiast po tym, są one połączone z solą lub sokiem z cytryny i trzepaczką miksera. Gdy na powierzchni czaszy będzie stabilny piki masy wprowadza się parę łyżki granulowanego cukru. Jednocześnie nadal bić aż do całkowitego zniknięcia ziaren.

W oddzielnym małym rondlu połączenia pozostałości wody i cukru do picia, a następnie gotuje się w minimalnej temperatury na minutę od czasu wrzącej cieczy. Otrzymany syrop, których temperatura wynosi około 116 °, wlewa się sączyć masy białka, a jego mieszalnika ubijania do uzyskania jednorodności. Po tym białku pod klucz krem babeczki, która posiada swój kształt, jest wykorzystywany zgodnie ze swoim przeznaczeniem.

Opcja z czekoladą

Do przygotowania tego pysznego kremu nie musi być bogaty zestaw składników. Przy czym większość wymaganych produktów prawie zawsze mieć w każdym domu. Tym razem masz pod ręką musi być:

• 200 g ciemnej czekolady.
• 250 ml tłustego kremu.
• 50 g naturalnego płynnego miodu.

Więc masz naprawdę pyszny krem czekoladowy do babeczek, która posiada swój kształt, trzeba wyraźnie wytrzymać Zalecane proporcje. W odpowiednim małym garnku połączyć śmietany i płynnego miodu i ogrzewano do wrzenia. Gorący masy dodaje się stopniowo, kawałki czekolady i dokładnie wymieszano. Gotowy jednorodny krem jest wysyłany do lodówki. Raz twardnieje całkowicie, ozdobić babeczki.

Opcja z mascarpone

Na tej nieskomplikowanej receptury mogą być szybko i bez większych kłopotów gotować delikatne kremowe babeczki, która posiada swój kształt. Charakteryzuje się przyjemnym smaku orzech kokosowy. Przed rozpoczęciem procesu, należy udać się do najbliższego supermarketu kupić wszystkie niezbędne składniki. W tym czasie trzeba będzie:

• 250 g mascarpone.
• 4 łyżki miękkiego masła.
• 4 filiżanki sproszkowany cukier.
• Łyżeczka sól.
• Pół szklanki startego kokosa i posiekane orzechy.
• Łyżeczka wanilii.

Krok po kroku

W głębokiego naczynia zbiorczego połączeniu zmiękczonej masło, mascarpone, soli kuchennej i wanilii. Wszystko to jest dokładnie bita z mieszadłem przez około cztery minuty. Otrzymaną masę wlewa się stopniowo cukier i miesza aż do całkowitego zaniku drobnych bryłek.

Gdy śmietany okazało zbyt gruba, rozcieńcza się niewielką ilością mleka lub śmietany. W bardzo płynnej masy wlać trochę cukier puder. Przynajmniej w prawie gotowe do kremem mascarpone babeczki dodać wiórki kokosowe i posiekane orzechy.

Opcja z mleka skondensowanego

Ta receptura charakteryzuje się piękną prostotę, tak popularne wśród wielu współczesnych gospodyń domowych. Innym ważnym czynnikiem jest to, że wiąże się z wykorzystaniem łatwo dostępnych tanich produktów, które można kupić w każdym sklepie. Przed przygotować krem, należy dokładnie sprawdzić, czy nie jest do Państwa dyspozycji:

• 200 g śmietany.
• Bank mleka skondensowanego.
• Paczka masła.
• 300 g posiekanych orzechów.

W jednym pojemności podłączony mleko skondensowane i miękkie masło. Wszystko dobrze ubij ze mikser pracuje przy średniej prędkości. Do otrzymanej masy dodać śmietanę i posiekane orzechy i bitą ponownie, starając się osiągnąć najbardziej jednorodna. Krem pod klucz babeczki, która posiada swój kształt (przepis jest przydatny do każdego właściciela), zebrane w lodówce i wykorzystywane do dekoracji świeżo upieczone desery w ciągu kilku godzin.

Opcja z masłem

Ten krem do babeczek wykonane z bardzo prostych tanich produktów, które zawsze są w stanie w każdej gospodyni. Do jego przygotowania jest wymagane:

• Paczka masło zawartość tłuszczu jest nie mniejsza niż 82%.
• 50 ml mleka.
• 4 łyżki cukru pudru.
• Wanilii lub cynamonu.

Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić z olejem. Jego nieco zmiękczyć i puch. Stopniowo dodaje do niego sproszkowanego cukru, cynamonu i wanilii gruntu. Otrzymaną masę wylewa mleko ponownie schłodzone i przeniesiono do mieszalnika pracuje z maksymalną prędkością. Rezultatem jest luksusowy i przewiewne krem krótko umieszcza się w lodówce, a dopiero po całkowitym ochłodzeniu jest używany do dekoracji świeżo upieczone babeczki.

wariant kakao

Czekoladowy krem przygotowany przez tę technologię, okazuje bardzo smaczne. Dzięki niemu świeżo upieczone babeczki stać się niezwykły smak. Rozpieszczać swoich bliskich, ponownie sprawdzić wcześniej, czy tam jest wszystko, czego potrzebujesz w swojej lodówce. W tym przypadku, trzeba będzie:

• Polstakana tłuszczu śmietana.
• Cała paczka masła.
• Ľ kubek proszku kakaowego.
• Kilka filiżanki cukru pudru.

W celu wytworzenia smacznych krem czekoladowy babeczki połączone w jednym naczyniu kwaśną śmietaną i masła. Wszystko dobrze ubij z mieszadłem. Otrzymaną masę puszysty stopniowo wlać kakao i delikatnie miesza się specjalny łopaty.

Następnie w tej samej wydajności w małych porcjach dodać cukier puder. W tym przypadku, trzeba stale mieszając zawartość naczynia. Aby zapobiec tworzeniu się drobnych kruszyw w końcowym etapie jest prawie gotowe do krem czekoladowy babeczek na minutę trzepaczką przy użyciu mieszalnika i do dekoracji świeżo upieczonego deser.

Opcja z mlekiem

Ten przepis jest interesujący, ponieważ wymaga użycia niewielkiej ilości mąki pszennej. Na nim może być stosunkowo szybkie, aby niezwykły krem krem babeczki, która posiada swój kształt. Przed przyjazdem do płyty, należy dokładnie sprawdzić, czy nie jest do Państwa dyspozycji:

• Para łyżki świeżego mleka.
• 20 g masła.
• Pełna łyżka cukru.
• Para jaj.
• 3 łyżki mąki.

W głębokich pojemnikach połączyć jajko i łyżkę mleka. Istnieje również wlać mąkę. W osobnym garnku, wymieszać cukier i resztę mleka są wysyłane do ognia, doprowadzić do wrzenia i powoli wlać do niego pierwszą część kremu. Zawartość naczynia dokładnie i gotować, aż gęsty przez około siedem minut.

Następnie pojemnik wyjmuje się z płytki, dodaje się masła i ochłodzono do temperatury pokojowej. Następnie krem krótko wysłane do lodówki i wykorzystywane do dekoracji babeczki.