Krok po kroku przepis na sałatkę "Irina" z wędzonymi piersiami z kurczaka

Przepis na sałatkę "Irina" nie jest znany wszystkim. Aby rozwiązać tę sytuację zdecydowaliśmy się szczegółowo wyjaśnić, jak zrobić takie naczynie i udekorować ją ładnie na świąteczny stół.

Pyszna i delikatna sałatka "Irina": przepis ze zdjęciem gotowej potrawy

Aby przygotować taką prostą, ale bardzo smaczną sałatę, musisz kupić niewielką liczbę dostępnych produktów, a także przeznaczać 45 minut wolnego czasu. Te fakty przyciągają gospodynie domowe, które chcą spędzić rodzinne wakacje na luksusowym stole.

Wymagane produkty

Aby utworzyć taką sałatkę, musisz kupić:

• Pierś z kurczaka wędzona – 250 g;
• Ogórek duży świeży – 1 sztuka;
• Marynowane pieczarki – 170 g;
• Jaja wielkiego kurczaka – 4 szt.
• Rafinowany olej roślinny – według własnego uznania (do smażenia grzybów i cebuli);
• Strzałki ze strzałkami zielonymi – dodaj do smaku;
• Majonez wysoki kaloria (lub kwaśna śmietanka) – stosowanie według własnego uznania;
• Sól gotowana i pieprzowa – dodawana do smaku;
• Cebula słodka (biała lub fioletowa) – 1 średniej główki.

Proces przygotowywania głównych produktów

Jak widać, to danie zawiera tylko proste składniki. Przepis na sałatkę "Irina" różni się od innych, ponieważ jest gotowany bardzo szybko i łatwo. Najpierw zacznij gotować jajka na twardo, a następnie ostudzić i zetrzeć je z drobnym tarką, a nie oddzielając białek od żółtek. Następnie trzeba posiekać marynowane pieczarki i delikatnie posiekać razem z posiekaną cebulką, dodać olej roślinny , a także trochę soli i mielonego czarnego pieprzu. To zakończy obróbkę cieplną głównych elementów. Wszystkie pozostałe produkty należy dodać w formie, w jakiej zostały zakupione w sklepie.

Oprócz wyszczególnionych przetworzonych składników, przepis sałatki "Irina" obejmuje również wędzone piersi z kurczaka , które muszą być oddzielone od kości i skóry, a następnie drobno posiekane. Wymagane jest również podjęcie dużego ogórka i pokrojone w cienką, ale krótką słomę. Jeśli skóra jest gorzka, zaleca się uprzednie oczyszczenie warzyw. Ponadto, trzeba spłukać zielone cebulki strzały i posiekać nożem.

Piękna dekoracja naczyń

Często przepis na sałatkę "Irina" jest używany na wszelkie wakacje na pokrycie luksusowego i satysfakcjonującego stołu. A w celu realizacji planu, to danie jest zalecane do dekoracji ładnie wcześniej. W tym celu weź płaską płytę, włóż specjalny pierścień do formowania (średnica 11-14 cm), przez które będą widoczne dla wszystkich zaproszonych gości wszystkie warstwy ciekawych sałatek . W dolnej części naczyń należy naprzemiennie wymienić następujące składniki: piersi z kurczaka wędzonego, świeże posiekane ogórki, marynowane i lekko smażone grzyby wraz z cebulą i posiekaną zielenią. W końcu sałatka "Irina" musi być przykryta jajkami kurczaka, tartymi na tarkę (grubą warstwą). Należy zauważyć, że wszystkie te warstwy powinny być smarowane majonezem wysokiej zawartości kalorii lub kwaśną śmietaną (według własnego uznania).

Po umieszczeniu na płycie produktów należy ostrożnie wyjąć pierścień do formowania, nie naruszając integralności naczynia. Następnie sałatka jest pożądana do dekoracji z zieleni, a także innych elementów, umieścić w lodówce. Tam zaleca się trzymać świąteczne danie przez co najmniej dwie godziny. W tym czasie wszystkie produkty są nasączone kwaśną śmietaną lub majonezem, dzięki czemu sałatka jest jeszcze bardziej smaczna, smaczna i soczysta.

Jak prawidłowo przekazać do stołu?

Teraz znasz krok po kroku przepis sałaty "Irina". Powinien być prezentowany na świąteczny stół wraz z innymi podobnymi przekąskami przed podaniem gorących potraw. Bon appetit!