przepis strudel. Mięso lub słodkie – Wybieraj!

Jaki jest strudel? Jest to deser, który jest przygotowany na bazie ciasta francuskiego. Może to być mięso, a może być słodki. Nauczyć się gotować to nie jest trudne, a koszty dla małych produktów. Strudel jeden przepis może być zmieniana w zależności od własnego nastroju, zmieniając go z nadzieniem z owoców jagodowych lub mięsa. Jak gotować strudel? Można to zrobić na różne sposoby. Wybierz recepturę, która będzie miała więcej do swoich potrzeb.

Receptura z mięsa strudlem

Skład: 450 g mąki, kubek jogurtu, 2 jajka, pieczenia – TSP. łyżki, 5 ziemniaków, cebuli 2golovki 500 g mięsa mielonego, szczypty pieprz, sól.

W jogurtu dodać sodę i dobrze wymieszać. Następnie ubij, ubić jajka i dodać do jogurtu. Dodać trochę soli i stopniowo sypem mąkę do wytworzenia ciasta.

Ciasto tworzą piłkę, która obejmuje lniany ręcznik i umieścić na godzinę w ciepłe miejsce.

Mielonego pieprzu, sól i dokładnie wymieszać. Gdy ciasto jest gotowe do strudlem, toczą się wałkiem i rozprzestrzeniania Otrzymany placek farsz. Następnie mielone w opasania rolki i cięte na kawałki, których grubość powinna wynosić około 3 cm. Dai leżą w ciągu 15 minut.

Napełnić olej, rozprzestrzenił drobno posiekaną cebulę i smażyć warzyw patelni go do światła złoty kolor. Dodawanie kubki pokrojonych ziemniaków, sól wodę i napełniać tak, że jest pokryty od 1/3 ziemniaka. Zamykanie garnka pokrywkę i doprowadzić do wrzenia. Po tym, rozkładamy na strudel ziemniaczanej i zmniejszyć ogień. Sauté pan nad pokrywką i pozostaw na kolejne 50 minut na ogniu.

Przepis strudel z jabłkami

  Składniki: 3 jabłka, ciasto francuskie, cukier i cynamon mielony.

Przygotowanie:

Jabłka są oczyszczone z nasion i pokroić w paski. rozwałkować ciasto za pomocą wałka do ciasta i ponownie pokrojone jabłka. Posypać cynamonem i cukrem gruntu.

Ciasto rolki okład, rozłożone na blasze i piecze w piecu nagrzanym do około 40 minut, aż do zrobienia.

strudel receptury z orzechów

Ingredinety: ciasto – 450 g cukru – 3 tabeli. łyżki, krakersy, boisko – szkło, rodzynek 3/4 szklanki jabłka – 5 sztuk, jaja, orzeszki ziemne (migdały) – pół szklanki cukru. Proszek – 2 tabela. łyżka cynamonu – pół łyżeczki. łyżka skórki z cytryny – stolik. łyżka masła.

Przygotowanie:

Dzielimy ciasto na dwie części i zwinąć je za pomocą wałka do ciasta. Rozmiar jednego pastylki powinna wynosić około 30h15 cm, a z drugiej strony trochę więcej. Pokroić w drobne paseczki lub natrzeć na tartych jabłek. Po tym, wymieszać je z cynamonem, cukrem, boisko krakersy, rodzynki, orzechy i skórkę. Otrzymany rozprzestrzenianie napełniania na mniejszą ciasta i pokrywę z drugim. Beat jajko, smaruje brzeg ciasta i stłumić je. Dokonywanie szczyt cięć nożem i smaruje ubite jajko. Umieścić go w piecu i piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

strudel receptury z suszonych owoców

  Skład: 150 g ciasta francuskiego (kupować gotowe), 150 g suszonych owoców i orzechów smak, jeden gruszki, 2 łyżki masła, 2 łyżki mleka, 50 g pieczenia (suche), 2 łyżek mąki, dwie łyżki cukrem pudrem 50 ° C i musy czekoladowe, łyżeczki posiekanej skórki cytryny, 2 łyżek sok pomarańczowy.

Orzechy z suszonych owoców mieszarce do mielenia na drobny proszek, nie jest i średnich części. Do tej mieszaniny dodaje się kruche (poprzednio rozdrobnionego), trochę masło, czekoladę, pokrojonych grusz kostki. Następnie dodać skórkę z cytryny i sok pomarańczowy, wszystko wymieszać do jednolitej dystrybucji składników w ogólnej masie.

Ułożyć ciasto na stole, umieścić go na górze gotowanego nadzieniem, pozostawiając wcięcia na bokach. Zwilżyć brzegi wodą i zawinąć ciasto w bochenku, aby zamknąć końce. Strudel umieścić na blasze, masła i puch ułożonego papieru pergaminie.

Przed pieczeniem powierzchnię szczotką strudel z mlekiem. Umieścić w piekarniku podgrzanym do 200 stopni przez 10 minut. Temperaturę obniża się do 180 ° i gotować przez 20 minut. Gotowy strudel posypać cukrem pudrem i udekorować orzechami.