The Jerusalem karczoch jest użyteczna dla ludzi

Topinambur, lub karczoch – to pyszne i bardzo przydatny korzeń bylina należąca do rodziny astrowatych. Ta kultura jest uważana za jedną z najbliższych krewnych słonecznika. Topinambur roślina może osiągnąć wysokość trzech metrów. Jego kłącza dołączony bulwy o podłużnym kształcie, które mogą być w różnych kolorach. Kolory jarzyn topinambur może wahać się od żółtej do brązowej kolorystyce. Rzadkie bulwy czerwonawe.

Co jest użyteczne topinambur? To warzywa korzeniowe jest bogatym źródłem pierwiastków śladowych i witamin. Zawiera on wiele kwasu askorbinowego, jak również błonnik, żelaza i potasu. Jednak to nie jest zaskakujące, wszystkie elementy instalacji. Ma dużo węglowodanów, witamin z grupy B oraz ważny pierwiastek śladowy dla organizmu.

Nasi przodkowie wiedzieli bardzo dobrze, co jest użyteczne topinambur. Ten długi smaczny produkt służy jako uniwersalny lek stosowany w pozbyciu się niektórych chorób. Sok wyciśnięty z tego korzenia pomaga wyeliminować zgaga, gdyż zmniejsza kwasowość. Pomaga narzędzie i zjawiska blokowania, a także bóle brzucha. Ze swoich właściwości przeciwzapalnych, sok korzeń pomaga wyeliminować zapalenie stawów.

The Jerusalem karczoch jest przydatna dla serca systemu? Elementy zawarte w części korzenia, zapewniając nieocenioną pomoc przy tachykardii i miażdżycy. Jest to cenna dla nadciśnienia i choroby wieńcowej. Zaleca się, aby uwzględnić w diecie topinamburu i diabetyków. To warzywa korzeniowe jest w stanie wywołać efekt obniżania poziomu glukozy. Topinambur jest uważane za najlepsze narzędzie w leczeniu cukrzycy neinsulinozavisimogo. Lecznicze bulwy pomóc z depozytów niedokrwistość, otyłość i soli.

Jednak to, co jest użyteczne topinambur dla organizmu? Warzywa korzeniowe ma wyraźne właściwości antyoksydacyjne. Ponadto doskonale wyświetla organizm z toksyn zanieczyszczających go i radionuklidów. Eliminuje i sole metali, związane ciężki. Ta zdolność topinamburu jest szczególnie istotne dla mieszkańców wielkich miastach. Cenne bulwy zaleca się również do obniżania poziomu cholesterolu.

Posiada różnorodne karczocha przydatnych właściwościach. I leczenia różnych chorób leków można uniknąć, jeśli wiesz jak go używać prawidłowo. Przede wszystkim to jest zalecane w celu usunięcia głównych schorzeń układu pokarmowego, mając przewlekłych. Tradycyjnie zaleca spożycie cenny pierwiastek w najbardziej krytycznym dla zdrowia pór roku – wiosną i jesienią. Jest to konieczne, a w sytuacjach stresowych, jak również obecność zakażeń wirusowych.

Różnorodność potraw pokazuje karczocha użyteczne właściwości. Przepisy gotowania proste i dostępne dla każdej pani. Smak sałatka wiosenna. Wytwarza się go ze świeżym karczocha, tarty na grubej tarce (200 g) i drobno pokrojone liście szczawiu (200 g), uprzednio sparzyć wrzącej wody. Do mieszaniny należy dodać puree ząbek czosnku. Wypełnione są sos sałatkowy, składający się z dwóch łyżek octu zawiera (9%), 1,5 łyżeczki cukru i 0,5 łyżeczki sole, i wody, w których ilość przesyłanych danych do składników stu gramów. Do przegotowanej i ciepłej gotowanej ryby można wytwarzać z topinamburu dekoracji. W nim, oprócz korzenia uzdrawiania, muszą być obecne cebula, chrzan. Z topinamburu przygotować kanapki i kapusta gotowana.