Sałatka „Alenka” – przepis

Dość powszechne wśród miejscowych gospodyń sałatka jest danie pod prostą nazwą „Alenka”. Przede wszystkim, jego popularność jest ze względu na dostępność składników i łatwe w przygotowaniu. Proponujemy dzisiaj na lepsze zapoznanie się z tym naczyniu i dowiedzieć się, jak przygotować sałatki „Alenka”.

Receptą „Alenka” sałatka z paluszków kraba i grzybami

Jeśli chcesz szybko zbudować smaczne i pożywne sałatki na obiad lub kolację, należy zastosować ten przepis. Będziemy potrzebować następujące produkty: 150 g świeżych lub konserwowanych grzyby, cebula, trochę oleju roślinnego, 100 g paluszki krabowe, świeże średniej wielkości ogórek, dwa jajka, sól i majonez do smaku.

Sposób wytwarzania

Ugotować jajka na twardo i szlifować je widelcem. Podgrzania oleju w patelnię i smażyć drobno pokrojone grzyby i cebulę do miękkości. Ogórek pocięto na małe kawałki i paluszki krabowe – cienkie paski. Ostudzić, a wszystkie składniki są mieszane w jednym pojemniku. Sól, majonez i dobrze wymieszać. Sałatka „Alenka” z kraba kije gotowy. Usunąć go przez pół godziny w lodówce i podawać. Bon appetit!

Sałatka „Alenka” – przepis na zimę

Spośród wielu wariantów tego dania wyróżnia się sposób przygotowania tej sałatki na zimę. Jest on oparty na buraka, co czyni „Alenka” jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Ponadto, jest on niemal idealnie nadaje się do ochrony, ponieważ obróbki termicznej zachowuje minerały śladowe i witaminy.

Jeśli twoim zamiarem jest przygotowanie sałatki, „Alenka” z buraków na zimę, trzeba zaopatrzyć się w następujących składników: 4 kilogramów buraków vinegretnoy pół kilograma pomidorów, funt czerwona papryka, taką samą ilość cebuli, 200 g czosnku, 200 g cukru, 200 ml z 9 % octu, pół litr oleju roślinnego, 70 g soli.

Sposób wytwarzania

Wszystkie składniki na sałatkę następnego, z wyjątkiem czosnku, umyć i mielone. Następnie połączyć je w jednym pojemniku i dokładnie wymieszać. Dodać olej, sól, cukier i ocet. Kładziemy mieszaninę na średnim ogniu i gotować przez około dwie godziny. Przez kwadrans przed końcem gotowania dodać posiekany czosnek. Masa gotowy rozszerzony w sterylnych słoików i rolek. Smaczne i zdrowe sałatki „Alenka” gotowe na zimę! Przechowywać należy w chłodnym i ciemnym miejscu.

Sałatka przepis „Alenka” z groszkiem i krewetkami

Oferujemy do sądu kolejny prosty i szybki przepis na przygotowanie smaczne i lekkie sałaty. Jeśli zdecydujesz się traktować to danie jego domowników i gości, konieczne jest, aby przygotować następujące produkty: 300 g krewetek, 250 g puszkach grochu, dwa świeże ogórki, marchew, 100 g kwaśnej śmietany i majonezu, łyżka startego chrzanu, sól i zioła do smaku.

Sposób wytwarzania

Gotować marchewki i pokroić w drobną kostkę. Krewetki wrzenia w ciągu kilku minut do wrzącej wody i podzielone na pół. Ogórki, obrane i pokrojone w kostkę. Przygotować sos. Aby to zrobić, wymieszać chrzan, majonez, śmietana i sól do smaku. Przygotowane warzywa i krewetki są połączone w jednym pojemniku, wlać sos, wymieszać i dekoracji listkami zieleni. Pyszne sałatki „Alenka” krewetek i Groszek konserwowany gotowy! Można nadać mu trochę schłodzić w lodówce i podawać. Jesteśmy przekonani, że starają się gotować danie dla tego przepisu raz, nie będzie w stanie to zrobić bez tej wielkiej sałaty. Bon appetit!