Tart z ciasto z owocami: Receptura

Co może być bardziej smaczne niż placek z ciasta francuskiego z jagodami? Do przygotowania partii można stosować praktycznie dowolny owoc, taki jak borówka, wiśni, truskawki i maliny. Innymi słowy, spełnić te, które rosną w ogrodzie lub w lesie. Istnieje wiele sposobów, aby gotować ciast ciasto francuskie z jagodami. Oto kilka receptur.

Tart z ciasto z owocami: Receptura

Aby przygotować się na konieczność pieczenia:

1. 500 g dowolnych owoców.
2. 500g ciasta francuskiego.
3. Pół szklanki cukru.
4. Trzy łyżki skrobi.
5. jaj kurzych.

Sposób wytwarzania

W celu wytworzenia placka ciasta francuskiego z jagód, niekoniecznie przygotowania ciasta. Można go kupić gotowy. Pozwoli to zaoszczędzić czas. Oczywiście, można to zrobić i jako rezerwa. Do ciasta okazało więcej ofert i krucha, warto podczas wyrabiania ciasta dodać trochę brandy lub wódki. To nie jest konieczne, ale jest to składnik ten sprawi, że ciasto bardziej smaczne. 500 g ciasta powinien być podzielony na części. Jedną porcję należy rozciągnąć tak, że jest ona zgodna z wielkością lub kształt misy. Potrawy, które piecze się w torcie, warto wcześniej nasmarowane. Po tym, kształt może być przesunięty walcowanego ciasta.

Jagody trzeba uporządkować, dobrze umyte. Powinny one być zmieszane z cukrem. Niech jagody będzie stać przez około 15 minut po konieczne jest połączyć je z cieczą i dodać trochę skrobi. To wszystko. Wypełnienie jest gotowy.

Należy zauważyć, że skrobia jest dodawany do jagód, pozwala połączyć je ze sobą. Ten składnik jest bardzo ważne. Zwłaszcza, jeśli są wykorzystywane do przygotowania kilku rodzajów owoców jagodowych.

Druga warstwa ciasta, w razie potrzeby, aby rozciągnąć. Jest to konieczne, aby cięcia w tym samym kierunku. Po upieczeniu ciasto powinno otworzyć, a w końcu nie będzie dziur. To sprawi, że ciasto z ciasta francuskiego z jagodami piękniejsze.

Formularz należy umieścić warstwę nadzienia i delikatnie wyrównane. Potem trzeba zamknąć warstwę pie ciasta z cięciami. Wypieki koniecznie smarować jajko. Przygotowanie ciasta w ciągu pół godziny w piecu podgrzanym do temperatury 200 ° C

Przed wykupienie gotowego ciasta z formy, odstawić na chwilę.

Otwarte pie z ciasta francuskiego z jagodami

Taki wariant pieczenia – to kolejny sposób, aby zadowolić krewnych oryginalny i smaczny deser. Przygotowanie tego ciasta nie zajmuje dużo czasu. Ponadto, wymagane są specjalne umiejętności. Lepiej gotować flan z jagód z łuszcząca przaśnego ciasta. Jak się okazuje smaczne. Aby przygotować potrzebne są:

1. 250g ciasta francuskiego.
2. 200 g twarożku.
3. Dwa jaja kurze.
4. Kilka dużych łyżek cukru.
5. 10 g cukru waniliowym.
6. Łyżeczka mąki.
7. 300 g mrożonych, albo świeżych owocach.

Jak gotować

Przede wszystkim konieczne jest, aby przygotować grunt do pieczenia. Ciasto, jeżeli zostało zamrożone, konieczne jest wcześniej odmrozić. Następnie, może być walcowana w sposób wystarczająco cienki arkusz o grubości pięciu milimetrów. Arkusz ciasta należy umieścić w naczyniu do pieczenia, uprzednio masłem. Jeśli to konieczne, dno może położyć pergamin. Do prób jest konieczne, aby przebić za pomocą konwencjonalnej wtyczki. Przygotowany fundament powinien być umieszczony w chłodnym miejscu.

Teraz można zrobić farsz. Aby to zrobić, należy zmieszać cukier z jajami. Ubij produkty musisz wygląd pianki. Po tej części kosztów, wlać cukier waniliowy i mąkę. Nadzienie jest konieczne, aby dodać serek i delikatnie wymieszać trzepaczką. Masa powinna być jednorodna.

Formularz musi być wyjęty z lodówki. Na podstawie konieczność wprowadzenia gotowane farszu. Ciasto powinny tworzyć krawędzi. Następnie forma wstępna powinna być umieszczona w piecu podgrzanym do temperatury 200 ° C Piec przez około 30 minut warte. Prawie gotowy ciasto należy wyjąć z piekarnika i zawsze cool. Dopiero wtedy należy umieścić na górze warstwy pieczenia jagody. Jest to ostatni etap. Do tego deseru można użyć mrożonych i świeżych owoców.

Wyśmienite ciasto piecze się. Tarta z ciasta francuskiego z jagodami należy wyciąć przed podaniem. Możesz również rozszerzyć ciasto na poszczególnych płytach. Podawać ciasto stoiska z herbaty lub kawy. Jeśli to konieczne, skończył deser może być trochę słodsze, posypać cukrem pudrem.