Mięso w języku czeskim. Przepisy dla wszystkich smaków
Mięso w języku czeskim – kombinacja choicest kawałków mięsa i sera. Danie doskonale ruszył przez słodko-kwaśnym sosie, kwaśne jagody, w połączeniu ze świeżymi warzywami. Inny sytości, i gotów przebaczyć i szybko. Skorzystaj z naszego wyboru przepisów, aby mieć pewność.
Mięso czeski ser
Składniki na danie:
- ser – 150 g;
- kwaśny, przyprawy, kolendra ;
- Wybór wołowy – 600 g;
- ząbek czosnku.
Opis preparatu
Mięso cięte na kawałki o długości 6 do 2,5 cm grubości. Kuchenne dźwignia nóż lub młot zniechęcać produkt z wytworzeniem cienkiej, prawie przezroczystej półki.
Jednak jest to nie do pomyślenia, że były one łamane i były otwory na nich. Teraz trzeba dodać sól i pieprz powierzchnię stek, który będzie zapakować farszu.
Ona z kolei jest przygotowany w następujący sposób: tarty ser zmieszany z mielonego czosnku i ziół.
Przed umieszczeniem nadzienie, kawałek mięsa powinny być pokryte ze śmietaną. Teraz 1 łyżka masy musi być umieszczony na jednej stronie płata i drugiej pokrywie i podciągnąć do rury. Bezpieczne z kiełbasą wykałaczki.
Uzyskane rolki mięsa umieszcza się na natłuszczonej blasze i wysyłane w rozgrzanym piecu. Nie należy usuwać, dopóki nie zostaną w pełni przygotowane. Posypać tartym serem rolkach przed podaniem.
Mięso i ziemniaki w języku czeskim
Wymagany wykaz produktów:
- 1 kg mięsa wieprzowego;
- 200 g surowych ziemniaków;
- 3 końcówki cebuli;
- 400 g sera twardej;
- Bank majonez;
- przyprawy, pieprz, sól – do smaku.
Jak gotować mięso w języku czeskim z ziemniakami
Wieprzowina przemyto cięte na równe prostokątne kawałki. Podziel się jedna warstwa tworzy dno, pieprz, sól. Przykryć półpierścieni cebuli na nich – plasterki surowych ziemniaków pierścieni. Ponownie posypać solą i pieprzem.
Warstwa jest następnie ponownie mięsa, cebuli i ziemniaków, soli i pieprzu. Kontynuuj aż wypełni całą formę. Wierzchnia warstwa jest posypane tartym serem i majonezem obficie nasmarowane.
Wyślij formularz w piekarniku podgrzanym do 200 stopni. Gotowanie w ciągu 45 minut.
Przepis: Mięso w języku czeskim – gulasz
Niezbędny zestaw produktów:
- 400 g świeżej wołowiny;
- mąki;
- kminek, majeranek, pieprz, sól i pieprz;
- 2 głowice cebuli;
- 3 ząbki czosnku;
- kawałek smalcu do smażenia;
- 30 g puree;
- zielonej cebuli – na życzenie.
Jak gotować gulasz w języku czeskim: opis
Na dnie szalki wlać oleju lub stopionego tłuszczu. Rozłożyć cebulę, smażyć aż bursztynu. W międzyczasie posiekać na kawałki mięsa nie ma grubsze niż 2 cm Wyślij mięso z cebulą, dodać. Czerwona papryka, sól, kminek – wszystko do smaku.
Wlać do wody, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu. 40 minut po odparowaniu cieczy, a teraz umieścić puree. To jest po Wlać mąkę dla zagęszczenia sosu. Na koniec dodaj drobno posiekany czosnek i oregano.
Podawać z cebuli zielone pierścienie cebuli i kluseczkami.
Mięso Czeska „Syuyumbike”
Pełną listę produktów do przygotowania posiłków.
Na pierogi:
- drożdżowy – 5 g;
- Jajka – 2 szt.;
- mleko – 30 ml;
- G – 3 g;
- mąka VS – 350 g
Do gulaszu:
- surowego mięsa – 1 kg;
- Bulion (wołowa) – 0,5 l;
- Cebuli – 0,5 kg;
- ziemniaki – 1 szt.;
- masło i słonecznika – 2 łyżki;
- czerwona papryka ostra i – 5 g, kminek – 2 g;
- koncentrat pomidorowy.
Opis mięso gotowanie w języku czeskim
Cięte: cebula – półpierścieni, ziemniaki – pokrojone w kostkę mięso – plastry. Rondla dodać oba rodzaje olejów i smażenia mięsa (przed, że należy dodać sól i pieprz). Po otrzymaniu złotą skórkę, umieścić w misce i odstawić.
Teraz przyszła kolej smażenia cebuli i ziemniaków. Robią to w tym samym oleju, który został użyty do mięsa. Pieczone warzywa, aby wydostać się z patelni, włożyć mięso, wlać bulion, dodać wszystkie przyprawy, papryka, groszek i pomidorowy. gulaszu gulaszu w naczyniu w ciągu 1,5 godzin w niskiej temperaturze, okresowo mieszając.
kluski gotowania
Rozpuść drożdże w mleku i pozostawić na 15 minut. Przerwa jajka, dodać sól, mąkę i zagnieść ciasto. Wyślij do odosobnionym miejscu na 1 godzinę. Powinien dostać formularz w postaci kija.
Teraz trzeba zawinąć ciasto w czystą szmatką, oba końce krawędzi związać. Duża misa wypełniona wodą, doprowadzić do wrzenia, aby umieścić z powrotem ciasto w ręcznik i gotować 25 minut. Ostrożnie usunąć cięte na porcje. Podawać z gulaszem, który w międzyczasie został przygotowuje.