Jak upiec dynię z mięsa w piekarniku. Kilka opcji gotowania

Dynia, upieczone z mięsa mielonego w piecu są samowystarczalne płyty, które nie są wymagane ozdoby, ponieważ obejmuje on zarówno roślinne jak i mięsa składniki, które całkowicie pasują. Jednocześnie, istnieje kilka możliwości złożenia potrawy, w zależności od sytuacji i wielkości tawernie. Może być nadziewane, podzielone na pół wzdłuż ich otrzymane „łódki” lub kolumny krojenie 5-6 cm długości i umieszczanie w pionie. Co do wypełnienia, a następnie fantazjować może być nieskończony, w zależności od dostępności niektórych produktów i kulinarnych upodobań kucharza.

Cukinia z mięsa mielonego

Ten sposób gotowania żywności można uznać za klasyczny, ponieważ produkty wykorzystywane niewiele. Ale to nie znaczy, że nie będzie dobrego smaku. Być może nie jest zbyt eleganckie, ale przy stole bankietowym jest danie umieścić absolutnie nie wstydzi. Przed upiec dynię z mięsa w piekarniku, konieczne jest przygotowanie produktów. 1,5 kg młodych (ale nie jest zbyt mała) cukinii biorących 300 g mielonej wołowiny, pół szklanki ryżu, solą i pieprzem, w szklance wody, trochę oleju roślinnego do smażenia, szkła śmietany, mąki, ziół, pary główek, 150 g stałego ser.

Po pierwsze, gotować ryż według pakować kierunki i pozostawić do ostygnięcia. Następnie przygotowuje cukinię. Muszą być czyste i wyciąć wskazówek. Ponadto, są one podzielone na 2-3 części poprzecznie do get „beczki” o zbliżonej wielkości. Z łyżką wyjąć połowie, pozostawiając dno. Rdzeń jest cięte i smażonych w oleju roślinnego z posiekanym cebuli. Dynie w przegotowanej wodzie soli przez 3-4 minut, a następnie ochłodzono.

W wołowiny trzeba dodać ryż, smażonej cebuli z serca, solą, pieprzem i wymieszać. Otrzymaną mieszaninę nadziewane cukinia gotowane i zainstalować je w głębokiej patelni lub pieczenia potrawy. Potem, z mąki, wody i śmietany jest przygotowany, która jest wypełniona cukinię, posypać tartym serem i umieścić w gorącym piekarniku przez 15-20 minut. Gdy służy udekorować zielenią.

Jak upiec dynię z mięsa w piekarniku – najszybsza opcja

Jeśli czas jest bardzo krótki i trzeba pilnie przygotować pyszne obfity posiłek, pasują do tego przepisu. Nie istnieje coś trzeba pre-gotować, zgarniania łyżkę lub rzeczy – wszystko jest o wiele łatwiejsze. Potrzebne są tylko średnie cukinia, 300 g każdego mięsa, 100 g sera, trochę soli, majonez, cebule i pomidory 3. Jeśli nie jest zielona, jest również przydatna. Do mycia cukinię i tnie na pierścienie do gotowania. Następnie pierścienie rozłożone w natłuszczonej formie wstępnej miesza się z drobno mielonego pociętych cebuli, ziół i majonezu, sól do smaku. Tworzą małe placki i rozprzestrzenił się na cukinii. Pomidory przemyto i umieszczono na górze pierścieni. Przed upiec dynię z mięsa w piekarniku, trzeba posypać tartym serem, a gdy danie jest gotowe – do dekoracji z zieleni.

Jak upiec dynię z mięsem w piecu w formie łodzi

Naczynie to otrzymuje się w porcjach. Na 1 cukinia (2 porcjach) Obciążenie 150 g mięsa mielonego, łyżką śmietany, mała cebula, olej roślinny, sól, liść laurowy, pieprz, 30 g sera. Gładkie młodych cukinia umyte, obsushivayut, pokroić wzdłuż na pół i łyżka grabie środkiem, który można pokroić i dodać do farszu. Cebuli drobno posiekanego, miesza się z mięsa, sól (na rdzeń ma nad cukinia). Łodzi nadziewane, rozłożone w formie głębokiego i wlać śmietanę, rozcieńczyć za pomocą wrzącej wody. Ten sam sos dodać sól i przyprawy. Na szczycie każdej łodzi jest posypane startym serem i piec przez 40 minut Bon appetit!