254 Shares 3544 views

Wykonujemy budynie mleczne na różne sposoby

desery mleczne są przygotowane nie jest tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Dlatego ta delikatność mogą oddawać swoją rodzinę niemal codziennie.

Dziś prezentujemy wam kilka receptur, dzięki czemu można szybko i bez żadnych nakładów pieniężnych zrobić pyszne, pachnące i delikatne desery mleczne. Jak sama nazwa tego deseru jego główny składnik działa świeżego mleka krowiego. To oni muszą zaopatrzyć się zrobić pyszne domowe cukierki. Ale wszystko po kolei.

Smaczne i łatwe do przygotowania mleka budyń (przepis ze zdjęciem)

Do najbardziej delikatny deser, musimy:

  • tamtejsze maksymalna mleko świeżości – 500 ml;
  • żółtka – 2 szt.;
  • cukru – 2 łyżek duże;
  • skrobia ziemniaczana – 2 duże łyżki całości;
  • Cukier waniliowy – kilka szczypty (stosowane do smaku);
  • żelatyny typu instant – pełne łyżeczki ;
  • Przefiltrowana woda pitna – 50 ml;
  • Wiórki kokosowe – dodać opcjonalny;
  • kakao w proszku – wziąć smak.

Proces wytwarzania Etap

Prawie wszystkie desery mleczne wymagają użycia żelatyny. Po tym wszystkim, to właśnie dzięki tego składnika deseru mogą zdecydować się go zapytać, i zachować go używać. W ten sposób, że produkt musi być wypełniona z wrzącą wodą i pozostawia do spęcznienia na 40-55 minut.

Podczas gdy pęcznieje żelatynowych, należy rozpocząć przygotowania większość przyszłości pudding. W tym celu niewielką puli muszą wlać około 400 ml świeżego mleka wsi, a następnie wlać do cienkiej cukier granulowany. Dalsze do produktów niezbędnych, aby dodać wanilię i żelatynę vzbuhshy. Wszystkie składniki należy wymieszać z łyżką i umieścić na bardzo małym ogniu. Nie jest pożądane, aby ogrzewać do wrzenia, a następnie, aż do momentu, gdy cukier jest całkowicie rozpuszczony.

Po wykonaniu tych czynności do pozostałych napojów mlecznych powinien zostać dodany do skrobi ziemniaczanej i dokładnie pobity żółtka. Następnie masę, jest wymagane, aby wlać cienkim strumieniem do puli z mleka i żelatynę. Wszystkie składniki trzeba gotować na małym ogniu przez 3 minuty. W tym samym czasie, powinny być regularnie wymieszać łyżką.

Ostatnim etapem

Doić budynie uzyskano nie tylko smaczne i delikatne, ale także piękne, doświadczeni kucharze polecają robi je za pomocą form ulgi. Powinny one być nieco smarowane tłuszczem roślinnym, a następnie wlać do uprzednio przygotowanej masy. Następnie nabiał deser wymagane na pokrycie folię i umieścić w chłodnicy przez dwie godziny.

Prawidłowo podawane do stołu domowych smakołyków

Po tym czasie, mleko budyń, recepta, które uważamy za ostrożnie położyć na płaskiej spodek, odwracając do góry nogami wytłoczony kształt. Złożyć taką delikatność wezwania członków jego rodziny jest pożądane, posypane wiórkami kokosowe, kakao w proszku lub posiekane orzechy. Smacznego!

mleko budyń: przepis czekoladowymi

Jeśli chcesz eksperymentować i nie służą zwykle white pudding i ciemnej czekolady, należy zrobić to trochę inaczej niż opisano powyżej. W tym celu, następujące elementy mogą wymagać od nas:

  • mleko wiejski maksymalnej świeżości – 3 filiżanki;
  • piasek drobny cukier – 4 dużej łyżki;
  • skrobia kukurydziana – 4 łyżki pełne duże;
  • Czekolada mleczna – duże płytki lub 100 g;
  • żelatyny typu instant – pełne łyżeczki;
  • kakao w proszku – 4 łyżki pełne duże;
  • Cukier waniliowy – kilka szczypty (stosowane do smaku);
  • Krem tłuszczu o wysokiej grubości – 2.5 filiżanek.

Sposób wytwarzania

Podobnie jak w poprzednim przepisie, zacząć przygotowywać słodkie danie powinno być przetwarzanie żelatyny. Jest to konieczne, aby wlać aspektach szkła i wlać wrzenia wody nie jest bardzo gorąco. W tym stanie, produkt powinien być przechowywany przez 30 minut.

Podczas gdy pęcznieje żelatynowych, należy połączyć w średnich garnka małej cukier, skrobia kukurydziana, kakao w proszku, wanilia. Obok składników niezbędnych do zaparzenia mleko kraj świeże i gruby śmietanę. Wymieszać wszystkie składniki, muszą postawić na kuchence i powoli doprowadzić do wrzenia.

Budyń mleka dla dzieci nawet smaczne i aromatyczne, gorącej bazy należy usunąć z płytki, po trzech minutach obróbki cieplnej, a następnie dodać do niego czekolada, pocięty na plasterki. Również w puli należy wlać wanilię i wymieszać wszystkie produkty do uzyskania jednolitej masy.

Tworzymy deser i służyć do stołu

Teraz, gdy wiesz, jak gotować budyń mleczny z czekoladą. Gdy już otrzymano ciemny płynnej masy i jednolitego, należy połączyć ze spęczniałym żelatyny, a następnie dokładnie wymieszać mieszadłem i wlać do formy, piękne które wymagają wstępnie smarowanych olejem roślinnym.

Gdy wszystkie pojemniki zostaną wypełnione z ulgi, należy je umieścić w lodówce i pozostawić tam przez około dwóch do trzech godzin. Szybsze wlać budyń na szczycie zaleca się zamknięcie szczelne folię gotowania.

Przez wymieniony wyżej okres czasu, po deser należy umieścić na płytce przez odwrócenie form i sklepów dekoracji bitej śmietany. Jeśli jest to pożądane, miłe i smaczne traktować zwierzę może posypać lub czekoladowe spada. Podawać ugotowany budyń do stołu powinny być przechowywane w lodówce tylko.