868 Shares 2278 views

gulasz z kurczaka w śmietanie

gulasz z kurczaka w śmietanie – bardzo proste danie, które nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, czas i koszty są minimalne. A ponieważ jest to również bardzo smaczne, następnie ugotować tylko przyjemność. To danie może okazać swoją Corona.

Dli gotowania kurczaka duszone kurczaka osnowy jest niezbędne do przygotowania Przepłukać i pocięto na porcje kawałków, umieścić je w naczyniu do smażenia i traktowane solą i pieprzem. Mogą być dodane do wysuszonego mięso kurczaka bazylii, lub innych przypraw do smaku. Następnie umieścić garnek na podgrzewanym talerzu.

Kurczak stir fry, aż skóra jest rumiane. Choć smażony kurczak, trzeba przygotować sos śmietany i posiekaną cebulę półpierścieni. 1,5 kg kurczaka się około 200 ml kremu. Mieszaninę reakcyjną rozcieńcza się wodą jeden po drugim, soli. Istnieje również dodać posiekany czosnek, 2-3 ząbki i 2 łyżki mąki. Mąka sprawia zagęszczonymi śmietanie.

Gdy kurczak jest już prawie gotowy, w swoim pierwszym wlać posiekaną cebulę, a gdy jest rumiane, zalać sosem z kurczaka i przykryć pokrywką. Gdy kurczak jest gotowy, ogień pod czystej patelni. Przed podaniem kurczaka, duszone w śmietanie powinno być trochę napar pod pokrywą.

Można zgasić kurczaka i bez smażenia. W tym przypadku, kurczaka, duszone w śmietanie, brać minimum kłopotów gospodyni. Przygotowuje się szybko i prosto: plasterki kurczaka rozciera się z soli i przypraw, umieścić w głębokim garnku i wlano go śmietanę, rozcieńczony wodą. Następnie kształt Hen umieścić w piecu i tam dusić w niskiej temperaturze przez około 1 godzinę.

Jest bardziej kłopotliwy sposób gotowania gulaszu w śmietanie kurczaka. Jej pierwszy smażone w naczyniu, a następnie przesuwają się w naczyniu, wlać gorącą wodą i umieścić dusić przez 40 minut.

Następnie przejdź do przygotowania sosu. Po pierwsze, na patelni podsmażyć łyżeczkę mąki w oleju roślinnym, nie zapominając ciągle mieszając, a to jest podstawą do sosu. Jego przesunięcie w małym naczyniu lub kadzi dodano śmietany (3 łyżki stołowe) i żółtka. Wszystkie składniki miesza się, dodaje się sól i małej ilości kwasu cytrynowego.

Gotową kurczaka polać sosem i doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć garnek z ognia i pozostawić do zaparzenia kurczaka.

Gulasz z kurczaka puszka z grzybami. To idzie dobrze, jak grzyby po deszczu. W jednym z kurczaka o wadze około 1,5 kg potrzeba 300g grzybów i taką samą śmietankę. Kurczaka pociąć ponownie i smażone w oleju roślinnym. Choć smażony kurczak, trzeba wyciąć plasterki grzyby i wlać je do kurczaka. W tej samej chwili na patelni i dodać różne przyprawy oraz sól i pieprz. Wszystko to jest pokryta pokrywą i smażyć przez około 20 minut. Następnie rozprowadzić krem na patelni, ponownie wymieszać wszystko, przykryć pokrywką i pozostawić na ogniu przez kolejne pół godziny. Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowym jest gotowy.

W poprzedniej receptury ze świeżych grzybów, ale można zgasić kurczaka i grzyby w puszkach. W tym przykładzie wykonania, wykorzystanie drobno posiekanej filet z kurczaka, 400, został pocięty na małe kostki. Ponadto, trzeba pre-cut jeden cebula półpierścieni. Puszki grzyby powinny być już posiekane, dobrze, lub wyciąć je samodzielnie. Ciecz jest odprowadzana z nich w osobnym naczyniu. Jest to przydatne do sosu.

Przygotować to danie na patelni. Na jego dno jest umieścić masło, cebulę i grzyby rozłożone były smażone i mieszano przez około 10 minut. Następnie rozciągają sos 200 g śmietany, płyn z konserwowanych grzyby i łyżkę mąki. Wszystkie produkty wymieszać, przykryć i pozostawić do dusić przez 40 minut. Kurczak duszony w sosie śmietanowym z grzybami do tego przepisu, okazuje się bardzo miękkie.

Kurczak, smażone w śmietanie – to łatwiejsze niż opcja dań duszonych. Wszystkie takie same kurczaka pokrojone i smażone w oleju roślinnym, a na pięć minut, aż gotowane dodać śmietanę.