Omega-3: co to jest przydatne? Kwasy tłuszczowe omega-3 niż użytecznych właściwości, jakie pokarmy zawierają
Moda na zdrowy tryb życia – to jest bardzo dobre, ale nie nadgorliwy. Na przykład, w pogoni apteka dla wszystkich możliwych witamin. Szczególnie często określane tak zwane kwasy omega-3, -6, -9, w ciągu ostatnich kilku lat. Wszyscy są tak niezbędne dla naszego organizmu, jak Omega-3? Co jest przydatne do podjęcia kwasy tłuszczowe i do kogo?
Jakie są nienasycone kwasy tłuszczowe?
Wszyscy wiemy, że produkty zawierają trzy główne kategorie składników odżywczych: białka, tłuszcze i węglowodany. Ale nie każdy wie, jakie są pomocne lub szkodliwe. Białka i węglowodany są budulcem większości komórek w naszym organizmie, dzięki czemu są bardzo istotne. Ale tłuszcze postrzegamy jako coś zupełnie niepotrzebne, a nawet szkodliwe (nadwaga, miażdżyca i tak dalej). Dla zdrowia i urody. Ale dlaczego w takim razie my lekarze zalecają leki, takie jak olej z ryb lub omega-3? Ich cena jest niska, a często je zignorować.
Przede wszystkim dlatego, że tłuszcz – to zapas energii w organizmie. Ich ilość w diecie zdrowego człowieka nie powinna być mniejsza niż 40%. Poza tym, są one pożywka dla komórek na ich podstawie zsyntetyzowano wiele związków niezbędne do normalnego funkcjonowania wszystkich organów i układów.
Ale ich wpływ na tkanki tłuszczowej są bardzo różne. Nadmiar nasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w środkach spożywczych pochodzenia zwierzęcego, prowadzi do chorób układu krążenia, otyłość i ich brak – suche włosy i skórę, senność i ogólne rozdrażnienie, depresja.
Nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak omega-3, omega-6 i -9, są istotne dla zdrowia. Biorą one udział w wielu procesach chemicznych zachodzących w organizmie. Jednak najbardziej cenne jak najbardziej brakuje, to jest uważany Omega-3. co jest przydatne do korzystania z nich – to najlepiej wiedzieć kobiet w ciąży i młodych matek.
Jakie są korzyści z omega-3?
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, najbardziej znaczący wpływ na działanie takich funkcji i układów organizmu:
- Układ sercowo-naczyniowy. Wystarczającą ilość tego materiału zapewnia prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, czyli obniża „zły”, który osadza się na ścianach naczyń krwionośnych. Ponadto, stosowanie kwasów tłuszczowych omega-3 w leczeniu chorób serca zmniejsza ryzyko tworzenia się skrzepów, co naczynia bardziej wytrzymałe i elastyczne.
- Układ mięśniowo-szkieletowy. Nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, kwasy omega-6 wspierają lepszą przyswajalność wapnia, a tym samym wzmocnienie kości, chroniąc przed osteoporozą. Omega-3 chroni stawy, dzięki czemu są bardziej mobilne, czyli zapobiega zapaleniu stawów i jego warianty.
- Układ nerwowy. Długotrwały brak omega-3 w diecie człowieka jest zakłócony komunikację komórek nerwowych w mózgu, które powodują rozwój chorób, takich jak przewlekłe zmęczenie, depresja, schizofrenia, zaburzenie dwubiegunowe i kilka innych.
- Skóra, włosy, paznokcie pierwszy odzwierciedlają brak omega-3. Co jest przydatne do podjęcia tej witaminy kapsułki? Dzięki czemu można uzyskać najszybszy zewnętrzny efekt: włosy przestają się złuszczać, gładka i błyszcząca, pryszcze na twarzy znikają, a paznokcie są mocne i gładkie.
- Wielu onkologów argumentować, że brak omega-3 mogą prowadzić do rozwoju raka piersi, prostaty i jelita grubego.
Omega 3 kobiety w ciąży i dzieci
Najistotniejszą wielonienasyconych kwasów tłuszczowych dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. W czasie ciąży, są one aktywnie uczestniczyć w tworzeniu mózgu i obwodowym układzie nerwowym dzieckiem, więc ciało kobiety na co dzień, aby wysłać swoje dzieci około 2 gramów Omega-3. Kapsułki z naturalnego oleju rybiego lub kwas syntetycznego w tym przypadku jest bardzo skuteczny, ponieważ zapewniają, że konieczna ilość witamin jest problematyczne z żywności, zwłaszcza gdy uszkodzenie toksyczne.
Jeśli nie zapewniają kobiety w ciąży powinny być normą omega-3, byłoby zagrożone późnego zatrucia, przedwczesnego porodu i depresji.
Objawy niedoboru kwasów tłuszczowych omega-3
Najbardziej oczywistym objawem niedoboru wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 jest pogorszenie skóry włosów i paznokci. Włosy stają się matowe i suche, rozdwajaniu i łupieżu. Pryszcze na twarzy, wysypka i złuszczanie skóry można również mówić o braku kwasu w organizmie. Paznokcie zaczynają złuszczają i przełamać, stają się matowe i szorstkie.
Inne objawy mogą obejmować depresja, zaparcia, bóle stawów, nadciśnienie tętnicze.
stawka dzienna
Przy ustalaniu dzienne spożycie standardów omega-3 (kapsułka ma być lub spożycie – nieważne) konieczne jest, aby pamiętać, że ciało, kwasy te nie mogą być syntetyzowane, odpowiednio, musimy stale się cały zapas z zewnątrz. Dzienna zdrowa osoba powinna otrzymać od 1 do 2,5 g kwasów omega-3 wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i 4 do 8 gramów kwasów tłuszczowych omega-6.
W okresie ciąży i karmienia piersią potrzebującego dziecka Omega-3 wzrasta do 4-5 gramów dziennie. Ponadto zalecana dawka leków na podstawie Omega-3 (instrukcja obsługi musi być starannie badane) wzrasta w następujących przypadkach:
- w zimnej porze roku;
- choroby układu krążenia (nadciśnienie, miażdżyca tętnic);
- z psychologicznego depresji, depresja;
- w leczeniu raka.
W okresie letnim, a przy niskim ciśnieniu krwi, zaleca się ograniczyć produkty zawierające kwasy tłuszczowe omega-3.
Pokarmy bogate w kwasy omega-3
Istnieją trzy główne kategorie produktów zawierających maksymalną ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ten olej roślinny, ryby i orzechy. Oczywiście, Omega-3 znajdują się w innych środkach spożywczych, ale w znacznie mniejszych ilościach. Aby uzyskać więcej informacji na temat treści wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 na 100 gramów pożywienia dostępnych nam powiedzieć tabeli.
olej z wątroby dorsza | 99 |
nasiona lnu | 18 |
z wątroby dorsza | 15 |
olej rzepakowy | 10,5 |
oliwa z oliwek | 9 |
orzechy włoskie | 7 |
makrela | 5 |
Tuńczyk, śledź | 3 |
Pstrąg, łosoś | 2,5 |
halibut | 1.8 |
sojowy | 1.5 |
Bardzo przydatna i zawartość składników odżywczych w różnych produktów spożywczych, w zależności od sposobu ich uprawy, przygotowania i konsumpcji. Na przykład, solone lub wędzone ryby cały jego dostaw z Omega-3 jest stracone, ale zachowując w oleju chroni kwasy tłuszczowe.
Jest zatem bardzo ważne, aby monitorować nie tylko diety, ale także dla prawidłowego gotowania.
Omega-3: Instrukcja obsługi
Jeśli zdecydujesz celu uzupełnienia niedoboru kwasów tłuszczowych w organizmie przy pomocy środków farmaceutycznych, najlepiej jest zasięgnąć porady lekarza i przeczytać instrukcje w zalecanym remedium.
Standardowa metoda stosowania preparatów zawierających omega-3 (ich cena zależy od jakości surowca i rozpoczyna się od znaku do pakowania 120 rb) obejmuje dwie opcje – leczenie i profilaktykę.
Gdy braków tych kwasów tłuszczowych w przygotowaniu ciała powinien wziąć 2-3 kapsułki dziennie po posiłku na miesiąc. lekarz zalecenia mogą różnić się od instrukcję malowanych dawkach w zależności od stanu pacjenta.
Jak zapobieganie można zabrać całą rodzinę podczas zimnej przygotowania sezon z Omega-3, co jest przydatne dla dzieci powyżej 12 i dorośli, 1 kapsułkę dziennie przez trzy miesiące. Dziecko młodsze dawka powinna wyznaczyć pediatrą.
Przeciwwskazania
Ostrożnie i pod nadzorem lekarza powinno brać leki z omega-3 dla osób z chorobami nerek, wątroby i żołądka, a także u osób starszych.
Nie jest zalecany dla tych leków:
- jeśli jesteś uczulony na olej z ryb;
- na niewydolność nerek i kamieni żółciowych oraz pęcherza;
- w postaci czynnej gruźlicy;
- w leczeniu chorób tarczycy.
Jak stosować kwasy tłuszczowe?
Oczywiście, większość składników odżywczych i witamin znajduje się w świeżych produktów lub poddane minimalnej obróbce. To samo powinno mieć również zastosowanie do produktów o wysokiej zawartości omega-3, który jest przydatny do przestrzegania następujących zasad:
- oleje roślinne do wykorzystania w sałatkach, jak podczas smażenia większość kwasów tłuszczowych zostaną zniszczone. Nawiasem mówiąc, olej powinien być przechowywany z dala od słońca – w butelkach z ciemnego szkła.
- Nasiona lnu są również lepiej dodać w surowej postaci sałatek lub jako przyprawa w gotowych potraw.
- Ryby muszą wybierać surowe, nie mrożone.
- Jedzenie 5-10 jądra orzechy włoskie, podać sobie dzienną stawkę omega-3.
Pamiętaj, że wysokiej jakości i zdrowej żywności może w pełni zapewnić nam wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. wszelkie dodatkowe leki nie trzeba, jeśli poprawnie zaprojektowane diety.