Kupaty w multivarka – gruzińskie tradycje z nowoczesnymi akcentami

Kupaty – słowo, miłe dla ucha i powoduje wydzielanie śliny każdy koneser krajowej kuchni gruzińskiej. Tradycyjnie, istnieje wiele sposobów pieczenia surowe kiełbasy domowych. Więc w tym wieku nowoczesne urządzenia może być, na przykład, aby przygotować kupaty w multivarka w Aerogrill lub po prostu na patelni. Rozważmy charakterystykę każdej z trzech opcji.

Kupaty w multivarka

składniki:

• kupaty – 2 kawałki;
• Ziemniaki – 3-4 bulwy o średniej wielkości;
• Śmietana 15% – 2 tabela. łyżki;
• sól, ziele angielskie smaku;
• olej roślinny do smażenia.

przygotowanie

Aby przygotować kupaty w multivarka, na początek należy je smażyć. Cud-pot można to zrobić na program „pieczenia” (10-15 minut) z zamkniętą pokrywą z niewielką ilością oleju roślinnego. Następnie jest ona złożona do ziemniaków kontenerowych wcześniej szczotkowanego i pokroić na tyle duże kawałki. Dodać kwaśną śmietanę, sól i wlać wszystkie składniki z wodą (2 filiżanki). „Wygaszanie” Wybierz program. Po 30 minutach danie jest gotowe. Kupaty w multivarka się bardzo kruche, soczyste, ale najważniejsze – bardzo przydatne! Udekorować danie może być drobno posiekanej zieleniny – okazuje się bardzo pachnące!

Kupaty w Aerogrill

składniki:

• kupaty – 4 kawałki;
• sos pomidorowy – 2 tabela. łyżki;
• Czosnek – 2 ząbki;
• przyprawy, sól – do smaku.

przygotowanie

Ten przepis nie obejmuje tylko pieczeniem kiełbasek w Aerogrill a następnie gaszenie ich w doniczkach. Po ugotowaniu kąpieli w takich urządzeń kuchennych bez dodatku jakiejkolwiek cieczy naczynia sprawia, że jest zbyt suche. Więc przede wszystkim trzeba lekko podsmażyć kiełbasę. Do tego trzeba umieścić je w środku kratki, olejem i obejmują aerogrill zrobić. Przy dużej szybkości i 250 stopni wymaga 15-20 minut, w zależności od pożądanego stopnia zazharki. Pieczona kupaty przesunąć do garnka, dodać czosnek, posiekane drobne plasterki, koncentrat pomidorowy, sól i ulubione przyprawy. Bez zmiany programu, łącznie ze sprzętem przez kolejne 15 minut. Gotowe kiełbaski odchodzący bardzo smaczne, pyszne, prawie chrupiące.

Jak gotować kupaty na patelni?

Jednym z najprostszych opcji do gotowania kiełbasy uważane gruziński smażenia je na patelni. Ta metoda ma swoje zalety i wady. Prawdopodobnie główną wadą – jest to, że powinny one smażyć w dużej ilości oleju. A jeśli kupaty w multivarka Aerogrill i może być klasyfikowany jako zdrową żywność, smażony grożą ludzką gromadzeniu się niechcianego tłuszczu, plaque- i nadal ważyć szkodliwych skutków. Ale wynik uzyskuje się w ten rozkosznie pyszne, że można zapomnieć o wszystkim! Tak więc, należy rozważyć, a ta metoda.

składniki:

• kupaty – 4 kawałki;
• Czosnek – 2 ząbki;
• olej słonecznikowy – 100 ml.

przygotowanie

Na gorącej patelni wlać olej słonecznikowy i ogrzewać go do zamglenia. Lekko podsmażyć obrane ząbki czosnku, aby nadać głęboko smażone smak, to powinny one zostać usunięte. Gorący olej pominięte kupaty uprzednio przebija na bazie wykałaczki. Smażyć, obracając cyklicznie, aż Golden Delicious skorupy.

Co pliku?

Kupaty gotowane na patelni – świetne piwo przekąskę. Podawać te pyszne kiełbaski zazharistye ze szklanką pieniste jego missus i jego wdzięczność będzie nie znają granic!