Kwiat kitu – zachwycający dekoracji do ciast

Lubisz gotować ciasta? Czy chcesz ozdobić swój słodki produkt? Jeśli tak, to dowiedzieć się, jak zrobić kwiat z kitu, do dalszego wasze ciastka stały się prawdziwym arcydziełem.

Wszystko, czego potrzebujesz do pracy – do nauki technologii przygotowania słodkiej masy do formowania i trochę wyobraźni. I choć swoimi produktami, jak każdy inny gotowania, będzie „sztuka, która żyje tylko chwilę” nadal starają się go nauczyć.

przepis lany

Dla tych, którzy dopiero cukierników zaczynają się uczyć, aby kwiat z kitu, to zaleca się prostsze i bardziej wygodne dla opcji – lany mleko.

• Zmieszać mleko w proszku i cukier w stosunku wagowym 1: 1.
• Dodaj tę samą ilość mleka skondensowanego. Wszystkie składniki w równych ilościach.
• Można dodać trochę jedzenia lub naturalnych kolorach, aby dać trochę cienia.
• Wyrobić mieszaniny aż do uzyskania konsystencji podobnej do modelowania gliny dla dzieci.

Produkcja kolorach kitu

Spróbuj przypomnieć sobie lekcje w szkole, w której nauczysz się rzeźbić w glinianych różnych figur. Postępować zgodnie z tą samą procedurą.

• Położyć folię na stole i rozciągnąć w cienkiej warstwie uszczelniającej. Można ją posypać trochę cukier puder.
• Cięcia albo ostrym nożem lub małe foremki (odpowiednie szkła lub podobnego dolnej) kręgach płatków i innych potrzebnych informacji.
• Skonfigurowanie elementów objętości łączenia ze sobą dwa boki występu w bazie.
• Wyschnięcia wstępnej.

Jeśli zauważysz, że podczas gdy kwiat kitu trzymać się rękami, dodać trochę cukru w proszku. Do masy z wysychaniem owinąć ją folią lub pergaminu. Doświadczeni piekarze nie powinni angażować się w wielu częściach kitu do ciasta nie były surowe. Ponieważ mleko lany ma naturalny kremowy żółty odcień, można spróbować kolejny przepis słodką masę, jeśli chcesz, aby miękki niebieski lub różowy kwiat kitu.

Master-class na tworzeniu podstaw żelatynę do zdobienia ciasta

Oto niektóre niuanse. Ponieważ żelatyna lany bardziej kapryśna, to, jak mówią, cukierników, trzeba „czuć”.
• Take 10 gramów. żelatyna, nasącza się go w wodzie (dziesięć łyżek stołowych) przez godzinę.
• ogrzewanie kompozycji w kąpieli wodnej w celu całkowitego rozpuszczenia całego żelatyny.
• Poczekaj, aż ostygnie.
• W chłodnym żelatyny, ale także płynny, stopniowo dodać 900 gr. Cukier puder. Należy uważać, aby masa była dobrze vymeshena.
• Teraz rozwałkować ciasto bardzo cienka warstwa kitu (trzeba posypać cukrem pudrem).
• Nie otwierać fragmentów i przy użyciu stanowiska konfiguracyjny konwencjonalny łyżeczka (np tulipana) za pomocą jej wewnętrznej powierzchni. Tak jak inne łyżki. Wyschły elementy pochodzą bezpośrednio na torcie.
Jeśli zrozumieć technologię, jak zrobić kwiat z kitu, inne elementy dekoracji tortu (np małe zwierzęta, domy, figurki, delikatne sztuk) nie będzie już dla was trudne. Powodzenia!