673 Shares 6756 views

filet z kurczaka z pieczarkami w multivarka: Przepisy ze zdjęciami

Przyprawiony filet z kurczaka z pieczarkami ozdobią każdą świątecznym stole. Przygotować to danie według naszej receptury i zaskoczyć swoich gości.

filet z kurczaka z pieczarkami w multivarka

Soczyste mięso gotowane w ten sposób bardzo delikatny i przypomina nieco klasyczne julienne. Przepis jego przygotowania można przeczytać tutaj:

  • Mięso z piersi kurczaka (350 g), do mycia i tnie w kostki.
  • Żarówka wolne od łusce i pokroić drobno.
  • Skręć multivarku i wlać do miski kilka łyżek oleju roślinnego.
  • Smażyć cebulę na złoty kolor, włożyć do niego kurczaka i zamknąć pokrywę. Gotować mięso na dziesięć minut w trybie „pieczenia”.
  • W małej miski wymieszać 200 g śmietany i łyżkę mąki.
  • 300 g świeżych grzybów, przemyto dokładnie i pokroić na plastry. Następnie umieścić je w multivarku do innych produktów.
  • Dodać sól i curry (można zastąpić dowolnymi przyprawami do kurczaka). Zamknij pokrywę i gotować razem przez kolejne dziesięć minut.
  • Kiedy zostanie określony czas, wlać sos krem do miski i wymieszać z pokarmem.

Po pięciu minutach potrawa jest gotowa, można zorganizować na płytkach i podawać posypane posiekanymi ziołami.

Kurczak z grzybami i śmietaną

Jeżeli jesteś dumnym właścicielem takiego użytecznego instrumentu jako multivarka, następnie gotować to smaczne danie dla będziesz miał żadnych trudności:

  • 400 g fileta i pojedynczego oczyszczoną cebulę pokroić w kostkę i wysłać do kubka urządzenia.
  • Skręć program „na gorąco” i gotować, aż oni nabyć złotą barwę.
  • Świeże lub rozmrożone grzyby pokroić w cienkie plasterki i umieść je również w multivarku.
  • Wymieszać produkty drewniane szpatułki i włącz tego samego programu na kwadrans.
  • Pół szklanki śmietany (10% tłuszczu), miesza się w małej miski z przypraw, soli i pieprzu.
  • Po zakończeniu programu, wlać sos do miski i gotować potrawę przez dziesięć minut.

filet z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym Podawać z dowolnym danie. Na przykład, może być ziemniak, gulaszu roślinnego lub parze ryżu.

Kurczaka z pieczarkami i ziemniakami

To danie okazuje się bardzo obfite, więc jest niezbędna w dużej rodziny. Kucharz z kurczaka z pieczarkami więc będziemy:

  • Cebulę pokroić w cienkie pół-pierścienie, i posiekać czosnek z prasy.
  • Pieczarki pokroić w plastry i kostkę kurczaka. Liczba i udział składników nie określił, bo trzeba polegać na swoim smaku.
  • Skręć multivarku, a gdy kubek nagrzewa, wlać na dno kilka łyżek oleju roślinnego.
  • Umieścić warstwy jedzenie: pierwszy polędwicę, a następnie czosnek i cebulę w końcu. Włącz tryb „pieczenia” na kwadrans.
  • Umieść grzyby w misce i wymieszać je z kurczaka. Smażyć razem przez kolejne dziesięć minut.
  • Skórki ziemniaki, umyć i tnie się na płyty. Umieścić go na wierzchu innych produktów, posypać solą, pieprzem i wszelkich przypraw.
  • Mieszać zawartość miseczki i wlać pół szklanki przegotowanej wody. Jeśli chcesz, aby danie okazało się płyn, możliwe jest zwiększenie ilości wody.
  • Dodać kilka łyżek pasty pomidorowej, ponownie wymieszać wszystko i gotować przez pół godziny pod pokrywą zamknięte w tym samym trybie.

Po leżał sygnał kurczaka z ziemniaków na płytkach. Uzupełniają pyszny obiad lub kolację, sałatki ze świeżych warzyw.

filet z kurczaka z pieczarkami i warzywami

Chcemy podzielić się z Wami kolejny ciekawy przepis. Przygotowanie kurczaka z grzybami w kuchni niezbędny pomocnik – multivarka:

  • Cięcie części tych samych 300 g i 600 g grzybów filetów.
  • Posiekać cebuli i marchwi paluszków.
  • Ustaw tryb „Multipovar” w temperaturze 160 stopni.
  • Umieścić w misce masło i podsmażyć warzywa w niej przez pięć minut.
  • Następnie dodać pieczarki z kurczaka i gotować jeszcze przez kwadrans.
  • Dwie łyżki stołowe śmietany i tej samej mąki rozpuszcza się w 100 ml ciepłej wody.
  • Wlać sos do miski, dodać sól i pieprz. Wymieszać składniki i przygotowanie ich do zamkniętej pokrywie w temperaturze 120 ° C.

Dziesięć minut później, gotowy półmisek, można służyć. Nie zapomnij udekorować go ze świeżych posiekanych ziół.

julienne

Receptura tej klasycznej kuchni francuskiej mogą być łatwo dostosowane do Multivarki. widać to, gdy czytasz następującej receptury:

  • Topią się w odpowiedniej miski 25 g masła i wymieszać ją z łyżką białej mąki. Delikatnie mieszając podstawę do sosu do tego momentu, aż do przyciemnienia. A następnie wlać do misy 250 ml mleka i mieszać tak, że nie pozostają grudki. Kiedy sos zgęstnieje, dodać do niej szczyptę gałki muszkatołowej.
  • Pieczarki pokroić w plastry, kostki kurczaka. produkty smażyć na oleju roślinnym. miska Multivarki Podczas odparowania nadmiaru cieczy, dodać posiekanej cebuli.
  • Wlać sos do miski i posypać tartym serem julienne przyszłości.

Pyszne julienne będzie gotowy w ciągu 20 minut.

filet z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym w piecu

Nie mniej pożywne danie okaże się te same składniki, gotowane w inny sposób. Dlatego chcemy, aby powiedzieć, jak zrobić kurczaka z pieczarkami w piekarniku :

  • Take 200 gramów świeżych grzybów, oczyścić je z filmu, umyć i pokroić w plasterki. Następnie smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.
  • Mięso z piersi kurczaka (600 g), pokroić wzdłuż na pół, a następnie natrzeć je solą i przyprawami, posypać ziołami prowansalskimi.
  • Ułożyć filety w formie, smarowane olejem roślinnym. Umieścić na górze smażonymi pieczarkami i plastry cienkie krążki cebuli.
  • Przygotować sos. Aby to zrobić, wymieszać śmietanę z czosnkiem i tartym serem. Jeśli nie boisz się, że gotowa potrawa będzie zbyt wysokokaloryczne, można użyć jako podstawę majonezu.
  • Wlać do syta piersi i wysyłać je w nagrzanym piekarniku przez pół godziny.
  • Gotowy danie okazuje soczyste i smaczne, ale ponieważ może on być przygotowany na każdą uroczystość.

Będziemy zadowoleni, jeśli trzeba będzie spróbować pierś kurczaka z grzybami w multivarka. Przepisy ze zdjęciami zebranych w tym artykule pomogą uczynić zwykły menu święto i bardziej zróżnicowane.