Jak przechowywać ananasa w domu dojrzały?

Ostatnio, to egzotycznych owoców jak ananas, dla nas wszystkich było niezwykłe. Gdy tylko pojawił się na półkach w sklepach, długie kolejki ustawiły się za nim – to wszystko na pewno chcesz spróbować bardzo smaczne owoce tropikalne. Dzieci przyszedł do nieopisanej rozkoszy, otrzymawszy taki smakołyk jako dar. Dziś sytuacja zmieniła się dramatycznie, owoce i warzywa z innych kontynentach nie są już rzadkością. Nie tylko poznać ich smak i nauczył się gotować wiele pysznych potraw, ale także docenić zalety tych produktów. Ale wszyscy wiemy, jak przechowywać ananasa z prawej strony głównej?

egzotycznych gości

Tropical hojny z ich darów i ich owoców – najbogatszego magazyn witamin i wszelkiego rodzaju gadżety dla naszego organizmu. Brak które my, mieszkańcy chłodniejszych regionach, zwłaszcza w dotyku zimowym. Pragnienie, aby odprężyć się i bliskich czymś niezwykłym i smacznych wzrasta w przeddzień ferii zimowych. owoce granicą można kupić z wyprzedzeniem, aby uniknąć niepotrzebnego zamieszania wczoraj. Ale jak przechowywać ananasa w domu przed Nowym Rokiem i jednocześnie zachować swoją pełną korzyść? Nie wie wszystkiego.

Droga do domu

Większość owoców egzotycznych przyjść do nas niedojrzały. Transportować je na statkach, ale nie są one bardzo szybko i odprawy celne w portach trwa dłużej niż jeden dzień. Owoce – bardzo delikatny produkt, jeśli trochę opóźnienia dostawy, po prostu zepsute. Ponieważ rozwiązanie może być jeden – zebrać owoce zielone i procesu dojrzewania nastąpi w trakcie podróży. A oto jak przechowywać dom ananas i jednocześnie dać mu możliwość dospet musi znać każdy fan egzotyki.

Ananasy sprzedawane są lekko zielonkawe, bo powinni kupić kilka dni wcześniej na nadchodzące wakacje. Pozwoli to płód osiągnie normalną dojrzałości, aw rzeczywistości jedynym sposobem może być smaczne i użyteczne. Aby owoce są dojrzałe i nie zepsute, należy wiedzieć, jak przechowywać ananasa w domu prawidłowo.

dojrzałe owoce

Jeśli chcesz, aby wybrać najbardziej dojrzały ananas, trzeba skupić się na jego kolor i zielonych liści na szczycie. Nie powinno być dużo, ale najwyższa będzie miała żółtawy odcień – jest to gwarancja, że owoc jest dojrzały i będzie pyszne. Samo ciało dojrzałego ananasa słonecznie-żółtego i ma przyjemny zapach. Ale z kolorem skórki trzeba być ostrożnym – lub ciemnych zielonych łusek nie znaczy, że nie jest dojrzały owoc. Równie dobrze może być dojrzały, kolor zależy bardziej od gatunku. Często dojrzałe owoce skórka żółty, słomy lub czerwonawo-brązowe. Z wyborem dojrzałego ananasa rozumieć, teraz przechodzimy do sposobu przechowywania dom ananas prawidłowo i jak wybrać produkt wysokiej jakości w chwili zakupu.

Owoce w sklepie

Masowo importowane egzotyki głównie przed wakacjami. Ananas pojawia się bardzo dużo, ale wszystkie są lekko zielonkawy. Ponieważ, jeśli zdecydujesz się kupić, trzeba wiedzieć trochę o tym, jak wybrać dobre owoce, a jak przechowywać ananasa w domu, więc dojrzałe na wakacje.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na wygląd. Owoce nie powinny być poszkodowane, mają ciemne plamy lub ślady pleśni lub coś podobnego. Powierzchnia ananas powinna być miękka. Ulotki – powolny i skóry – matowe i wyblakłe. Jest to znak, że warunki przechowywania zostały naruszone, a ten produkt jest zepsuty. Zrezygnować z takiego zakupu, nawet jeśli dobrze cena bardzo atrakcyjna.

Kupiliśmy ananasa

Jak przechowywać ananasa w domu? Jeśli kupiłeś w pełni dojrzałe – nie więcej niż 3-4 dni w temperaturze pokojowej. Jednocześnie nie powinno być umieszczane w miejscach o dużej wilgotności i zimna. Często z przyzwyczajenia usunąć owoce w lodówce – to błędem, ponieważ owoce szybko tracą jej jakość ulegnie pogorszeniu. Lepiej zostawić go tuż przy kuchennym stole lub parapecie, będzie służyć jako wielki dekoracji i czuje się świetnie.

Jak przechowywać ananasa w domu, jeśli jest zielonkawy? Istnieje kilka sprawdzonych sposobów, a każdy z nich omówimy bardziej szczegółowo.

Jedna opcja

Przechowywać jak dojrzałe owoce oraz – temperaturze pokojowej, niskiej wilgotności i obfitości. Że był słodki, odwróć czubka głowy w dół. Dzięki tej pamięci ananasa nie dotrze na czas krótki czas – około tygodnia, więc plan na zakup z wyprzedzeniem lub przyspieszać proces starzenia się.

opcja druga

Jak przechowywać ananasa w domu przed Nowym Rokiem, jeśli nie ma zbyt wiele czasu, ale owoce są nadal dość zielony? Jest na to sposób – w celu przyspieszenia procesu w sposób naturalny. Szybkość dojrzewania ananasów wpływa etylen. Zorganizować wokół egzotycznych gości innych owoców – zwykle gruszki i jabłka, pomarańcze i banany – proces pójdzie znacznie szybciej.

opcja trzy

Oto kolejny sposób jak przechowywać dom ananasa. Przed Nowym Rokiem istnieją tylko 2-3 dni, a ananas jakby został oszukany? Nie jest to problem – Pomoc ze wszystkimi tego samego owocu, ale ananas powinny być zapakowane w kilka warstw papieru. Sprawdzić dojrzewania codziennie legonechko wyciągnij arkusz papieru w środku góry – jeśli jest łatwo wyciągnąć, potem owoc dojrzały, nadszedł czas, aby wyjąć papier, w przeciwnym razie perezreet.

Jeśli czas do początku wakacji pozostaje bardzo mało, spróbuj wybrać najbardziej dojrzałych owoców przy zakupie.

przyszłość

Jeśli tak się stało, że ananas pozostały nieodebrane, a okres przydatności zbliża się do końca – nie martw się. Ananas – wszechstronny produkt, nadaje się do przygotowania wielu potraw. – Twoim zadaniem jest nie pozwolić mu pójść źle i właściwie przygotować się do dalszego przechowywania.

owoce kandyzowane

Może być stosowany do przygotowania deserów lub po prostu jako „przekąski” na herbatę. Jest to jeden z najlepszych sposobów przechowywania, w tym stanie, wszystkie korzystne właściwości są w pełni zachowane. Dla tsukatirovaniya cięcia kawałków owoców lub plastry umieszcza się w postaci gęstego syropu cukrowego przez kilka dni, a potem – usuwa się i suszy w chłodnym ciemnym miejscu.

zamrażanie

Przygotowanie kandyzowanych owoców wymaga czasu, bo jeśli ananas jest prawie tutaj, może być zamrożone. Pokroić w kostkę, rozłożone w jednej warstwie w naczyniu i wysłać je w zamrażarce. Po kostki krotnie w opakowaniu i usunąć. Mogą one być wykorzystane do przygotowania deserów, napojów i ozdoby do wielu różnych potraw.