Smażone krewetki w domu
Jak wiecie, owoce morza gotowania, zwłaszcza krewetki, ewentualnie w różnych odmianach, ale większość gospodyń wolą je gotować, nie wiedząc, co spektakularny i niesamowite przekąski mogą być smażone krewetki. To danie z sosem docenić każdy człowiek, który chętnie będzie testować nowy przepis i będą one inspirowane.
Zanim pójdziesz bezpośrednio do opisu procesu przygotowania, możemy zauważyć, że najlepiej nadaje się do smażenia i krewetki tygrysie. Duże odmiany krewetki jest nie tylko łatwiejszy do gotowania, wyglądają bardziej imponujące i „stały”, dlatego najlepiej nadaje się na świątecznym stole.
Smażone krewetki w sosie
Gourmet przepisy – grillowane krewetki z sosem, może się to wydawać dość proste (i tak to jest, co do zasady), ale warto zwrócić uwagę na dwa ważne punkty, aby pamiętać podczas przygotowywania:
- należy postępować dokładnie czas określony w przepisie;
- nie należy przesmażyć krewetki i eksperyment z opatrunkiem;
Tak więc, aby przygotować smażone krewetki, wymagane są następujące składniki:
- około jeden kilogram lub krewetki tygrysie;
- 3-4 ząbki czosnku (smak);
- 60 g. masło;
- szczypta imbiru, tymianku i pieprzu;
- szklanka piwa;
- 400-500 gr. Bulion (korzystnie kurczaka);
- 1-2 łyżki sosu sojowego;
- pół łyżeczki miodu;
- 2 łyżek ocet;
- szczypta goździki, cynamon i musztarda.
Krok po kroku receptury:
- Gotować smażonych krewetek potrzebę podjęcia głęboką patelnię i rozpuścić masło w nim.
- Następnie skręcić zasnąć pieprz, tymianek i czosnek.
- Otrzymaną mieszaninę należy dodać wcześniej obrane krewetki.
- Około 1-1,5 minuty jest niezbędne smażyć owoce morza ponad średnim ogniu.
- Po tym czasie, pan jest konieczne, aby wlać piwo, a następnie usunąć krewetki do każdej potrawy.
- Resztę mieszaniny patelni dodać bulion i inne składniki wymienione w recepturze.
- Gdy wszystko jest zanurzony w patelni, konieczne jest, aby zwrócić uwagę na czas i gotować sos nad średnim ogniu przez 30 minut.
- Kiedy sos jest gotowy, konieczne jest, aby umieścić krewetki i dusić około 3 minut.
Na tym etapie, smażone krewetki można uznać już przygotowane. Służyć im, jak można z danie, tam iw ogóle płytki z innych owoców morza.
Smażone krewetki z owoców egzotycznych (grejpfruta i awokado)
Jest też inny sposób z prostego gotowania krewetki z awokado i grejpfruta. Jak wszyscy wiemy, grejpfruta – owoce dieta, która zawiera wiele przydatnych elementów potrzebnych przez organizm. Ten członek rodziny owoców cytrusowych jest bardzo dobry w połączeniu z różnymi owocami morza.
Tak więc, w przygotowaniu niezbędnych składników trzeba będzie około 10 minut, a podobny czas na przygotowanie.
należy:
- około 2 małe grejpfruty;
- Kilka łyżki oliwa z oliwek;
- trochę posiekanej cebuli;
- trochę kminek, czosnek, czarny pieprz i sól;
- szczypiorek;
- funt krewetek do gustu;
- świeży sok z limonki;
- Całość kuskus pszenicy;
- plasterkach awokado.
Najpierw przygotować grejpfrutowego (cięcie na kawałki), a w misce jest doprowadzany do wrzenia wody z kuskus. W tym czasie, w oliwie z oliwek, podsmażyć czosnek i cebulę, dodać trochę kminku. Następnie na patelni Włożyć krewetki i gotować na małym ogniu przez 3-4 minut (nie zapomnij mieszać). Gdy zauważysz, że krewetki lekko zbrązowieje, dodać do miski sok z limonki, pieprz, sól do smaku, i grejpfruta.
Konieczne jest przez kilka minut, a niezwykłe danie serwowane będą. Podawać krewetki rozmieszcza się na płytce z kuskus, avocado plastry.
Można również gotować smażone krewetki w cieście (ciasta składającego się z mąki, jajek i czasami skrobia) lub krewetki z innych warzyw i owoców. Zasada gotowania jest prawie taka sama, tylko składniki różnią.