Sokovarka: operacja. Sokovarka: instrukcja

Wyśmienitą soków bez dodatków chemicznych i koncentraty – to także użyteczne. Aby uzyskać naprawdę wysokiej jakości napoju, trzeba sokovarka. Zasada działania tego urządzenia jest bardzo prosta: produkty są gotowane na parze, dzięki czemu zachowuje wszystkie składniki odżywcze. Wyjście jest pasteryzowany sok, gotowy do skrętu.

Jak to działa?

Sokovarka składa się z kilku elementów:

• zbiornik na wodę;
• Pojemnik sok wyposażone w zawór i rurkę;
• Pojemnik z otworami do produktów.

Nowoczesne sokovarka dostaje dobre opinie, ponieważ używanie go jest proste, a koszt podobać jego dostępność. Wszystkie proponowane modele na rynku różnią się pod względem wielkości, materiału zdolności produkcyjnych, cech konstrukcyjnych dnie, w tym samym czasie wszystkie one mają wspólną zasadę. zagotować wodę, daniele i owoce lub sok warzywny jest zwolniony. Nawiasem mówiąc, reszta miazgi mogą być również wykorzystywane, na przykład, aby zachować razem z sokiem.

Jak korzystać?

Sokovarka Pierwszy, którego zasada jest prosta i jasna, musi być przygotowany do tego procesu. Oznacza to, że trzeba mieć dobry płukania wszystkie pojemniki, uchwyt rury z gumy z wrzącą wodą, następnie uruchamia elementy urządzenia mocowania – to musi skorzystać z instrukcji. Eksperci zalecają się do tych wskazówek, aby przedłużyć żywotność urządzenia:

1. Aby kontrolować poziom wody i produkt nie przywiera do dna.
2. Zbiornik wycofane płyn nie musi całkowicie wypełnić, pozostawiając około 15-20% objętości pustek.
3. Zbiorniki nie mogą być traktowane z ściernych, środków zasadowych lub usunięcia osadów węglowych ostrych przedmiotów.
4. Zawór i przewody muszą być regularnie czyszczone.

Jak przygotować sok?

Dziś wielu w tamtejszym sokovarka kuchni. Jak z niego korzystać? Należy podejść do tego procesu odpowiednio. Po pierwsze, przygotowane żywności i pojemników. Warzywa, owoce, jagody, dobrze umyte, posortowane, usunąć nasiona, łodygi, oczyszczone skórkę. Następnie produkty są podzielone na małe kawałki. Nawiasem mówiąc, otrzymany sok słodki mało, więc trzeba wziąć to pod uwagę, tak aby nie pereslastit. Eksperci zalecają pierwszą butelkę soku odsączone z powrotem do pojemnika na produkty, a sama butelka być sterylizowane. Gotowy do picia bezpośrednio skręcony, a następnie wysłany do chłodnym miejscu.

Czynności procesowe

Zaczynamy przygotowania soku. Wlać do podłoża urządzenia nie mniej niż dwa litry wody i ogrzewanie. Po gotowaniu kolektor sok i moc zainstalowaną owoców. Urządzenie jest pokryty pokrywą, a następnie ponownie ogrzewa się na wolnym ogniu. Przykryć zacisk gumowego węża. Podczas pracy należy zapewnić, że woda nie gotuje się całkowicie. Gdy ciecz wrze, to zaczyna się wyróżniać soku (trwa 45 do 70 minut, w zależności od dojrzałości owoców / warzyw). Gotowy produkt jest odprowadzana do czystych butelek i wysłany do przechowywania.

Instrukcja obsługi

Parowa sokovarka – proste urządzenie, ale nadal trzeba zapoznać się z instrukcją do niego. Oficjalny przewodnik do praktycznie każdego urządzenia zapewnia rekomendacje dotyczące korzystania sokovarkoy:

1. W dolnej części urządzenia muszą być napełnione wodą od 80%.
2. Podczas ładowania owoców lub jagód, można dodać cukru do tego samego pojemnika.
3. Napełniony pojemnik jest zanurzony w obudowie zamknięta pokrywką, po czym umieszcza się na dole z wodą. Opaskę z nakładania.
4. Schematyczne sokovarka ujęte w modelu sieci bez automatyki są umieszczone na źródło ogrzewania.
5. Wraz ze wzrostem temperatury wody pojawia się parę, która wznosi się w górę i wchodzi do siatki. Tutaj pracuje na jagód / owoców, przyczyniając się do powstawania pasteryzowanego soku.
6. Przez otwory siatki gotowy napój wpływa do pojemnika.

Sokovarka gotowanie mięsa i warzyw

To niesamowite urządzenie jako sokovarka: Zasada działania jest prawie taka sama jak z parowca, tak wiele gospodyń domowych stosowane głównie do gotowania duszone przydatnych żywności. Warzywa, mięso, ryby – wszystko to okazuje się sokovarke nie gorzej! Proces gotowania jest taki sam jak w przypadku tworzenia się sok, lecz z dodatkiem cukru, przypraw oraz soli. Jednak po ugotowaniu należy bardzo dokładnie oczyścić wszystkie pojemniki ponieważ pozostały zapach ryb lub mięsa mogą być obecne w soku.

Rodzaje i funkcje

Sokovarka zbiera pozytywne recenzje, głównie wiele dobrych opinii o modelach elektrycznych. Jednak producenci oferują również urządzenia, które są zasilane z zewnętrznego źródła ciepła, to umieszcza się je bezpośrednio na płyty.

pojemniki pojemność waha się od 4 do 20 litrów, który powinien być sprawdzany na zakup. Innym ważnym – materiał, z którego wyrób jest wytwarzany. Najlepiej jest wybrać model wykonany ze stali nierdzewnej – są bardziej wiarygodne i jakości.

Najpopularniejsze produkty

Sokovarka zasada której nawet niedoświadczony użytkownik będzie wiedział – poręczne urządzenie, zwłaszcza jeśli owoce i warzywa ogrodowe znikają. Początku, że firmy produkujące tego typu sprzętu gospodarstwa domowego, dużo, więc trzeba zbadać cechy instrumentu przed zakupem. Będziemy obejmować przegląd urządzenia w różnych kategoriach cenowych, dzięki czemu można zobaczyć wszystkie argumenty i dokonać właściwego wyboru.

Wzór budżet pochodzący z Rosji

Pod nazwą rosyjskiej „Kalitva” oferuje najtańszy sokovarka. Instrukcje powiedzieć, że model ma pojemność 6 litrowej misce i wykonane z żywności aluminium. Z pomocą tego urządzenia gospodarstwa domowego można dostać sok ze świeżych warzyw, owoców i jagód. Zgodnie z zaleceniami zawartymi w zbiorniku, można dodać tylko 4 litry wody. Zasada działania urządzenia jest prosta: po zagotowaniu zbiornik płynu jest umieszczony na kolektorze soku, siatka szklana siatka powstała z produktów. Urządzenie jest pokryta przez obudowę i wylotowego zacisku rury zachodzą na siebie. Średni czas oddzielania soku prowadzi do jednej godziny, po czym napój odprowadzane przez rurkę do banków. Nawiasem mówiąc, nie ma takiego sokovarka tylko 1100 rubli.

Model chiński

Webber BE-08 – kolejny niedrogi sokovarka. Jak z niego korzystać? Po pierwsze, kielicha tego urządzenia bulkier – 8 l, znamienna tym, że jest wykonany ze stali nierdzewnej. Oznacza to, że urządzenie to nadaje się do gotowania soku nawet płyta indukcyjna. Jeśli chodzi o sprzęt, to tradycyjny: zdolność do wody i soku, durszlak dla owoców, warzyw, gumowej rurki, aby odprowadzać wodę i szklaną pokrywę. Ten sokovarka powinien również tanie – do 2000 rubli.

Bohmann BH 3205 – jest dość zwarta sokovarka. Instrukcje proste i jasne, więc każdy będzie w stanie go zrozumieć. Chiński producent sprzętu oferuje miskę 5-litrowy wykonany ze stali nierdzewnej. PAN posiada pogrubioną dolną, główną cechę, która – w obecności sześciu warstw z różnych materiałów:

• miedzi i aluminium – o dużej przewodności cieplnej;
• Stal – o małej przewodności cieplnej.

To połączenie ciepła szybko przechodzi przez warstwy równomiernie rozmieszczonych na dnie szalek. Dno ogrzewa równomiernie i w środku i przy krawędzi. Brak otworów w dnie – gwarantuje, że potrawy nie będą odkształcać w wysokich temperaturach. Jest taki model około 2000 rubli.

BergHOFF Deluxe

Ten sokovarka (zdjęcie pokazuje jej stylowy design) kosztuje około 12 tysięcy rubli, podczas gdy pojemność pojemnika ponad 15 litrów! Jej tworzenie producent stosuje nierdzewnej stali, przy czym sok gotowania może być dowolnego typu płyt. Specjalna grzałka dolna zbieranie może zmniejszyć koszty zużycia energii na ogrzewanie wody, a dołączone oferuje standardowe funkcje:

• zbiornik na wodę i na soki;
• metalowa nasadka z zawór do regulacji ciśnienia izolacji sok);
• Rura sok karmienia;
• wspornik.

W tym modelu, uchwyt połączony z miski za pomocą nitowania, gdy są wykonane z nierdzewnej z wkładkami silikonu, co umożliwia użycie urządzenia bezpiecznie.

Rommelsbacher EE 1505

Ten kompaktowy sokovarka – zdjęcia pozwalają nam zrozumieć, że ma w kuchni sporo przestrzeni. Wydajność soku jest na podstawie 4 litrów i cedzidło, w którym do pakowania warzywa, owoce i jagody – 10 litrów. sokovarki obudowa metalowa pokryta dwiema warstwami o szczególnym składzie, które są odporne na działanie kwasów. sokovarki tradycyjną zasadę: w zbiorniku wypełnionym wodą, dodaje się do owoców, sok jest wydany przez rurkę do specjalnego pojemnika. Jest taki model około 5000 rubli.

Zalecenia dotyczące pracy

Przed użyciem jakiegokolwiek urządzenia, należy najpierw zapoznać się z instrukcją i urządzenia w pytaniu – nie jest wyjątkiem. Korzystanie sokovarki ma cechy, które należy wziąć pod uwagę:

1. Przed uruchomieniem przyrządu do płukania zaleca się dobrze.
2. Podczas pracy sokovarki postępować tak, aby zbiornik był zawsze inaczej woda może spalać się na dole, a urządzenie może być wyrzucone.
3. Sok nie jest stracone, konieczne jest, aby umieścić w banku, gdzie przyjdzie w specjalnej płytce.
4. Jeśli lubisz słodkie napoje, dodać cukier w durszlak.
5. W przypadku korzystania z pestki owoców lub nasion, są one zalecane przed użyciem urządzenia do usunięcia.

Przepisy na soki

Aby zapisać letni zbiory w długiej i mroźnej zimy, należy niezwłocznie skorygować je. Najlepszy sokovarka – urządzenie, które pozwala szybko i łatwo przygotować wyśmienite napoje owocowe i soki, utrzymując je w maksymalnie użyteczne właściwości. A korzyści z tego urządzenia jest to, że łączy w sobie funkcje i sokovarki parowce. Powiemy wam kilka receptur, jak gotować w sokovarke soków:

1. Sok jabłkowy. Cut jabłko, ułożone z ich górnej komory. Aby proces selekcji sok poszło szybciej, trzeba wyciąć owoce tak małe, jak to możliwe. Ale jest to konieczne w celu uniknięcia zbyt małe kawałki, bo zamiast soku owocowego puree uzyskuje, który zdobędzie otwory durszlak.
2. Sok z dyni. Zaleca się umieścić na kilogram dyni 150 g cukru. Mój pierwszy dyni, wyciąć skórki, pozbyć się nasion i włókien. Przygotowano roślinnego mieścić się w pojemniku, a następnie gotuje się w ciągu około jednej godziny. Jeśli zapach dyni Ci się nie podoba, można pozbyć się go poprzez dodanie cytryny lub cukru drinka.
3. Sok pomidorowy. Aby utworzyć napój trzeba drobno pokrojone pomidory dojrzałe, to najlepiej, aby dać pierwszeństwo do owoców miękkich. Wypełnić je z łyżeczką cukru i soli, a następnie rozpocząć przygotowania soku. Kucharze powinni dać się na dnie pojemnika jest również kilka gałązek selera dać smak napoju.
4. sok winogronowy. Przygotowane owoce zostały umieszczone w pojemniku, po czym urządzenie jest umieszczone na ogrzewanie. Owoce stopniowo nabierają barwę, osadzają się na dnie, to muszą zacieru i wlać świeże, jak zmniejsza się wielkość. Wyciek soku trwa około 45 minut (w zależności od stopnia dojrzałości owoców). Po tym czasie, zacisk jest otwarty, a sok jest odprowadzane do banków.