Magazyn witamin, pierwiastków śladowych i stymulantów układu odpornościowego – prosty korzeń mniszka lekarskiego.

Kto nie zna małe słońce, rośnie niemal w całej Rosji – mlecze. Są to pierwsze wiosną kwitną w zgodzie i miłe dla oka ze świeżych jasnych kolorach. Rosną one w cieniu i na słońcu, na skraju lasu, w ogrodzie – wszędzie tam, gdzie jest kawałek nieużytków. W cieplejszych regionach mniszka lekarskiego mogą kwitnąć dwa razy w jednym sezonie, dając obfite zbiory, które można zaopatrzyć się na zimę.

Ta niezwykła roślina została wykorzystana w starożytnym Rzymie w celach leczniczych. Wiem o jego właściwościach leczniczych i Awicenny. Mniszek lekarski – wyjątkowa roślina, gdzie można korzystać z wszystkiego. Kosze żółte kwiaty uczynić niezwykle smaczne i przydatne miód, liście i łodygi są dodawane do sałatek. Ale najbardziej przydatny korzeń mniszka lekarskiego, w którym tradycyjna medycyna stwarza wiele receptur z nawet najbardziej poważnych chorób.

Zatem, mniszek bogaty w gorzki glikozyd stymulujące wzrost liczby leukocytów. Wzmacnia system odpornościowy, pomaga organizmowi walczyć z chorobą. Duża liczba witamin z grupy B, tiamina, ryboflawina, beta-karoten, kwas askorbinowy zwiększa ogólny metabolizm, co umożliwia szybsze pozbyć się toksyn. Białka i mikroelementy (wapń, żelazo, fosforu) jest wypełniona korpus daje energię.

mniszek leczenie jest skuteczne w leczeniu wielu chorób. Oni leczeniu cukrzycy (wyciąg z rośliny inuliny), niedokrwistość, nadciśnienie, niedobór witamin, niedokrwistość. Oczyszcza nerki z toksyn, wzmacnia układ kostny, zmniejszyć ilość „złego” cholesterolu. Sok mleczny można leczyć egzemy i grzybicy, choroby skóry, a nawet niektóre rodzaje nowotworów.

Mięsiste łodygi mniszka przełożone większość zapasów substancji odżywczych i leczniczych. Zawiera duże ilości lateksu – płyn życiodajną, w którym wiele polisacharydów i białek. Głównie ze względu na duże ilości goryczy mniszka korzeni stosuje się jako środek żółciopędnym dla żołądka i jelita grubego, kamieni żółciowych choroby, chorób wątroby, jak diuretyk, i środek przeczyszczający. Z ostrożnego korzystania z korzenia mniszka lekarskiego jest tendencja do biegunki.

W przypadku korzystania z części nadziemnych żywności roślinnej (bardzo często we Francji), goryczy, przeciwnie, starają się pozbyć. Aby to zrobić, liści i łodyg zrobić marynowane lub stanąć do godziny w osolonej wodzie. Następnie przetargu liśćmi mały spożywane w sałatce, niezwykle przydatnych dla aktywności wątroby. Iz grubsze i grubsze liście sprawiają, gotowane, duszone, smażone, marynowane potrawy boczne, umieszczone w gulaszu warzywnego. Głowice mogą być dodawane do zup zamiast kaparami.

Może być stosowany pierwiastek mniszka lekarskiego (palona i starannie zmielić) do przygotowywania kawy surogat – Witamina napój, którym tony ciała i stabilizuje ciśnienie.

Doskonałe narzędzie do walki z tonikiem w jesienią i zimą przeziębienia, to miód z mniszka. Jest to łatwe do przygotowania w odpowiedniej ilości i wykorzystania w okresie zimowym. Aby to zrobić, należy kwiaty bez pojemnika (200 g), przemyto i moczone w 1,5 litra wrzącej wody do jednego dnia. Płyn jest następnie przesączono, dodane dwie soku cytryny i 1,5 kg cukru, gotuje się aż do grubości. Zamknięte w puszkach (bez sterylizacji) i przechowywać w lodówce. Herbata z miodem szybko postawić na nogi i wyleczyć z wszelkich przeziębień.

Zbierać rośliny są najlepiej wczesną wiosną. Ich starannie kopać łopatą cięcie górne i boczne gałęzie i korzenie przemywa dobrze Taproot. Suszone w cieniu w dobrze wentylowanej powierzchni, układanie warstwy do 5 centymetrów i okresowo obracać. Gotowy korzeń mniszka jest uważany kiedy nie zginać i zerwać z hukiem. Mniszek lekarski jest dobra na długi czas (do 5 lat) są przechowywane w szklanych słoikach lub worków papierowych.

Jeśli masz zamiar zrobić zapasy, należy pamiętać, że rośliny powinny być zbierane w odległych miejscach od jezdni dróg.