706 Shares 5422 views

Turcja z cukinią: gotować w kuchence w garnku i multivarka

Turcja z cukinii – danie z doskonałego połączenia składników. Czy chcesz, aby zadowolić rodzinę serdeczny i pyszny lunch (obiad)? Następnie należy wybrać dowolny z przepisów zawartych w niniejszym dokumencie i rozpocząć proces gotowania.

Filet z indyka z cukinią: przepis na Multivarki

Lista produktów:

  • Medium cebuli;
  • grzyby (korzystnie świeże) – 250-300 g;
  • jeden z marchwi;
  • 0,4-0,5 kg Filet;
  • młodzi cukinia – 2 szt.;
  • Olej rafinowany;
  • ulubione przyprawy.

Szczegółowe instrukcje

Krok №1. Od czego zaczynamy? Szpiku mycie wodą z kranu. Mamy młodych owoców z miękkiej skóry. Więc nie ma potrzeby cięcia czegokolwiek. Ciało zniszczyć kostki.

Krok №2. Dobrze umyte grzyby rozprzestrzeniają się na pokładzie rozbioru. Szlifujemy ostrego noża.

Krok №3. W multichashu wlać trochę oleju. Wysyłamy rozdrobnione grzyby i cebula posiekane pół pierścienie. Expose tryb „Pieczenie” przez 10 minut. Przez cały ten czas, z łopatką do mieszania składników, dzięki czemu nie są one spalone.

Krok №4. Teraz multichashu r plastry cukinii. Wymieszać. Zostawiamy te same warunki do gotowania, ale dodać 5 minut.

Krok №5. Pierś z indyka należy myć w wodzie. Pamiętaj, aby usunąć żyły. Mięso pocięte na kostki (średnio). Wszystko to sól. Posypać swoje ulubione przyprawy.

Krok №6. Multivarku przekładają się na tryb „hartowanie”. Ile powinien przygotować indyka z cukinii? 40 minut wystarczy.

Krok №7. Rozpowszechniać danie Deep Dish. W razie potrzeby dodać łyżkę śmietany.

Gotowania indyka z cukinią w Samarkandzie (na patelni)

Niezbędne składniki:

  • średnia marchew;
  • Pietruszka – połowa belki;
  • jeden Cebula;
  • 45-50 ml oleju z oliwek;
  • papryka (średnie) – 1 pc,.
  • cukinia – tylko 300 g;
  • dojrzałe pomidory – 2 szt.;
  • Mięso – 0,5 kg;
  • Pół łyżeczki kurkuma .;
  • 8-10 pieprzu czarnego grochu;
  • czosnek – wystarczy na parę zębów.

Część praktyczna

  1. Leżał na stole wszystkich produktów, które zapewnia indyka Przepis z cukinia. Aby uruchomić przetwórstwo mięsa pożyczek. Usunąć nasiona i żyły. Odebrane filet pokroić w plastry (optymalna grubość – 2 cm).
  2. Wyślij mięso w gorącej patelni. Fry użyciu oliwy z oliwek. Ogień powinien być średnie. Po plastry indyka pokryte skorupą zasmażaną, natychmiast obrócić je na drugą stronę. Przykryć garnek pokrywką nie jest konieczne. Proces pieczenia mięsa (po obu stronach) nie trwa dłużej niż 15 minut.
  3. Umyte warzywa rozłożone na pokładzie rozbioru. Pieprz i Cebula, oczyszczone z łuski, pierścienie shinkuem. Marchew jest lepiej posiekać kije. Ostrożnie zdjąć skórkę z pomidorów, a ich miąższ pokroić w kostkę.
  4. Pokroić skórkę z dyni, usunąć nasiona. Teraz owoce pokroić w plastry średnich.
  5. Smażone mięso możemy przesunąć do miski. Dopóki usunąć się na bok.
  6. Wakujące pan umieścić pokrojoną cebulę. Smażyć 5 minut. Dodawanie marchew (słoma) i pieprzu (pierścień). Nadal gotować, mieszając od czasu do czasu. Po 3 minutach r pomidorów. Nie wyłączaj ogień. Po kolejnych 5 minutach na patelni okrętowych plastrach cukinii.
  7. Wypełnij warzywa wodą (pół szklanki). Doprawić solą. Posypać swoje ulubione przyprawy. Dodawanie wcześniej smażone plasterki Turcji. Przykryć naczynie z pokrywą. Ogień zmniejszyć do minimum. Turcja z cukinią dusić 25 minut.
  8. Pozostaje drobno posiekane ząbki czosnku i ziół, aby przejść przez specjalną prasę. Te składniki powinny być dodane do naczynia przez 5 minut przed końcem gotowania. Rozpowszechniać danie miski. W każdej porcji dodać śmietankę średniej zawartości tłuszczu. Okazuje się, obfite i bardzo smaczne. Można zobaczyć na własne oczy.

Turcja z cukinii w piecu

zestaw żywności:

  • jeden Cebula;
  • śmietana 15% tłuszczu – smak;
  • młodzi cukinia (małe) – 1 szt.;
  • Ser (odmiana ta nie ma znaczenia) – 200 g wystarczy;
  • ulubione przyprawy;
  • 0,5 kg filetów z indyka.

Sposób wytwarzania

  1. Pozwól nam przetwórstwa mięsnego. Filet cięte na płyty, z których każda odpychają kuchennego młotkiem.
  2. Pieczenia arkusz zasłania folię. Rozkładamy kotlety z indyka (w jednej warstwie). Doprawić solą. Posypać przyprawami.
  3. Na wierzchu położyć mięso cebula półpierścieni i cukinię julienne. Spłaszczyć składników. Krem natłuszcza.
  4. Pozostaje danie posypać tartym serem. Pieczenia z treści umieszczone na gorącej patelni. W temperaturze 200 ° C, z cukinii piec mięso woli przez 20-25 minut. W tym czasie będzie się piękny złoty kolor. Gotowy naczynie w zestawie z dodatkami (makaron, ryż lub gotowanych ziemniaków zacieru).

Konkludując

Turcja z cukinii – to danie, które zostaną docenione przez wszystkich członków rodziny. Połączenie soczyste mięso z delikatnymi warzywami jest bezpieczny zakład.