Bezpieczeństwo żywności – droga do szczęśliwej przyszłości

Wielu mieszkańców planety spożywać codziennie zjeść ogromne ilości jedzenia, bez myślenia, że gdzieś w Afryce, Azji czy Ameryce, istnieją kraje, w których ten problem jest dotkliwy, jak bezpieczeństwo żywności. Przerażony wiadomością o głodzie w tego czy innego plemienia, możemy pominąć jedną rękę w misce z owoców, a drugi zbliżyć się do jego talerz ciastek i cukierków, nie zdając sobie sprawy z rozmiarów katastrofy. I istnieją setki tysięcy ludzi w każdym kraju.

Morza, rzeki i oceany może wyżywić populację na świecie ze świeżych owoców morza od dłuższego czasu. Pola są zadowoleni dać ludziom żyznej gleby dla uprawy zbóż, warzyw i drzew owocowych. Lasy dzielić się grzybów i jagód różnorodność. Ale człowiek niszczy wszystko: zanieczyszczenia powietrza, emisji pochodzących z odpadów przemysłowych, ropy naftowej, gazu i innych minerałów, towarzyszy niszczenie gleby, wylesianie i opróżniania zbiorników, stale prowadzi do tego, że bezpieczeństwo żywnościowe jest stopniowo pojawiają się w pierwszej kolejności najważniejsze problemy ludzkości. Dlatego też, jeśli firma naprawdę chce rozwiązać ten problem i nakarmić całą populację planety, trzeba głęboko i gruntownie przemyśleć zasady przemysłu, rolnictwa, rybołówstwa i leśnictwa.

Jak zostało powiedziane podczas Światowego Szczytu Żywnościowego w 1996 roku, bezpieczeństwo żywności – jest to sytuacja, w której każdy obywatel kraju ma możliwość w dowolnym momencie spożywania ilości zdrowej i bezpiecznej żywności, której potrzebuje dla normalnych procesów życiowych i zarządzania aktywny tryb życia.

W tym przypadku pozytywnego wyniku tego stanu zależy od czterech czynników, z których pierwszy jest obecność pokarmu w kraju, t. E. Jego fizyczna obecność. W tym przypadku, wiele warunków musi być spełniony:

1. Produkcja żywności powinna być na najwyższym poziomie.

2. Obecność rozwiniętego systemu magazynowania i transportu.

3. Szeroka sieć handlowa.

Drugim czynnikiem, który wpływa na bezpieczeństwo żywnościowe, jest dostępność pokarmu. Oznacza to, że każdy człowiek powinien mieć możliwość zdobycia, wymianę i uzyskać potrzebną żywność i produkty. Ta pozycja ma wiele wspólnego z Programu Redukcji Ubóstwa Światowej.

Bezpieczeństwo żywności zależy od wykorzystania żywności (trzeci czynnik). Dla normalnego rozwoju organizmu wymaga pewnej ilości składników odżywczych, minerałów i witamin. Jednakże, jeśli zdrowie człowieka nie spełnia parametrów (wyczerpywania, niezdrowy tryb życia, nieprawidłowego funkcjonowania narządów i tak dalej. D.), a następnie wchłaniane niezbędne elementy nie będą. Dużą rolę do stosowania czystej wody.

Czwarty czynnik – wykonanie wszystkich trzech poprzednich. Że opcja ta doprowadziłaby do rozwiązania kwestii bezpieczeństwa żywnościowego. Federacja Rosyjska wraz z innymi organizacjami globalnymi walczących do zakończenia głodu na świecie. Na podstawie Moscow State University ustanowionego sektora rolniczego, który nazywany jest „Eurasian Centrum Bezpieczeństwa Żywności”. Jest to jednostka strukturalna reprezentuje kraj na poziomie globalnym i bierze udział w rozwiązywaniu tego problemu poprzez współpracę z organizacjami w innych krajach (FAO, IFAD, WFP i inni.).