Zupa ziemniaczana z grzankami: pyszny obiad!

Pierwsze kursy, według dietetyków, muszą być obecne w codziennym stole. Ale wielu ich unikać za wszelką cenę, ponieważ nie zbyt chętnie gulping rzadkie jedzenie. I zapomnieć, że gotuje wymyślone doskonałą alternatywą dla ciekłego naczyń: tę samą zupę ziemniaczaną z grzankami. Jest bardzo smaczne i pożywne. I tylko trochę gorsze od gęstości ulubiony koktajl. Toast bardzo pocieszył wszystkich fanów do gryzienia chrupiące! Bardzo szczęśliwy, jak zupy i dla matek z małymi dziećmi: Nie trzeba indywidualnie przygotować i dzieci i dorosłych.

Że wszystko się stało!

Jeśli nie przygotowali zupę ziemniaczaną z grzankami, będziesz korzystać znając niektóre niuanse:

1. Wszystkie warzywa powinny być gotowane, aż do ostatecznego miękkości, w przeciwnym razie istnieje problem z ciasta. W szczególności odnosi się to do ziemniaków. Dlatego też wybrać różne bulwy rozpadnie.
2. Puree ziemniaczane zupy mogą być umieszczone i innych warzyw. I to jest tylko wzbogacić jego smak. Ale powinny one być układane w priorytetyzacji ustalonej przez czas potrzebny do ich gotowania.
3. Jeśli zupa okazało różni się od puree, to znaczy, że jest zbyt rzadkie, wystarczy, aby dostać go z powrotem na piecu i odparowuje. Nie zapomnij mieszać inaczej gęstą część prigorit.
4. Grube zupy do pożądanej konsystencji regulować przez dodanie warzyw bulionu, rosołu lub wody.

I pamiętaj: krakersy do zupy ziemniaczanej z grzankami posypane tylko kiedy już wlewa się do miski. W przeciwnym razie będą one zamieniają się w papkę niejasne.

tosty gotowanie

Grzanki do zupy przygotowanej z białego chleba – którego są smaczniejsze. Baton pokroić w drobną kostkę samo. Są one rozrzucone na blasze i pozostawić w piekarniku przez dziesięć minut. Okresowo muszą być mieszane. Gdy ciastka są złote, należy je wyjąć z pieca. Gotowe grzanki dobrze ugniata w misce, co stawia pre-starty czosnek. Nadwyżka strząsnąć przed umieszczeniem krakersy do zupy.

Zupa ziemniaczana z grzankami: podstawowy przepis

nie oczekuje nic skomplikowanego i transcendentny w przygotowaniu. Kilogram ziemniaków oczyszczone, pokrojone, wypełniona zimną wodą i umieścić na kuchence. Na małym ogniu, powoli gotowane. Choć bulw „dochód”, przygotowanie smażone. Ona pójdzie do zupy ziemniaczanej z grzankami. W tym cebuli i marchwi (Shinko mniejszej) i smażone na oleju na złoty kolor.

Z gotowego ziemniaka wtapia każdej puli bulionu połowę. Od reszty cieczy ziemniaków ubitych miksera. Bulion w razie potrzeby wlać aż do uzyskania pożądanej grubości. Otrzymany półwyrób połączony warzyw i powrót do tablicy. Jest to konieczne, aby doprowadzić do wrzenia i wyjąć. Muszą ingerować! Gotowa zupa parzonej pod osłoną na co najmniej 5 minut., Butelkowanej smaku świeżymi ziół i gotowanych grzanki.

wersja grzyb

Jeśli nie szybko i nie vegetarianstvuete, można gotować zupa krem z ziemniaków i tosty: około konsekwentnie znakomite recenzje bo smak jest nasycony i delikatny. Pierwszy etap gotowania jest podobna do opisanej w pierwszym receptury. Trochę więcej niż funt ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie. Równolegle, na patelni, aż do końcowej trzeciej kilogram gotowości smażone grzyby z dwóch dużych cebuli (drobno rozdrabniania wszystko). Szczep ziemniaczana się prawie całkowicie, w połączeniu z grzybów i przeniesiono do la odlewania piwo o niskiej zawartości tłuszczu, śmietanki. Zupa trochę rozgrzewa aromatyzowane przyprawy, smarowania, i jest uzupełniony przez ziołami i grzankami.

Chowder „rozkosz męska”

Mocna podłoga jest mało prawdopodobne, aby cieszyć się czysto zupa jarzynowa z ziemniakami i tosty. energia wydają więcej niż kobiety, więc woleliby coś bardziej satysfakcjonujące. Oferujemy hostessy traktują mężczyzn wspaniałe pierwsze danie, do którego są one wyraźnie nie pozostanie obojętny. Krok po kroku będzie wyglądać następująco:

1. Zrobione z kurczaka, wypełniona wodą i zagotować – dłuższy niż zwykle. Prawie jak salceson. Mięso w wyniku musi odejść od zaszczepienia się.
2. Dwa duże posiekaną cebulę i kilka ząbków czosnku smażone na złoty kolor na małym ogniu. Następnie dodać mąkę – dwie łyżki bez szkiełek. I przy ciągłym mieszaniu smażenia trwa dłużej minutę.
3. Usuwa się z bulionu mięsa. Zamiast tego określa kostki ziemniaków w liczbie sześciu bulw na litr płynu. Przygotowywali się pełny luz (ale nadal rozpadnie nie powinno być).
4. Chociaż istnieje poprzedni etap, na sucho smażony boczek (ile lubi swojego partnera) i przetarł twardego sera.
5. Gotowe ziemniaki z kurczaka przepuszcza blenderze. Gęstość śmietany regulowany.
6. Zupa z powrotem do palnika, wlewa do sera i mieszać aż rozpuści.

Gotowa zupa z ziemniaków grzanki w misce przelewa się. W centrum znajduje się boczek (z krakersów), posiekany koperek posypane pietruszką i serwowane pyszny obiad mężowi. Jego emocje są gwarantowane!