601 Shares 6909 views

Kloc do rąbania – niezbędnym urządzeniem do czyszczenia

W gastronomii, dużych sklepów, zakładów produkcyjnych blok tabeli krojenia jest niezbędny sprzęt. Nigdy nie słyszałem o tym urządzeniu? Następnie przeczytać artykuł, po którym pytania dotyczące tego produktu zawodowej nie będzie go wcale.

Co to jest?

Ta talia jest specjalny sprzęt, który jest przeznaczony do cięcia mięsa. Jest on stosowany w produkcji sklepach, supermarketach, domach towarowych, kawiarni, restauracji i rynku. Jego konstrukcja jest bardzo prosta i składa się tylko z blatami i silnych nogach. Siekanie blok spełnia wszystkie wymogi sanitarne. Dlatego nie dziwi fakt jego szeroką popularność w przemyśle spożywczym.

Co sprawiło, talię

Jak wiecie, blok do krojenia składa się ze stołu i nogi. „A co to jest wykonane?” – zapytał przez wielu. to jest tu dość prosta. Blat wykonany jest z metalu, drewna lub struktury polipropylenu. Rama urządzenia powinien być bardzo trwałe. Produkty stopy są głównie wykonane ze stali nierdzewnej. Z tego powodu są one zabezpieczone przed korozją, łatwo wytrzymać zmiany temperatury i łatwo czyścić.

Najpopularniejsze blaty do tych celów są drewniane. Mają bardzo długą żywotność i niezawodne w użyciu. Jeśli zdecydujesz się na zakup produktów z drzewa, wskazane jest, aby wybrać produkt wykonany z gatunków dębu. Również dobre Kloc do rąbania otrzymano z klejony warstwowo fornir. Ten projekt nie odkształca się na czas nie pęka, w przeciwieństwie do zwykłego drzewa.

Cechy produktu

Siekanie blok jest niezbędny sprzęt. Dlatego, jeśli zdecydujesz się go kupić, i ma to być jak najbardziej użyteczna, zwracać szczególną uwagę na następujące niuanse:

  1. Konstrukcja urządzenia muszą być bardzo wytrzymałe. W przeciwnym wypadku, gdy mięso jest cięte będzie skakać z boku na bok, to byłoby niewygodne i nieefektywne.
  2. Nie należy wybierać zbyt wysokie lub odwrotnie, słabe produkt. Wygodne na zakup najbardziej komfortowe wysokość i szerokość pokładu.
  3. Górna część jest zwykle wykonane z drewna. Dlatego wybór najbardziej trwałą powłokę, tak że nie łamie przy każdym uderzeniu, a podawane przez wystarczająco długi okres.

Gdzie kupić siekanie blok?

Postanowił kupić dla swojej organizacji jest produkt? Dokonaniu właściwego wyboru, ponieważ jest łatwy w obsłudze i jest w stanie przyspieszyć przetwarzanie mięsa. Można je kupić w sklepach, a nawet na stronach internetowych, gdzie kolejność jest bardzo proste do zrobienia. Nie trzeba nigdzie iść, trzeba tylko wybrać ulubiony element na stronie, „put” go w koszu, wypełnić szczegóły dostawy i zapłaty za towar. Te sklepy wysyłają produkty w ciągu 2 dni przez kuriera lub przez jeden do dwóch tygodni pocztą. Cena tego urządzenia, w zależności od modelu, od 1500 rubli powyżej.

Ponadto, blok do krojenia z rękami całkiem dobrze. Do jego produkcji będzie wymagać materiały do stołu i nogi. Wybór podstawy do konstrukcji drewnianej, należy zaznaczyć właściwą wysokość i produkty cięte Fornir klejony warstwowo z najwyższą precyzją. Następnie powstała struktura muszą być szlifowane, aby możliwie jak najbardziej harmonijne. Tutaj mamy coś do zrobienia. Następnie trzeba gotować metalowej rury i naprawić je już przygotowany fundament. No, i którą opcję wybrać – kupić produkt lub zrobić to sam – to zależy od Ciebie.