324 Shares 2750 views

Jak wyprzedzić Moonshine raz drugi, krok po kroku instrukcje i pomocnych wskazówek

As napar nie można osiągnąć jedynie poprzez jakości surowców i prawidłowe wykonanie wszystkich etapów pierwotnego destylacji. Uzyskany napój pozostanie posmaki i zapach dzięki zawartości drożdży i szkodliwych zanieczyszczeń w nieznacznych ilościach.

Dlaczego potrzebny jest drugi do destylacji bimbru?

Podwójnie destylowana wódka w domu z właściwego wdrożenia pozwoli osiągnąć doskonałe walory smakowe napoju i zmniejszyć kaca w wyniku jego stosowania. Stosując metodę oczyszczania cząstkowych kocioł parowy i usunięcia pozostałego po destylacji i aldehydy , fuzlowego oleje, powodując znaczne uszkodzenie ciała.

W ten sposób zalety niniejszego sposobu wytwarzania naparu obejmują:

  • Znaczna poprawa smakowitości.
  • Brak zapachu.
  • Zmniejszenie szkód.
  • Możliwość wytwarzania szlachetnych napojów opartych otrzymano naparu.
  • W niektórych przypadkach wzrost stopnia.

Istnieją sytuacje, w których wymagany jest drugi etap. Należą do nich:

  • Korzystanie z domowego wyrobu piwa na bazie owoców i jagód.
  • Oczyszczanie za pomocą wodorotlenku sodu, sody i innych związków chemicznych.
  • Nie wylać, jeśli po raz pierwszy okazało źle.

Przez poświęcenie czasu na innym cyklu, dostaniesz znakomitą destylatu, co jest bardzo przyjemne do picia, i zabawiać sąsiadów.

Druga destylacja bimbru: prawo technologia

Po zdefiniowaniu potrzebę poprawy jakości, wiele destylatorzy zastanawiasz się: Jak zaparzyć wyprzedzać po raz drugi?

Technologia parzenia napojów, a pierwszy i drugi cykl na podstawie różnych parametrów, w temperaturze wrzenia pod chemikaliami zawartymi w kompozycji, i rozdzielanie ich na frakcje do oddzielania od siebie.

Ważnym czynnikiem wpływającym na pytanie, jak wyprzedzić zaparzyć drugi raz w domu jest wykorzystanie tylko środkową część pierwotnej destylacji. Tzw ciała zawiera rząd wielkości mniej uporczywych zanieczyszczeń. Czasem jedna trzecia frakcja – że „ogony”, ale muszą być stosowane do produkcji wysokiej jakości produkt jest „ciało”.

Pierwszy etap. roztwór

Pierwszy etap na drodze do odcinka wtórne – samogonu rozcieńczeniu wodą.

Samogonu wtórnej siły obróbki powinna wynosić 35 do 45 stopni. Użyj Spirytusomierz aby dokładnie określić siłę napoju. Żądany po rozcieńczeniu o stężeniu alkoholu, w zależności od frakcji wymaganej wytrzymałości i w rezultacie:

  • O 20 ° – jeśli masz „ciało”.
  • O 10 ° – jeśli używasz „ogony”.

Jest niezwykle ważne, aby nie przekroczyć określonego stężenia alkoholu w dwóch jednakowo ważnych powodów:

  1. Zapalić opary alkoholu może powodować wyposażenie detonacji.
  2. Szkodliwe zanieczyszczenia w podwyższonej koncentracji utworzenia trwałego wiązania chemicznego i są trudne do usunięcia.

Stosowana woda musi być czysta, pożądane jest, aby stopić lub sprężyny. Nie zaleca się stosowanie wody destylowanej lub prokipyachonnaya. Woda z kranu musi przejść przez filtr węglowy i odstawiono.

Temperatura wody może być otoczenia, ale byłoby miło, aby schłodzić do 10 stopni w momencie oddania w lodówce.

Drugi etap. czyszczenie

Równie ważnym krokiem w jaki sposób prawidłowo zaparzyć wyprzedzać po raz drugi, jest czyszczenie. Najbardziej przyjazny dla środowiska sposób jest uważany oczyszczania z użyciem węgla wykonane niezależnie. Węgiel drzewny grill, kupiony w supermarkecie zawiera jego szkodliwych zanieczyszczeń, a w przyszłości będzie musiał pozbyć się ich jeszcze.

Do wytwarzania węgla najlepiej jest użyć miękkiego drewna. Muszą widział na małe brykiety lub kruglyashi i zdjąć skórkę. Niepożądane jest, aby użyć świeżo ściętego drzewa, to lepiej dać drewno do wyschnięcia na kilka tygodni. Po osuszeniu, granulki mocno ułożone w metalowej beczce ze szczelną pokrywą i otworem na okucie. Rozpalać ogień, okresowo usuwać gotowego węgiel, brykiety i kładzie świeże.

Najczęściej w etapie oczyszczania przy użyciu węgla aktywnego jako mniej metody pracochłonne.

Możliwe jest również oczyszczenie za pomocą nadmanganianu potasu. Odbywa się to w następujący sposób:

  1. Roztwór nadmanganianu potasu w gorącej wodzie, w stosunku 1 g manganu na 100 ml płynu.
  2. Wlać roztwór do wywaru i wymieszać.
  3. Odstawić na godzinę, aż ciasto.
  4. Dodaj jedną łyżkę sody oczyszczonej i soli.
  5. Po dwóch godzinach, szczep przez filtr z gazy lub cienkiej tkaniny bawełnianej.

Ważne jest, aby pamiętać, że pośpiech nie jest tego warta. Jakość czyszczenia tą metodą zależy od powolnego transfuzji naparu wytwarzanego przez filtr.

Trzeci etap. drugi etap

W rzeczywistości, jak można prześcignąć drugiego bimbru czasu, nie ma nic złożone lub radykalnie różni się od pierwszej destylacji. Otrzymany produkt jest podzielony na frakcje:

  • Górna frakcja lub pervach – pierwsze 10-12% cieczy, zawierające w swoim składzie, acetonu i alkoholu metylowego.
  • Główną część lub korpus – po 80-90% dla cieczy, składający się głównie z etanolu.
  • Dolna część – ostatni 5-10% cieczy.

Pervach, pomimo większej miłości do niego w czasie sowieckiej, nie pić w każdym razie niemożliwe. Ma nieprzyjemny zapach i może spowodować wielkie szkody dla organizmu, ale nie powinna być wylana. Ten napar można stosować do rozpalania lub czyszczenia styków na karcie. Frakcja Objętość całkowita szacuje się na 50 ml na litr czystego alkoholu.

Podwójnie destylowana wódka w domu ma na celu uzyskać nazwę frakcji głównej. Zbierz chodzi do momentu, gdy ścieki forteca spada do 45%. Całkowita objętość powstałego Fortecy zaparzania oceniano w zakresie 60-70%.

Ogon wielu fanów alkoholu domowym zostanie dodany do kolejnej partii zacieru, aby zwiększyć jego wytrzymałość.

Czy muszę bęben do destylacji parowej wtórnym?

Obecność pary wodnej z bębna lub dephlegmator jest opcjonalny, ale pożądane w głównym destylacji. Wiele destylatorzy zastąpić je ponownie destylacji bimbru. Po tym wszystkim, to również powoduje oczyszczanie produktu z olejów fuzlowego bez dalszego marnotrawienia czasu.

Ale całkowite czyszczenie bębna podczas pierwotnej destylacji z parą wodną nie może zapewnić. Dla ludzi na całym dążenie do perfekcji, aby używać go w pierwszej i ponownej destylacji pozwoli na osiągnięcie niemal doskonały produkt.

Z użyciem kolumny destylacyjnej

W rzeczywistości, jak wyprzedzić piwny po raz drugi, może przyczynić się do dalszego oczyszczania za pomocą prostownika. jest oddzielona od różnicy odparowania cieczy. W procesie destylacji naparu, niech pierwsza klasa otrzymuje się czysty alkohol etylowy.

Korzystanie z domowego wyrobu piwa prowadzi do zatkania prostownika. Dlatego w kolumnie destylacyjnej, pożądane jest, aby korzystać z podwójnie destylowaną wódki.

Wyjście jest absolutnie obojętny czysty produkt bez domieszek do przygotowywania naparu lub stosowania w jego czystej postaci.

zalecenia

Jak wyprzedzić zaparzyć drugi raz? Wskazówki można znaleźć poniżej.

Dla redestylację bardzo ważnym czynnikiem jest jakość wody w pierwszym etapie.

Nie odwracaj etapy rozcieńczania i czyszczenia. Woda niszczy strukturę częściowo zanieczyszczeń i oczyszczania węgla lub nadmanganianu potasu uwalnia zaparzania pozostałości tych związków.

W celu określenia frakcji podczas destylacji stale monitorować „rozpędu” używając Spirytusomierz.

Odpowiednie zasadowe frakcje można określić zapach. Jeśli ostry nieprzyjemny zapach zniknął, a potem poszło „ciało”.

Nie bądź chciwy. Spuścić pervach – zdrowie jest droższe.

Określić napar może twierdza metody spalania. Moonshine nasączone papier spali bez meczu tylko w twierdzy powyżej 40 stopni.

Dodawanie kory dębu lub wióry po redestylacji pozwala na usuwanie resztek substancji szkodliwych i realizuje parzenie jak brandy.

Korzystanie z tych wskazówek, będziesz w stanie zrozumieć, jak prawidłowo zaparzyć wyprzedzać po raz drugi. I pamiętaj, że wyniki są warte wysiłku. Druga destylacja bimbru – ważnym krokiem w celu uzyskania wysokiej jakości produktu.

Przepisy napoje wódki podwójnej destylacji

Nieobecności nadmiaru zapachów i smaków podwójnego rojenia destylowanej pozostawia kreatywności destylatora. Najprostszym sposobem, aby kupić i wykorzystać do przygotowania naparów smaków. Można również skorzystać z naturalnych składników dostępnych na wyciągnięcie ręki.

Najczęściej entuzjaści piwowarstwo domowe imitować szlachetny francuski koniak. Przepisy tego „brandy” set. Najczęściej stosowany w kompozycji papryki i BAY liści herbaty, proces wymaga infuzji lub w baryłkę dębowe lub wiórów.

Nigdy nie będzie więcej niż Boże Narodzenie zaparzania receptury. Aby to zrobić, oczywiście, konieczne jest, aby przejść:

  1. Wypełnić w beczce dębowej plasterki jabłka i zalać bimbru.
  2. Pozostawić do zaparzenia na pół roku.
  3. Przecedzić przez gęste sito lub szmatką.
  4. Dodać cukier do smaku.
  5. Ogrzać do wrzenia trzykrotnie, dokładnie obserwując kątem bezpieczeństwa pożarowego.
  6. Umieścić w chłodnym miejscu przez tydzień.
  7. Powrót szczep.
  8. Rozcieńczyć wodą w ilości 10 litrów kw wody ciekłej.
  9. Prześcignąć i filtrować.
  10. Boże Narodzenie wódka gotowy.

Przepisy na podstawie wódki mnóstwo i każdy może wybrać odpowiedni do gustu.