841 Shares 1969 views

„Gingerbread man”: przepis ze zdjęciem

Historia piernika człowieka jest stara jak świat, ale nam to przyszło stosunkowo niedawno. Ciekawe i smaczne tradycji, pełen zapachów świątecznych i ciepło w domu, podobnie jak wielu. Większość z nas wie o istnieniu człowieka-stick bajek lub filmów, ale nie jest wyobraźnia autora, wręcz przeciwnie, jest to prawdziwy znak życia. Kim jest ten człowiek pierniki? Przepis jego powstania jest owiana wielu opowiadań, baśni, a nie bardzo.

Jak to było

Dawno temu, królowej Anglii Elżbiety I postanowił zaskoczyć gości i przedstawić im niezwykły świąteczny posiłek. Kazała piec ciasteczka, przypominające szlachetne zaproszonych gości. Kucharze starali: uczta została ozdobiona skomplikowanych uzwojeń glazury i był zaskakująco smaczne. A pomysł był bardzo udany: goście byli zainteresowani boskiej słodkim i aromatycznym porcji, sami. Na nim poszedł plotkę i wkrótce pomysł wypieku pieczywa w postaci mężczyzn już rozliczonych w domach zwykłych ludzi. Tak więc świat poszedł do podróży jest smaczne i tradycja dobry noworoczny – Christmas gingerbread man. Receptą jego przygotowania zmieniony, ulepszony i dzisiaj przyszedł do nas, być może w swojej najlepszej formie. Herbatniki wykonane piec, określone w kolorowe świąteczne torby i dać dzieciom i jeszcze ozdobić choinkę i dom, goście są traktowani, a według legendy, Gingerbread Man – najbardziej ukochany treat Mikołaj.

Takie różne mężczyzn

W rzeczywistości, wszystkie herbatniki imbir może służyć jako podstawa z której zostaną wykonane pierniki człowieka. Receptura preparatu może się zmieniać, ale na pewno każdy ma nieco pachnący imbir i różnych przypraw. Formularz cookies mogą też być różne. Może to być chłopcy i dziewczęta, i różne snegovichki fantastyczne postacie bajkowe. Można rozcieńczać je ciasteczko w kształcie płatków śniegu i Boże Narodzenie gwiazdy. Jednak ktoś na tej wyobraźni wystarczy. Szczególną uwagę należy zwrócić i dekoracji. Tradycyjnie ciasteczka pierniki człowiek ma oczy, usta i guziki jego koszuli, która ceni wesoły bohaterem bajki. Dekorowanie może glazura, rodzynki, i usta wykonana z cytryny lub pomarańczy. Ozdobić swoją choinkę, uprzejmie zrobić test mały otwór, przez który po pominąć wstążkę i używać go powiesić człowieka.

Wykonujemy formy

W rzeczywistości, dzisiaj to ciasto nie jest problem w prawie każdym sklepie sprzedawane formie. Pierniki człowiek mogą być cięte lub upieczone ciasto wzorów w formach silikonowych. Nawiasem mówiąc, wielkość może być różna – od bardzo małych do dużych i luzem cookies. Jeśli nie znajdziesz w sklepie takich przyborów – nie martw się. To nie jest powód, aby sądzić, że w przeddzień Bożego Narodzenia do swoich dzieci nie przyjdzie do odwiedzenia pierniki człowieka. ciasto wzór może być wycięte z papieru biurowego i zadać mu sylwetkę, która będzie jak najbardziej udany. Będzie toczyć się tylko ciasto, umieścić na górze wykroje i zwykłym nożem wyciąć kształt.

Można użyć innego pomysłu. Formy pierniki człowiek może być wykonany z cienkiej taśmy blaszanej. Tylko nadać mu kształt człowieka. Dla materiału można użyć pustą puszkę Coca-coli lub innego napoju. Wyciąć górną i dolną część słoika. Powstały cięcie cylinder w połowie – tak można uzyskać prostokątny arkusz. Pozostają pocięte na długie paski, aby nadać im kształt i uszczelniają krawędzie. Ten szablon jest umieszczone na walcowanego ciasta z imbirem i lekkiego dotyku wyciąć pierniki człowieka. Cookie przepis można zastosować w tym artykule.

Imbir ciasteczka przepis

W rzeczywistości może to być dowolna, ale jeśli nie masz pierniki przygotowane, będziemy szczęśliwi, aby doradzić Ci kilka różnych receptur. I nawet jeśli twój dom pechenyushki z imbirem nie znaleźliśmy jego spowiedzi, by nie porzucić ideę. Musimy po prostu upiec swoje ulubione ciasteczka swojej rodziny w postaci mężczyzn i ozdobić je.

700 g mąki wziąć 100 g margaryny do szkła cukrowego, syrop polstakana, jaj, 2 łyżeczki mielonego cynamonu, imbiru i goździków, 1 łyżeczka sodowego i soli (zaciskowego).

Uzbrój się w mieszalniku i trzepaczka cukru z zmiękczonej masło aż do uzyskania jednorodnej masy plastycznej, następnie dodać jajko i dobrze wymieszać. Podaj wagę pozostałych składników i nadal używać miksera na małej prędkości, stopniowo wprowadzić mąkę. Wyjąć ciasto w opakowaniu i wysłać go do schłodzenia w lodówce godzinę w 1,5 – 2.

Rolka ciasta Korzh grubości 1,5 cm i cięcie cookie. Leżał na gotowego papieru naczynia i piec przez 15 minut w temperaturze 190 ° C. Chłodny i udekoruj do gustu.

miodowo-imbirowe ciasteczka

Na 1 kg mąki z następujących możliwości: i pół kg miodu, 200 g cukru, 300 g margaryny, 2 jaj, 50 g kakao, proszek do pieczenia do pieczenia – 2 łyżeczki Dodać przyprawy do smaku: parter suszony imbir, gałkę muszkatołową nakrętkę, wanilia, cynamon, goździki, ziele angielskie i pieprz.

Miód z cukrem i stopienia margaryny, cukier powinien ulegać całkowitemu rozpuszczeniu. Przesiać mąkę, gdy masa miodu chłodzi – połączenie. Dodać przyprawy ziemi i jaj. Zagnieść ciasto. Powinien on mieć gładką i nie przykleja się do rąk lub stole. Rzuć go w kulę, umieścić w worku i przechowywać w lodówce przez godzinę.

Ciasto wałkowano do grubości 1 cm. Pierniki człowieka (wzorzec) umieszczony jest na górze, a produkt jest wycięty. Spiekanie powinno położyć papier do wypieku ciastek rozszerzonych i wysyłane do pieca przez 10 minut (temperatura 180 stopni). Cool. Przygotuj wielobarwne glazury i ozdobić ciasteczka.

Czy wiesz?

Na imbir ciasteczka w kształcie człowieka szczęśliwym i bogatym życiu. Stał się bohaterem i filmy rysunkowe. I praktycznie każde dziecko z Zachodu zna bajkę „O człowieku imbirowym”. Najbardziej interesujące jest to, że w niej bohater – człowiek z piernika – powtarza historię naszego kok, który wyskoczył z piekarnika i pozostawionych przez dziadków. Spotka mały człowiek z wielu różnych opowieści, każdy gawędziarz opowiada je po swojemu. Ale kończy się opowieść, jednak nadal smutny – podróżnik imbir spożywa przebiegły i podstępny lisa.