Zielona herbata cejlońska – produkt najwyższej jakości

W słynnej Ceylon wiele zalet. Jednak teraz nazywa Sri Lanka, ale to nie przeszkadza mu zajmuje wiodącą pozycję na świecie w starożytnym napoju – herbaty. W tej sztuce mieszkańców można uznać za prawdziwych profesjonalistów. Wśród wielu gatunków i odmian uwagę przyciąga koneserów zielona herbata cejlońska.

Interesujące szczegóły

Pierwsze krzewy herbaty wyspiarze widział tylko pod koniec 19 wieku. Zostały one sprowadzone z Indii, znanego w tamtych latach sadzarka Szkot Dzheyms Teylor. Po śmierci ziem kawy należących do niego przedsiębiorczy gospodarz został zmuszony do szukania innych źródeł dochodu. Wyjście poproszony samo życie i wkrótce produkt zebrano z nowych plantacji herbaty, przyniosła mu sukces i światową sławę. Z biegiem lat, to krzew stał się prawdziwym symbolem wyspy. Wszystko zaczęło rosnąć wszędzie, od nisko położonych obszarach wschodnich do zachodnich Highlands miejscach. Zebranych liście po obróbce nieskomplikowany przekształcony czarnej lub zielonej herbaty Ceylon. Różnica pomiędzy tymi dwoma rodzajami produktu jest stosunkowo niewielka. I on i drugi wywodzi się z małych liści tego samego krzewu. Jednak te liście są przetwarzane w inny sposób. Do czarnej herbaty są w trakcie procesu wytwarzania po zbiorze przechodzi 5 etapów:

1) suszenie.

2) skręcanie.

3) fermentacji.

4) suszenia.

5) Sortowanie.

Zielona herbata cejlońska wykonane w podobny sposób, z wyjątkiem tylko pierwszego i trzeciego etapu. Pozwala to na liście, aby zachować swoje naturalne właściwości. Technologia ta pochodzi od japońskich i chińskich mistrzów. I jakości zielonej herbaty Ceylon w niczym nie przyznają.

Różnorodność smaku

Dziś Sri Lanka przemysł herbata jest bardzo dobrze rozwinięta. Liczne plantacje zapewnić obfite żniwo, który następnie przekształcił się w pachnącej produkcie i wysłany do wszystkich krajów świata. Herbata jest prawie 15% eksportu na wyspie. Przy herbacie fabryki produkują towarów różnego rodzaju i odmian. Różnią się one od siebie w miejscu sposobów gromadzenia i przetwarzania. Jeśli czarna herbata uwolnienie od lokalnego przemysłu opanował już w sześciu głównych regionach, doświadczenie w produkcji ekologicznych odmian produkowanych przez ekspertów, nie tak dawno temu. Wcześniej, technologia ta była używana głównie w Chinach. Teraz niefermentowane produkty w dużych ilościach dostarczanych na rynek światowy. Najbardziej popularne naturalny zielony herbata cejlońska bez aromatu. Jednak, aby rozszerzyć zakres i sprostać rosnącym wymaganiom konsumentów opracowali nowe rodzaje koktajli herbaty z naturalnych wypełniaczy, dając napojowi specjalny smak. Dodatki powszechnie stosowane:

• miętowy;
• jaśmin;
• truskawki;
• brzoskwinia;
• wiśnia;
• granaty.

Głównym przedstawicielem branży herbaty na wyspie jest grupą firm „Tarpan”, który posiada dwie główne marki „Bazilur” i „Tipson”. Oni wysyłają swoje produkty do wielu krajów, z których niektórzy przedstawili swoje nazwisko na produkt pierwszej klasy. Wśród nich są przedstawiciele i rosyjski: Nadin, „Talk”, „Brooke Bond”, „Herbata z słonia», Bernley i inni.

specjalny produkt

Wielu kupujących powiedzieć, że ze wszystkich znanych gatunków i odmian non-sfermentowanego produktu jest najlepsza zielona herbata cejlońska dużego liścia. Jest produkowany w ostatnim etapie produkcji po sortowaniu. Zazwyczaj to lekki orzeźwiający napój ma delikatny smak, wspaniały aromat i długi przyjemny posmak. Eksperci twierdzą, że ten produkt jest lepszy nawet słynną czarną herbatę na wiele sposobów. Zawiera ogromną ilość katechin i 6 razy więcej witamin. A nieutlenione taniny biologicznie bardziej aktywny. Wszystko to sprawia, że zielona herbata napar jako przydatne dla ludzkiego organizmu. Jego rada użyć rdzeń i tych, którzy odkryli, niektóre rodzaje raka. Ale dietetycy mówią, że zielone odmiany przyspieszyć metabolizm, przyczyniając się tym samym do szybkiej utraty wagi. Funkcja ta jest bardzo ciekawy drink dla kobiet. Ale wszystko powinno być z umiarem i pod nadzorem lekarzy.

Promocja nowych gatunków

Wiele osób nadal używać tylko czarną herbatę. Ten zwyczaj rozwinął w ostatnich latach. Przez długi czas sądzono, że napój ten powinien być tak. Z biegiem czasu, świat dowiedział się o innych technologiach. Na początku posiadali tylko wschodnich mistrzów z Chin i dalekich Japonię. Jednakże, ich sposoby i procedury są nieco różne od siebie. Chiński arkusz zwinięty w kierunku poprzecznym do osi środkowej tak, że jest on przekształcany na grochu, a następnie suszy się przez bezpośrednie ogrzewanie. Japończycy działał trochę inaczej. Po prostu odparowany z wilgocią.

Ceylon herbata zielona powtarza doświadczenie swoich najbliższych sąsiadów. Zaczął robić dopiero pod koniec 20 wieku, a więc produkt nie jest jeszcze tak dobrze znane i popularne. Wyspiarze wykorzystywane do produkcji szczególnego gatunku krzewu herbacianego, przyniósł specjalnie z Indii. Zazwyczaj te plantacje znajdują się w pobliżu miejsc, w których duża liczba rosnącej eukaliptusa, cyprysu i mięty. Dają napój w przyszłość z niczym nieporównywalny smak. Najczęściej jest Highlands, które znajdują się nad poziomem morza, na wysokości ponad dwóch tysięcy metrów.

Zdając sobie sprawę z perspektywą kuszącą, szefowie firm herbacianych niedawno zaczęła zwracać szczególną uwagę na ten produkt.