Jak gotować ciasto śliwkowe

Powiedz mi, czy jest w twojej rodzinie, dzieci? Jeśli tak, to można łatwo zadowolić swoje zwierzęta domowe ciasta – spróbować upiec ciasto śliwkowe. On na pewno się jednym z Twojego podpis danie z powodu łatwości przygotowania i niesamowitym smaku. A nazwa tego kulinarnego arcydzieła – placek śliwkowy „Toskania”.

Pie „Toskania”

Do przygotowania potrzebne będą:

Śliwki (korzystnie duże) – 20 sztuk;
masło – 300 g;
jaja – 6 sztuk;
Ekstrakt waniliowy – 2 łyżeczki;
Cukier – 300 g;
mąka pszenna – 250 g;
proszek do pieczenia do ciasta – 3 łyżeczki;
Mleko krowie – 250 ml.

Po pierwsze, gotować śliwki. W celu przygotowania ciasto śliwkowe na tym przepisie, to najlepiej, aby wyciąć owoce na cztery części.

Następnie wziąć formę, w jakiej będzie później upiec ciasto. Optymalnej średnicy. – 25 cm, konieczne jest wcześniejsze przygotowanie dalszych działań – wskazane jest, aby nasmarować masłem (nieco) do wstępnie stopionego materiału, a następnie lekko posypać gotowane cukru.

Teraz jest czas, aby rozpocząć przygotowania ciasta na ciasto. To bardzo proste. Musimy mieć jaja, cukier i wanilię. Te składniki powinny być umieszczone w miseczce i trzepaczką wytworzeniem pianki o stosunkowo gęstą konsystencję. W wielu potrzeby dodać mąkę, co jest pożądane, aby wstępnie, a następnie przesiać z proszkiem do pieczenia do ciasta, mleka i innych składników do wyboru. Mogą one działać jak orzech laskowy, skórki z cytryny i innych składników. Wtedy wszystko powinno być dodane do masła i trzepaczka ponownie, ale tym razem z małą prędkością. Po tym, możemy założyć, że ciasto na ciasto jest gotowe. Należy wlać do przygotowanej formy do pieczenia, położyć na nim i śliwki w taki sposób, aby upiec w piekarniku. Optymalna temperatura – około 180 °.

Gdy ciasto piec musi być usuwany z pieca, ochłodzić i podawać na zimno.

Wreszcie, chciałbym przedstawić Wam kolejny przepis, który pozwala gotować ciasto śliwkowe. Jest to bardzo proste do przygotowania, a technologia jego powstania nawet początkujący hostessy dostępny, nie znając konkretnych subtelności sztuki kulinarnej.

Plum pie-shifter

Do przygotowania potrzebne będą:

Śliwy – 500 g (około 20-22 sztuk);
Cukier – 2 filiżanki;
mąka pszenna – 1 filiżanka;
masło – 200 g;
jajka – 2 szt;
mleko – 0.5 filiżanek;
proszek do pieczenia do ciasta – 2 łyżeczki;
wanilina.

Takie ciasto śliwkowe przygotowuje się tak samo jak jeden przepis, który jest trochę wyższa, ale pewne różnice istnieją. Warto więc przyjrzeć się bliżej w przygotowaniu tego deseru technologii.

Ciasta powinien zacząć od ciasta. Aby to zrobić, trzeba będzie masło (powinno upłynąć prawie wszystko – zostawić bardzo mały kawałek aby następnie nasmarować je kształtować do pieczenia), 3/4 szklanki cukru, wanilii i, oczywiście, proszek do pieczenia do testu. Te składniki powinny być mieszane do uzyskania jednorodnej masy, to jest czas włączenia mąki. Powinno to być zrobione tak dokładnie jak to możliwe, aby uniknąć zgrubień utworzone. Jak tylko posiłek będzie w uprzednio przygotowanej mieszaniny, to jest czas, aby dodać do wspólnego zestawu składników, a nawet mleko z jajami. Teraz trzeba mieszać uzyskaną masę, tak dokładnie jak to możliwe. Najlepiej jest to zrobić za pomocą miksera, ale bez ustalania maksymalnej prędkości. Po wdrożeniu tej fazie można uznać za ciasto jest gotowe.

Teraz jest czas, aby przygotować się do drenażu – technologia przetwarzania jest dość prosta – każdy spustowy dokładnie umyć pod bieżącą wodą i przeciąć na pół. Z każdego owocu, należy usunąć kości.

Teraz można rozpocząć pieczenia ciasto-Changeling. Proces ten jest najlepiej przeprowadzić w specjalnej formie. Na jej dno powinno być wylana z góry roztopionego masła na ogniu, dodać karmel wykonany z pozostałym cukrem, a następnie umieścić połowę cięć w błoto. Następnie, w ciągu drenażu z maksymalną dokładnością należy położyć ugotowane ciasto i wysłać w piekarniku przez 25-40 minut w temperaturze około 180 stopni. Następnie trzeba uzyskać gotowe ciasto, ostudzić, a następnie doprowadzić do stołu, oczywiście w formie odwróconego.