177 Shares 9178 views

Rodzaje opakowań na pierogi

Ludzie często zmagają się z problemem braku czasu. Półprodukty, w tym pelmeni, są w dużym popycie wśród ludności, ponieważ są one szybko i po prostu przygotowane. Do ich przygotowania potrzebujesz minimum czasu i wiedzy kulinarnej. Aby jednak produkty zamrożone od producenta dotarły do konsumenta w sposób staranny, ważne jest spakowanie go w specjalny pakiet. Nie każde opakowanie nadaje się do półfabrykatów.

Co to jest opakowanie na pierogi?

Aby zapewnić niezawodną ochronę przed czynnikami zewnętrznymi, opakowanie dla pelmeni powinno mieć następujące właściwości:

  • Odporność na mróz podczas zamarzania;
  • Dobre uszczelnienie;
  • Elastyczność i odporność na przebicia;
  • Brak kruchości podczas zamrażania.

W tym przypadku do pakowania pelmeni i innych półproduktów stosuje się folię z polietylenu i polipropylenu.

Wielowarstwowe folie PE z nadrukiem powierzchniowym

Folie polietylenowe, złożone z kilku warstw, często są używane do pakowania żywności mrożonej. Mają dobre możliwości operacyjne, ale jednocześnie ich cena jest niska. Rysunek na takim opakowaniu jest drukowany na powierzchni folii. Film ma biały kolor lub przezroczysty z wyraźnym połyskiem.

PE / PE z drukowaniem międzywarstwowym

Jest to kombinacja dwóch folii polietylenowych, pomiędzy którymi jest uszczelka. Taki pakiet ma zwiększoną odporność na przebicie, spawanie szwów w niskich temperaturach nie traci ich integralności. Zapewnia to integralność opakowania, a także ochronę produktów. Ponadto wzór, który znajduje się pomiędzy warstwami folii, nie ulega ścieraniu.

Przezroczysty PET / PE biały lub przezroczysty z drukowaniem międzywarstwowym

Skład tych materiałów najczęściej stosuje się przy pakowaniu pelmeni i innych produktów mrożonych. Taki pakiet ma doskonałe właściwości do mrozoodporności, wytrzymałości i odporności na przebicie. Dobre właściwości barierowe doskonale chronią produkt przed wpływem czynników zewnętrznych, w tym efektów wilgoci i zapachów. Ponadto film ma atrakcyjny wygląd. Skład takich materiałów jest doskonały do napełniania sprzętu działającego z dużą prędkością.

BOPP transparentny / PE biały lub przezroczysty z drukowaniem międzywarstwowym

Zastosowanie przezroczystego BOPP w kompozycji umożliwia poprawienie estetycznego wyglądu opakowania. Dzięki temu materiał pakuje w atrakcyjny połysk i połysk. Najważniejsze jest to, że folia BOPP różni się od PE o najlepszych właściwościach wytrzymujących minusy temperatury, wytrzymałość i odporność na przebicia. Szwy łączące doskonale zachowują ich integralność. Również materiał jest doskonale nadaje się do stosowania w urządzeniach do napełniania.