597 Shares 9717 views

Len, nasiona: recenzje, zastosowanie w medycynie ludowej, przepisy kulinarne

W ostatnich latach poprawia się zainteresowanie naturalnymi środkami zaradczymi. Wielu ludzi wolą przyjmować ziołowe suplementy zamiast leków. Jednym z najpopularniejszych sposobów uzdrawiania i oczyszczania ciała jest len, a opinie o ich wykorzystaniu są w większości pozytywne. Ta roślina jest popularna od kilku tysięcy lat. W czasach starożytnych wiedzieliśmy o jego użytecznych właściwościach. Dlatego len używany był nie tylko do robienia ubrań, ale także jako dodatek do żywności, która poprawia stan zdrowia.


Skład nasion lnu

Uważano, że ten lek jest odpowiedni do leczenia chorób układu pokarmowego, ponieważ zawiera dużo błonnika i śluzu. Ale najnowsze badania naukowców badali bardziej szczegółowo kompozycję siemienia lnianego. Odkryli w nim prawie 20 rodzajów białek, niezbędnych aminokwasów oraz wielu witamin i pierwiastków śladowych. Według najnowszych danych, nasiona lnu zawierają:

  • Około 40 rodzajów kwasów tłuszczowych, w tym wielonienasyconych – Omega-3 i Omega-6;
  • Duża liczba lignanów, zwanych fitoestrogenami ze względu na ich zdolność do wzmacniania komórek, poprawia odporność i opiera się rozwojowi raka;
  • Wiele rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych włókien, które oczyszcza organizm i poprawia trawienie;
  • Duża liczba takich rzadkich pierwiastków śladowych, takich jak selen i witamina F

Dlaczego lniany jest użyteczny, nasiona?

Świadectwa tych osób, które próbowały dodać ten środek do żywności, zauważają, że stan zdrowia po tym jest znacznie lepszy. Badania naukowe potwierdziły te fakty i dowiedzą się, niż nasiona lnu dla organizmu:

  • Zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi;
  • Poprawić metabolizm białka;
  • Zwolnić ból z zapaleniem stawów;
  • Wzmocnienie odporności;
  • Normalizuje poziom cukru we krwi;
  • Zapobieganie pojawianiu guzów nowotworowych;
  • Wzmocnienie mięśnia sercowego;
  • Ujednolicenie równowagi hormonalnej;
  • Poprawa procesu trawienia;
  • Oczyszczanie jelit żużli i złóż kamieni kału ;
  • Zatrzymaj proces zapalny;
  • Lecz rany.

W jakich przypadkach są lniane, użyte nasiona?

Informacje zwrotne dotyczące używania tego produktu wskazują na jego użyteczność w wielu chorobach. Są one z powodzeniem stosowane w takich przypadkach:

  • Do usuwania zapalenia z zapaleniem żołądka;
  • Dla normalizacji aktywności mózgu;
  • Z hemoroidami, dna moczanowa i reumatyzm;
  • Aby zapobiec powstawaniu zakrzepów krwi;
  • Przy wysokim ciśnieniu tętniczym;
  • U pacjentów z cukrzycą;
  • Z alergią i astmą;
  • Do czyszczenia ciała toksyn;
  • Z tendencją do alkoholizmu i narkomanii;
  • W chorobach tarczycy;
  • Jako wykrztuśnik kaszlu;
  • Do normalizacji funkcji nerek;
  • Poprawa widzenia.

Skuteczne i zewnętrzne wykorzystanie lnu. Jego buliony przywracają skórę po oparzeniach i odmrożeniu, leczeniu wrzody i ropnia, wspomagają gojenie ran i łagodzą ból mięśni i stawów. Są przydatne do poprawy stanu skóry i włosów.

Najczęściej jednak wykorzystywano nasiona lnu z zaparowaniem. Takie ich wykorzystanie jest uznawane nawet przez oficjalną medycynę. Ostatnio stało się popularne w użyciu nasion lnu do odchudzania. Opinia o tym jest całkiem sprzeczna. Ci, którzy oczekiwali na szybki efekt, byli rozczarowani. W końcu utrata wagi pod wpływem tego produktu wynika z czyszczenia ciała, poprawy trawienia i zmniejszenia apetytu.

Przeciwwskazania do stosowania nasion lnu

W przypadku poważnej choroby, leczenie nasion lnu powinno odbywać się tylko po konsultacji z lekarzem. Ale w ogóle, jest tak pożyteczne dla ciała, że jedynym negatywnym skutkiem jest biegunka. Dlatego nie zaleca się przyjmowania nasion lnu w celu leczenia zaburzeń trawienia i biegunki. Ścisłe przeciwwskazania do spożywania ich w żywności z takimi chorobami:

  • Z zapaleniem wątroby;
  • Marskość wątroby;
  • Ostre choroby jelit;
  • Z ostrym zapaleniem pęcherzyka żółciowego.

Lekarze również nie zalecają stosowania siemienia lnianego w ciąży, endometriozy i alergiach. I z chorobami sercowo-naczyniowymi, zapaleniem trzustki, wrzodów i kamicy żółciowej, można je używać tylko jako wywar. Ale nawet zdrowi ludzie muszą przestrzegać normy w stosowaniu tego środka. Eksperci zalecają nie więcej niż 2 łyżki dziennie. U dzieci należy zmniejszyć dawkę o połowę. Zgodnie z wynikami badań, przedawkowanie może powodować nudności, bóle brzucha, osłabienie, zwiększenie stężenia cukru we krwi, a nawet niedrożność jelit.

Nasiona lnu w żywieniu dietetycznym

Bardzo przydatne jest dodanie tego produktu do zwykłych potraw. Dają przyjemny smak do pieczenia: ciasta i naleśniki, wątróbki i pierniki. Zaleca się dodawanie nasion lnu do sałatek, zbóż i produktów mleczarskich. Możesz je używać w całości lub zmielić w mąkę. Nasiona lnu wiążą się bardziej do wypieków, jogurtów i zbóż. W tym kształcie są znacznie lepiej wchłaniane. Bardzo użyteczne dla zdrowej owsianej owsianki. Przygotowuje się bardzo prosto: nasmarować nasiona lnu gorącą wodą, ale nie wrzącą wodą i przykryć pokrywką. Po pewnym czasie przydatny i pożywny produkt jest gotowy. Aby spróbować, możesz dodać miodu, orzechy lub suszone owoce do owsianki.

Metody stosowania nasion lnu

W sprzedaży możesz znaleźć ten produkt w dowolnej formie. Olej lniany zawiera więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych, mąka lniana jest lepiej wchłaniana. Ale najbardziej użytecznym jest całe nasiona. Wszakże w ich powłokach znajduje się lignan, który ma korzystny wpływ na zdrowie i chroni osobę przed nowotworami. Dlatego też lepiej używać go w tym formularzu. Jak prawidłowo pić nasiona lnu?

  1. Możesz gotować galaretkę. W tym celu wlać łyżeczkę nasion szklanką wrzącej wody i gotować na wolnym ogniu przez pół godziny. Po naleganiu, jest on używany razem z nasionami.
  2. Łatwiej jest przygotować taką infuzję w butelce termosowej. Stężenie – łyżka na dwie filiżanki wrzącej wody.
  3. Można gotować bulion bez termosów. Musisz nalegać to w zamkniętym pojemniku przez całą noc.

Należy pamiętać, że takie odłamki są przechowywane nie więcej niż jeden dzień, więc każdego dnia trzeba przygotować świeżą porcję. Można również dodać lniany do kompotu, owsianki lub potraw z warzyw.

Do stosowania zewnętrznego stosuje się nasiona naziemne. Wiązali je w szmatką i opuścili je przez kilka minut we wrzącej wodzie. Po ochłodzeniu są one nanoszone na dotknięty obszar ciała.

Oczyszczanie ciała nasion lnu

Duża ilość włókna umożliwia skuteczne usuwanie żużli z organizmu i zmiękczanie stolca. Bardzo ważne jest, gdy pije się ten produkt, aby pić więcej wody, więc proces oczyszczania jest łatwiejszy. Czyszczenie nasion lnu można zrobić na kilka sposobów.

  1. Przez trzy tygodnie zamiast śniadania stosuje się mieszaninę mąki lnianej i jogurtu. W pierwszym tygodniu weź 1 łyżeczkę deserową nasion, drugi – 2, a trzeci – 3. Kefir potrzebuje 100-150 ml.
  2. Przez miesiąc zjeść na śniadanie owsiankę, przygotowaną wieczorem. Pół szklanki pełnych nasion należy napełnić ciepłą wodą. Rano mogą jeść bez soli i cukru. Następny posiłek jest możliwy dopiero po 4 godzinach.
  3. Można zmielać nasiona na młynie do kawy i jeść w ciągu dnia na 2-3 łyżki stołowe. Możesz je po prostu umyć wodą, wymieszać z miodem, jogurtu lub dodać do owsianki.
  4. Bardziej intensywny proces czyszczenia jest przeprowadzany przy użyciu wywaru. Musisz pić 5 razy dziennie na szklankę. W celu lepszej absorpcji, bulion powinien być ciepły.

Przepisy kulinarne ludowe z siemię lniane

  1. Jeśli wchłonie się proszek z lnu z miodem, uzyskuje się skuteczny środek wzmacniający odporność. Może być podawany nawet dzieciom w wieku powyżej trzech lat.
  2. Jak pić nasiona lnu z zaparowaniem? Zalecamy wywar lub napar z nich, aby napić się pół kubka rano na pusty żołądek.
  3. Jeśli weźmie się pół godziny przed każdym posiłkiem na 100 ml galaretki lnianej, pomoże zmniejszyć apetyt i zmniejszyć masę.
  4. Jeśli wylądujesz ziemię nasionami słonecznika lub oliwy z oliwek i nalegasz w ciemnym miejscu przez tydzień, otrzymasz świetne rozwiązanie w celu przywrócenia funkcji przewodu żołądkowo-jelitowego.
  5. Z hemoroidami i pęknięciami w odbytnicy trzeba zrobić lewatywę z ciepłej galaretki.
  6. Wdychanie z lnu na mleko pomaga z zapaleniem zatok.

Odpowiedź na treatment

Najczęściej ludzie używają nasion lnu z zaparowaniem. O tym traktowaniu wiele pozytywnych opinii, nie tylko od pacjentów, ale także od lekarzy. Zwracają uwagę, że buliony nasion przywracają aktywność jelit, poprawia trawienie i leczy błonę śluzową żołądka w zapaleniu żołądka.

Wiele z nich z powodzeniem stosuje galaretkę lniane w celu oczyszczenia ciała i utraty wagi. Ci, którzy rozumieją, że za pomocą tego leku nie będzie można zrzucić wagi, z radością zauważa uczucie lekkości i poprawę ogólnego stanu zdrowia. Wielu podobnie jak efekt masek z nasion lnu na skórę i włosy. Negatywne informacje zwrotne dotyczące tego produktu, które czasami można znaleźć na forach, są najczęściej związane z niewłaściwym wykorzystaniem.